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Jai Chang
窩客好文

Jai Chang

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):高雄市 > 新興區(qū)

造訪商家: 掌握鮮雞
07-2613558
高雄市新興區(qū)新田路131號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.45
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

【掌握鮮雞】地址:800高雄市新興區(qū)新田路131號(hào) / 訂購電話:07-2613558(暫無外送) /?營業(yè)時(shí)間:14:30–22:45 / 粉絲團(tuán)


▲店家就在熱鬧的新崛江附近,位於新田路與文橫二路交叉口,還沒靠近就聽到店員熱切的跟顧客打招呼~


▲招牌的雪花脆雞(85元)。共有三種配料可以選擇,墨西哥辣味、鹽燒海苔跟印度咖哩口味。


▲除了招牌的雪花脆雞外,另外還有米堡跟炸飯糰,還有各種創(chuàng)意炸物,各種飲料目前三瓶100元,真的超劃算的。


▲店內(nèi)有兩款冷泡茶,分別是臺(tái)灣杉林溪茶跟高山冷泡玉露。


▲朋友愛吃高山茶,是純正的臺(tái)灣高山茶味道,冷泡讓茶不苦澀。我比較愛杉林溪茶,喝了會(huì)有森林的氣息哦!


▲可以看到茶包裡面的茶葉份量很多,喝完了還可以再加開冷泡一次,滋味只稍減,但還是好喝的茶香。


▲店內(nèi)還有多款豆?jié){,黑豆?jié){、白豆?jié){、冰糖杏仁豆?jié){、養(yǎng)生黑糖豆?jié){,我喝了比較特別的冰糖杏仁豆?jié){,這價(jià)格太超值了,豆?jié){香氣濃郁,還帶有杏仁味,冰糖細(xì)緻的甜味,但感覺還有其他成份,好像有點(diǎn)薏仁的味道,形成多層次的變化滋味。


▲噹!噹!噹!傳說中的雪花脆雞(85元)登場,真的超級(jí)好吃的~歡呼??????,真想每個(gè)口味都來一份,店家特調(diào)的胡椒也是一級(jí)棒的,有獨(dú)特的香??。使用木質(zhì)的盒子裝盛,跟池上便當(dāng)一樣耶,這樣子可以吸收多餘的水氣,放久了也能保持脆度哦!


▲附上玉米沙拉,可以解油膩。


▲看起來像米粒或玉米脆片,但其實(shí)都不是,老闆說是商業(yè)機(jī)密。


▲先叉一塊起來看看。今天選擇印度咖哩口味~


▲香氣十足的印度咖哩粉,很有異國風(fēng)味,經(jīng)典的口味。


▲直接用手拿來吃最過癮,吃完還可以吮一下手指殘留的美味。


▲咬下口後會(huì)有咔哩咔哩聲音,完全沒有吃過的味道,好特別,特殊麵衣,還有水嫩多汁的雞肉,酥脆飄香,鮮甜滋味完全的鎖在麵衣裡面,好厲害呀!


▲黑胡椒豬肉丁(70元)


▲選用較不肥的里肌肉,現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)炸,帶著淡淡的黑胡椒香氣。


▲麵衣包覆住了豬肉,炸過後,還保留著豬肉的原汁原味哦!


▲香氣十足,引人遐想,口水都快流出來啦!


▲偶而放縱一下,吃點(diǎn)炸物就要吃最好吃的囉,來這裡就能輕輕鬆鬆的享用美味炸物。


▲蒜香酥炸魷魚(70元)


▲加入蔥、辣椒跟洋蔥丁。


▲好有嚼勁的魷魚,有特別的醃製香味,讓人想一口接一口吃下去。


▲古早味麻油炸飯糰(45元)。店內(nèi)有三款炸飯糰,點(diǎn)了這款比較特別的口味~


▲咬開後有淡淡的麻油香氣耶!


▲酥酥脆脆的炸飯糰,買來當(dāng)點(diǎn)心,或是當(dāng)主食吃都可以哦!非常美味,吃的巧又有飽足感。


▲外帶盒一樣是用木質(zhì)餐盒,加上有透氣的蓋子。


▲醬燒起士雞(75元)


▲一樣是鮮嫩可口的雞肉,加上誘人的牽絲起司,雞肉超厚實(shí)的,吃起來就是~~滿足。??


▲旁邊有附上高麗菜絲跟玉米沙拉,加點(diǎn)蔬菜營養(yǎng)比較均衡唷。


▲臺(tái)式創(chuàng)意炸雞加上一杯臺(tái)灣冷泡茶,完美的組合就此產(chǎn)生。

?即日起,F(xiàn)B分享本篇文章後,到店內(nèi)消費(fèi)即贈(zèng)送冷泡茶一瓶(700ml),臺(tái)灣杉林溪茶跟高山冷泡玉露(2選1),活動(dòng)期間到2017年3月31日止。

【掌握鮮雞】

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