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六堆伙房客家麵食館(七張店)
地址:新北市新店區北新路二段128號2樓(悠遊食代內)
訂位電話:02-8913-5393
營業時間:11:30~21:00
※酌收10%服務費
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感謝朱爸這天邀一起吃飯,不然我們還不知道有這麼一家專門吃客家菜的店~
原來是去年11月在七張店開幕的六堆伙房,就在松山新店線的七張站二樓
除了六堆伙房的招牌麵食之外,也有熱炒與客家甜點!!
有沒有這誇張,閉著眼睛點,道道都好吃?!
讓我們繼續看下去囉~~
店內的裝潢很簡單,帶點客家復古風味,而且用餐當天座無虛席呢~
店外擺放的看版每道看起來都好美味,重點是價格好平價,比外面一般熱炒店還便宜耶
六堆伙房MENU
看到菜單上的價格,真是讓我驚訝!!
光是熱炒類的價格都不到200元,真的是好便宜壓~~
奇妙的是,六堆伙房的價格很少有整數,都以尾數居多XD
六堆伙房的餐點非常多元,有主食、精緻小菜、熱炒類、點心類、現做甜點等
福菜鹹豬肉拌飯 $98元
雖然菜名裡有個豬油拌飯,但吃起來不會太過油膩,融合了鹹豬肉的滋味
但吃幾口後,就覺得口味還蠻普通,沒有到不好吃啦~
客家飯掃光 $158元
顧名思義,就是配飯吃一定會吃光光~
其實這道有點類似臺式熱炒中的蒼蠅頭,但口感吃起來不太一樣
色香味俱全的客家飯掃光,鹹香帶勁的味道,讓人不自覺吃了好幾口白飯阿~
口水雞 $110元
這道口水雞超級銷魂,讓我們每個人讚不絕口阿~
雖然本身口水雞是冷盤,不過肉質軟嫩加上冰涼口感,瞬間完食!!
客家小炒 $163元
既然來吃客家菜,絕對少不了這道客家小炒~
內有肉絲、乾魷魚、豆乾及青蔥,濃厚的客家菜香,豆乾彈性口感不乾柴,超級下飯!
客家米苔目 $88元
配料豐盛的客家米苔目,真是俗又大碗~~
湯頭帶點淡淡的韭菜香氣,十分有古早味
比板條更Q更有彈性的米苔目,帶著微微的米香,口感相當不錯~
客家悶筍湯 $57元
口味清淡的燜筍湯,裡面每塊竹筍都超大塊,裝在碗裡都快滿出來了...
擂茶麻糬鍋餅 $67元
最後就以客家點心結束這一餐囉~
切成9小塊的擂茶麻糬鍋餅,將擂茶加入麻糬、豆沙,裡面的麻糬還會牽絲唷
表面煎至焦黃的鍋餅,吃起來外脆內軟,加上甜而不膩的口感,還不錯吃呢~
吃過一次六堆伙房後,讓我完全顛覆對客家菜的印象~
簡單樸實的客家菜,有一種在家吃飯的溫馨感!
每道菜的份量多、價格超親民,吃完飽到一個每叮每當XD
而且幾乎百元有找,不論是家庭聚餐、朋友聚會都是不錯的選擇喔~
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