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倔強少女
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倔強少女

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 三民區

造訪商家: 有間本舖 創始店
07-3232099
高雄市三民區遼寧二街172號
作者本次評價:
4.10
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
5.00

" 百年風華 臺灣本味 " ?平價下午茶的好選擇 ?

走進三民區遼寧市場內? 裡頭有間專賣手作古早味蛋糕的店

很特別的長方形蛋糕 跟印象中的戚風蛋糕定不同?

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“有間本舖” 光是站在店門口? 就可以聞得到陣陣的蛋糕香?

肚子都不自覺的餓起來囉~

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每天的口味都不一樣唷~

若當天沒有販售的口味??也可以先打電話預約

其中蔥花肉鬆口味則為限定版喔? 一律只接受電話預約

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早期以古早味蛋糕做為出發點 後期也研發出新口味

目前共有六種

就連盒子也好可愛唷? 特別設計過 ?上頭有一些可愛的小動物們

?每種動物都代表一種口味喔

上面有6隻就表示6種口味啦??

原味、起司、南瓜、巧克力、蜂蜜?、肉鬆

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內牆吊掛一些可愛的拼圖

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好吃的蛋糕就是這樣做出來的?

原味的蛋糕 ?是用雞蛋、牛奶、糖、 麵粉所製作的?

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烤好之後 ? 整塊如圖的樣子

這就是?超人氣der~?原味蛋糕?

超~~~香的 ? 好餓喔 ? 光是站在旁邊看 ? 那香味撲鼻而來 ?讓人受不了啦~~

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烤出爐後 進行切蛋糕的動作

看起來好鬆軟 ?好好摸(?)的樣子?

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?六種口味介紹

經典原味

本店熱銷 最熱賣的口味 非它莫屬啦~

製作過程僅加雞蛋、牛奶、糖、麵粉 無添加其他香精 

呈現出阿嬤的古早味道 有種懷舊感 彷彿像是小時候吃的蛋糕 

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味道好棒 奶香濃郁 

原味也是店裡最早開始的口味 

側面也可看出整個厚度有多厚 ?

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蜂蜜蔓越莓

蜂蜜蛋糕加上蔓越苺乾 清爽不膩口 

加了蔓越莓層次更豐富 

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冰過更好吃 酸酸甜甜的口感會更加明顯喔

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南瓜乳酪

從側面 就可以看得到南瓜絲 上層還有南瓜子及白芝麻點綴

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南瓜絲則是店家現刨 有別於南瓜泥的口感

裡面看得到也吃得到新鮮南瓜絲 整塊都滿滿南瓜味道 ? 養生又好吃 

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濃情巧克力

100%的純可可所做調配 上層用巧克力豆點綴甜味
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品嚐後口感相當扎實且不會太甜 聞得到濃濃巧克力香

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超推薦這款濃情巧克力

喜歡巧克力的人一定會喜歡的

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黃金起司

蛋糕內含乳酪片、乳酪丁、起司粉
滿滿的乳酪起司內饀 誰受得了呀~ 超愛起司的

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口感偏輕乳酪 吃得到蛋糕的鬆軟 口感佳

真不愧是明星蛋糕唷 

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冰過後會更扎實唷

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蔥花肉鬆

店裡唯一的鹹口味蛋糕 這口味好特殊 很少有鹹口味的蛋糕耶

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上層均勻的放上肉鬆及蔥花

看起來好可口唷

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?此口味則為限定版 需來電預約唷 ?

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鳳梨酥

採用高雄大樹區的在地土鳳梨 外皮及內饀有特別挑選過

內饀的土鳳梨及鳯梨膏有做過調整 讓整個鳳梨酥吃起來酸味不會太搶 別於一般土鳳梨的酸度

酸甜適中 吃得到鳳梨的鮮味

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店裡所販賣的蛋糕 都無添加化學 所以賞味期限約三天左右

若沒吃完記得要先冰起來唷 

有間本舖的蛋糕都很扎實 從側面就可看出厚度有多厚啊

真的很超值

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有間本舖

營業時間:09:30~18:30

電話:07-3232099

地址:高雄市三民區遼寧二街172號

FB:https://www.facebook.com/agogodac/

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