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young的窩(食在好遊趣)

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 中山區

0918-357335
臺北市中山區林森北路487號210室
作者本次評價:
4.05
美味度
4.50
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.00
CP值
3.50

宅配的好處就是不用出門也能吃盡大江南北的美食,所以 young家偶爾也會跟

朋友或同事的團購團。從餅乾零嘴到蛋糕甜點還有各種熟食好料,雖說許多網

路夯店已經吃過不少,不過美食哪有這麼容易嚐盡,這天就再來介紹一家新的

滷食好店。

這家 "?中庸之道-滷食本舖?"他們的經營方式有跳脫一般網路美食沒有實體店面

的問題,不僅可網路下單宅配,也有實體店面可以親自到店挑選購買,讓喜愛

他們家產品的人多了一分方便,難怪好口碑傳這麼快!話說回來,好朋友的團

購邀約就是盛情難卻,因此 young也選幾項產品要跟家人一同分享。

隨產品還有附上彩色版的DM,這一看就知道跟一般團購網拍的層次不同,

有實體店面在經營的果然就是不一樣!

比起一般團購大多是用A4紙一張,產品種類寫的密密麻麻的也沒圖樣可參考

,中庸之道-滷食本舖的彩色DM不僅讓人在挑選產品時更輕鬆,而且也更

有參考價值,店家的用心真的有感受到。

各種訂購方式,運費說明及付款方式,DM上都有註明及解說,就連宅配到府

的時間也有詳載。此外,加熱方法跟保存方式亦同樣有說明,總之在收到產品

後 young建議就不妨將這DM好好研究一番!

說到這樣的即食產品其實市場總類還挺多的,而且推陳出新的速度很快,這不但

幫了現代的職業婦女不小的忙,回到家更只需炒個兩樣青菜,再將產品加熱一下

,一家人的晚餐或是宵夜點心就這樣迅速上桌了,真的輕鬆又愜意!?

撕開包裝用盤子裝盛,採隔水加熱的方式,既不沾手也沒有烹煮的油煙,

等待美食出爐只須等候5~10分鐘。

好的,這天的滷食宵夜就是這些啦,有"班甲"(臺語).鴨翅.豆干.甜不辣

等四種好料,熱好後的滷食香氣逼人,令人十指大動啊~

甜不辣 : 60元

首先就來試試這光看也知道滷的相當入味的甜不辣!

充分加熱後,鹹甜Q軟的甜不辣實在有夠對味,一口一條真的恰恰好!

只不過 ...只買一包不夠吃,沒幾下就完食了,簡直是秒殺,看來下次

記得要多買一些才行 .....

滷豆乾 : 50元

吃滷味絕對少不了方塊豆乾,滷香豆香滿嘴留香,真的很讚,連不愛吃豆干

的女兒都直誇好吃,中庸之道-滷食本舖的滷工果然了得!?

斑甲(臺語) : 120元

這道可說是young小時候的美好回憶啊,記得當時每年中秋烤肉必定有

"斑甲"(臺語)可以吃,邊啃邊賞月聊天,無憂無慮的童年真是美好的記憶啊~

(斑甲是為臺語念法,國語為"斑鳩",是體型略比鴿子小一號的鳥類。)?

哈~話匣子一開就扯遠了,回歸正題,來看看這滷好的班甲口味如何?。?/p>

嗯,隔水加熱後滷汁的香氣有出來,而且肉是一撕就開,可見滷的非常透嫩。

一般的班甲吃起來沒什麼肉,但看這肉的樣子嚴然就是一隻小雞腿了嘛,我想

這隻應該是肥班甲吧,哈!肉質帶有彈性很?Juicy,吃起來是鹹香之中帶點甜味

,滷製後的口味是一整個沒話說,會讓人有想"再來一隻"的感覺呢 ~??

滷鴨翅(4支) : 120元

鴨翅是老婆的最愛,看它滷得軟嫩Q彈,鴨肉一撕就起來了,鹹香可口再來

幾支都能下肚,有夠讚!

在家吃美食就是這麼簡單,中庸之道-滷食本舖的親民價格跟好口味的確都不錯

,young?這次跟朋友的團總算沒讓家人失望,看老婆跟女兒吃的開心吃的津津有

味,這錢就花的有值得了!?????

~?中庸之道-滷食本舖?~

位置 : 臺北市林森北路487號210室

電話 : 0918-357335

LINE ID : @ lomi

營業時間及店休日 : 依店家公告為主

宅配運費 : 1~10包運費150元,11包以上未滿2000元,運費200元。訂購2000元以上

臺灣本島同一住址免費低溫配送!

宅配時間 : 早上09:00~12:00.下午12:00~17:00.晚上17:00~20:00

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中庸之道-滷食本舖官網 :?請點我?

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原文出處 :?食在好遊趣

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價格也請看店家店內公告或官網及粉絲頁的訊息為主,謝謝 !!?)?


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