飯編平常假日慵懶,又不想動,不想吃太多的話(是有多懶XD
就會簡單吃個麵類或水餃,也總比餐餐吃外面健康吧?!
這次體驗這款貓咪啃餃子為純手工製作
此外店家還有做手工雞捲,一般賣場所賣大部分都非手作
然而有機會宅配到這樣的水餃真的很新鮮方便呢!
看這烹煮完的樣子也是相當漂亮
包裝
開箱時,研究了他的包裝,並沒有過度華麗的裝飾
而是簡單的貼上貼紙呈現商家資訊
就想水餃一樣簡單樸實
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店家名稱十分有趣,叫做貓咪啃餃子
口味也非常多樣,滿足不同口味喜好
此外,還有雞捲喔,看起來也相當不賴,份量也夠大
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調理方式
烹飪過程相當簡單,就是一般煮水餃的方式
等水滾放入,然後等待水餃浮上即可
大概三分鐘就差不多了,因為本身皮比較薄
雞捲部分則是煎到金黃色澤,內部有熟即可喔
口味與口感
這次非配到的分別是韭菜,泡菜,玉米口味
因為不加防腐劑效期很短,需要盡快吃完
吃得出來手作的溫度與新鮮的口感
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韭菜口味
店家的水餃每顆都餡料飽滿,皮薄香Q呢!
韭菜口味有些人可能不敢吃
不過個人還蠻喜歡的 而且這家菜為其實不會太重
和豬肉與蔥的比例完美結合,口感恰到好處
成分內容:麵粉、韭菜、豬肉(松阪豬與後腿肉)、特製高湯、麻油、薑
內容:30顆/包
市價:$105
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泡菜口味
這次裡面最愛的口味就是泡菜囉
雖然不算太辣,但味道很夠,是屬於比較不酸的泡菜
一樣使用松阪豬與後腿肉,但肉的口感比較緊密扎實,吃起來也很新鮮入味
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成分內容:麵粉、正宗韓國泡菜、豬肉(松阪豬與後腿肉)、特製高湯、青蔥、洋蔥
內容:30顆/包
市價:$120
玉米口味
因為前面兩種口味比較令人驚豔,也比較入味
玉米就顯得普普,不過有香甜多汁的感覺
一樣也是充滿新鮮口感,但整體吃起來較清淡
微微的甜味適合小朋友吃
成分內容:麵粉、玉米、豬肉(松阪豬與後腿肉)、特製高湯、麻油、青蔥
內容:30顆/包
市價:$105
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手工雞捲
手工雞捲表現比較沒水餃出色,但是味道還是蠻足夠的
而且料理過程也非常方便
可退冰後油炸、微波、烘烤、乾煎
雖然是簡單的料理,調理過後的金黃色澤也十分漂亮
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不過幫他切斷還是比較好分食
還可以順便仔細觀察他的剖面圖
飯編個人口味比較重,吃原味或是加辣吃都不錯
也能夠吃到新鮮食材口感,而當中還帶有水份,多汁好入口
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成分內容:豆皮、魚漿、季節蔬菜、茡齊
內容:3條/包
市價:$100
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再看仔細一些,雖然內部原料單純,但口感纖細有層次
外層使用的是豆皮,吃起來也相當特別
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貓咪啃餃子的整體口味表面的還算出色
很像菜市場所賣的那種純樸手工味道
沒有添加太多哩哩叩叩的東西,天然又健康
料理方便又輕鬆
值得推薦的好食材!
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店家特色
商品皆是手工製作
不添加防腐劑天然健康
價格親民實在,口味多變豐富
料理方便,懶人福音
有像媽媽味的純樸溫暖
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店家資訊
購買網址:?蝦皮拍賣
LINE ID:?maio19880406
FB:「貓咪啃餃子」
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