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妮妮
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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺南市 > 中西區

臺南市中西區正興街16號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

?用餐日期:2017年2月?

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礙於本人對於荷蘭有異於常人的喜愛

所以一看到有人分享這荷蘭美食,我就心癢癢癢癢癢到一個不行

DC snacks 荷蘭異國美食就位在熱鬧到炸的正興街上,靠近西門路二段那路口

重點~老闆是荷蘭人阿

臺灣人對於異國美食+異國老闆,總是無法抗拒

而且,在臺灣好像很少看到賣荷蘭食物的店(?)

所以~儘管只是個小小攤車,也是客人源源不絕

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雖然攤位小小的,但色彩超繽紛的

招牌是荷蘭國旗的紅白藍配色,還畫了很多荷蘭房子圖案

就是窄瘦型然後屋頂尖尖的那種房子

攤位上還有販售荷蘭的木鞋吊飾跟小風車,很可愛

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這裡賣的東西很簡單

就是脆薯、豬肉丸、牛肉丸,三樣東西做搭配組合

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主要掌廚炸東西的就是荷蘭老闆

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點完餐後,會給號碼牌,依號碼牌取餐

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綜合牛肉(60元)

可愛的甜筒包裝搭配可愛的LOGO設計

整體就是顏色很繽紛吸引人

綜合的包含脆薯跟兩顆肉丸,都是現點現炸

所以拿到時很燙手,要注意嘿~

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炸物的口感超級爽脆,剛炸好時真的美味

脆薯灑上的香料也很喜歡

醬料有黃芥末,另一個白色的醬料不知道是啥

其實也不太需要沾酌料,光是那氣味香噴噴的就很好吃了

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我們選擇的是牛肉丸

據說是每天新鮮熬煮,而且是100%牛肉內餡

外皮麵衣炸的真的好鬆脆

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這內餡跟我想像中的完全不同,出乎意料的驚喜

口感是頗有稠度的牛肉泥狀

我原本以為會是像ikea那種比較紮實的肉丸子

結果完全不是~感覺就熬煮得很透徹,有點像是加了起司般的濃郁

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? 小評論??

?非常特別的肉丸子

吃起來很不錯,雖是油炸但也不會很油膩

非常喜歡那爽脆的口感

重點是~~~這裡只有週末五六日才有營業啊!

平日想吃還吃不到欸~

還有,其實我好想跟老闆說,我是荷蘭drop糖果控!!!

我一天沒吃drop,仿彿全身不對勁阿阿阿

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??店家資訊???

?地址:臺南市中西區正興街靠西門路口

電話:0979-502342

營業時間:週五14:00~20:00 週六~週日 13:00~19:30

網址:https://www.facebook.com/DCsnacks.tw/

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