近來很夯的拍照景點：山上區淨水廠終於來報到了，這次為了來這裡遊玩特別找了好朋友開車載我前來，真不容易跑到久久才會來一次的山上區啊！

這次在前來的時候遇到了一間地點位置超特別的店家：古積食品！

好齊心的驅使之下，我們下了車來看看這邊到底賣了啥咪好料，而且竟然還以古積為名，想必一定有點戲XD

原來這是一間專賣控肉和香腸的專賣店，重點是他們去年12月才剛開幕耶，而且竟然只做宅配！

我的老天爺啊~在山上區還可以挖到這樣的寶，真的是運氣也太好了！

剛好是早上時段前往，店家老闆就在後方炸起了封肉，聽說這個一炸就要花上一整天的時間去了，再加上還要處理筍乾，可以說是一整天的時間都耗在這裡了，而且一定要有專人在旁邊顧，不然一個不眨眼可就炸壞，整鍋就慘兮兮啦~

封肉的整個製作時間大約是12個小時，真的是耗時又耗工啊~

其實還是覺得這間店很妙，竟然只賣這兩款商品，帶了回家立馬來個型男上菜XD

這兩樣商品買回家時如果沒有立刻要吃，建議一定要冰冷凍，冷凍可以保存三個月，冷藏只能放三天喔！

首先，就來型男上菜吧！

封肉其實都是真空包裝處理，直接拆開後放入電鍋加水悶熱即可，時間大約只要20~30分鐘左右，建議大家用電鍋來製作，這樣最省力又不會讓產品煮焦掉，輕輕鬆鬆就可以上菜XD

噹郎~~

上菜囉！

看看這封肉真的是看起來好好吃喔，這一整塊加上旁邊的筍乾只要260元，小家庭四個人也至少可以吃上三餐沒有問題！

重點是想吃控肉飯就自己來吧，輕鬆加熱就可以端上桌的好菜，一定是現今雙薪家庭的朋友們的好朋友啦~

這封肉的醬汁並不會死鹹，搭配著白飯一起吃真的很像外面市面上控肉專賣店賣的，而且控肉的肥、瘦肉各半，吃起來並不會讓人怕怕的，肥肉搭配著瘦肉一起吃，可以吃到那軟綿又帶著肉性的口感，非常好吃！

另外的香腸我是買綜合口味(180元)，裡面有原味、黑胡椒和蒜辣三種口味。

一樣，自己的香腸自己煎！

怎麼樣，是不是看起來超級可口呢XD(我都覺得我可以出來擺攤了)

古積食品的香腸很特別，怎麼說~

因為他瘦肉的比例居多，吃起來的口感竟然有點像是雞肉製成的香腸呢！

朋友吃了都覺得很特別，口味上也跟其他家商品有很大的區別，我覺得是蠻好吃的，一吃還會停不下來的口感。

黑胡椒的比例並不會太重，大人小孩都可以吃的口味喔！

有黑胡椒的口感，而辣度上則是非常輕微的。

蒜辣口味的也很好吃，辣度上我個人還蠻可以接受，配著飯吃其實也不賴唷~

好啦！分享文這次的美食~下面就跟大夥分享一下最近超夯的山上區淨水廠吧^^

其實一路過來都有指標可以跟著走，並不算太難找。

開放時間是早上八點半~下午5點半(中午12點半~13點半)

看到主要目地的前可是要先爬一段好漢坡的，走上去大約10~15分鐘，但是走上去可是會喘的耶！

不曉得是因為我太胖還是怎樣XDDDD

總之，如果要來的話記得先做好準備，不過聽說一旁也有路可以機車上去喔@@

總算爬上來了，真的是一個很神祕的景點，如果不說真的很難想像這裡竟然是古蹟又是個淨水廠呢~~

現在也因為IG的盛行而夯了起來，許多網美都一定會來搶拍的地方。

我自己也來當個網"蟀"好了XD

整個區域並不會太大，大約半小時就可以走完了，如果想去一窺蝙蝠生態的朋友可要記得提前預約喔。

分享給大家這個臺南山上區的美味和景點，有空就來山上區玩吧^^

店家名稱：古積食品 懷念從前
粉絲專頁：古積食品 懷念從前 ←(點我點我)
官網：http://www.guji.com.tw/
地址：臺南市山上區明和里195之6號
電話： 06-5782288、0919-785625
營業時間：早上10點~晚上6點半

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