「屏東」一個(gè)臺(tái)灣最南端縣市，不熟的人會(huì)以為屏東只有墾丁
但其實(shí)屏東這四季如夏的純樸地方，還有很多好玩好吃的地方等著妳去發(fā)掘
今天來(lái)到屏東市這間由40.50年老屋改建的吉瑞夫手作廚房
黃色牆面上有著近兩層樓高的長(zhǎng)頸鹿，讓人很想湊過(guò)去合照
?
位於屏東市自由路上國(guó)民飯店對(duì)面巷子崇明三街
有專用停車場(chǎng)，不論開車或騎車前來(lái)都非常方便
?
吉瑞夫－Giraffa 以長(zhǎng)頸鹿的可愛英文諧音命名
環(huán)境充滿著可愛童話氛圍，處處都有長(zhǎng)頸鹿的影子
?
店家運(yùn)用大量的彩色磁磚，拼湊出這一個(gè)個(gè)繽紛的圖案
讓我想起外婆家的浴缸也是這種磁磚拼湊出來(lái)的
還沒進(jìn)門，我們就在此玩得不亦樂(lè)乎
(我怎麼只和長(zhǎng)頸鹿的腳一樣高而已...)
?
▼店內(nèi)環(huán)境
進(jìn)門後，店裡以充滿了用餐的客人
右手邊是一個(gè)青蘋果綠的小包廂，適合容納6~8人
牆上還彩繪著一隻探出頭的長(zhǎng)頸鹿，十分可愛
原以為我們是坐在這裡，結(jié)果老闆說(shuō)這已有人預(yù)約
我們一行人被帶往二樓
?
走上二樓有一種小閣樓的感覺
二樓用餐區(qū)分成3個(gè)區(qū)塊，8人座位及兩個(gè)4人座位
還好我們有先訂位，多數(shù)位置皆已坐滿客人
?
另一間小空間裡坐著一隻長(zhǎng)頸鹿
搭配窗片透進(jìn)來(lái)的光，顯得格外可愛
?
▼菜單
吉瑞夫提供的餐點(diǎn)種類非常多樣
簡(jiǎn)餐／風(fēng)味火鍋／義大利麵／焗烤義大利麵／焗烤飯
以上餐點(diǎn)均附湯品、飲品(紅茶/綠茶/美式咖啡)及飯後甜點(diǎn)
最特別的是竟然有銅板烤肉：附飲品(紅茶/綠茶/美式咖啡)及飯後甜點(diǎn)
輕食部分也有：炸物／下午茶／咖啡／茶類／果汁／冰沙
即使是挑食鬼也不怕會(huì)選不到想吃的，只怕您每樣都想吃
老闆是兩位大男孩，一位來(lái)自農(nóng)家的淳樸男孩，知道什麼是自然與健康
食材部分皆由老闆們每天當(dāng)日採(cǎi)買
?
?
好吃的火鍋，最重要的就是那湯底
昆布高湯有著自然清甜，味道但卻非常鮮甜
菜盤種類蠻多樣，仔細(xì)一看竟然還有一隻蝦！
肉品可以選豬肉或牛肉，我們選的是豬肉
肉片厚度適中，下鍋涮一涮很快就熟了
這鍋物明明是媽媽點(diǎn)的，有一半?yún)s是我吃光 XD
?
?
很少看到有販?zhǔn)蹅€(gè)人銅盤烤肉的店家
剛上桌時(shí)，我們都愣了一下
滿滿的菜佈滿在銅盤上，最上層放置著許多肉片
隨時(shí)小心翼翼的，深怕菜或肉會(huì)滿出來(lái)
但老闆要我們別擔(dān)心，份量他們都是算得很精準(zhǔn)！
?
滾著滾著，菜真的慢慢地縮小往下沉
若覺得湯汁快燒乾了，記得加點(diǎn)熱湯進(jìn)去
豬肉片經(jīng)過(guò)銅盤慢煮熟後，吃起來(lái)特別嫩
?
隨餐附的牛蒡絲及泡菜也相當(dāng)入味
?
?
慈慈點(diǎn)的是煙燻鴨義大利麵，義大利麵可以選擇要紅醬/白醬/青醬
慈選的是青醬口味，濃濃的羅勒香氣總是讓我食慾大開
煙燻鴨肉吃起來(lái)很有咬勁但不乾澀，一口咬下有股煙燻的香氣
店家很大方地給了5.6片！
?
隨餐附贈(zèng)的湯，不是一般吃義大利麵時(shí)所喝到的濃湯之類
而是搭配貢丸湯，挺有新奇的
?
?
明太子指的是鱈魚子，將它運(yùn)用在義大利麵或焗烤飯裡
有著讓人驚豔的味覺享受，再加上鮭魚及各種蔬菜搭配，吃起來(lái)的完全不膩
而牽連不斷的起司絲加上金黃微焦的表皮，更散發(fā)出讓人難以抵擋的魔力！
?
?
簡(jiǎn)餐的部分則是一份主餐＋沙拉+2碟小菜+1碗飯+1碗湯
香煎鮭魚算是道常見的餐點(diǎn)，但要連皮煎至呈金黃色可是需要一番功夫的
(鮭魚含有蛋白質(zhì)、Omega-3、鈣、鐵等營(yíng)養(yǎng)素， 屬於營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的食材)
?
附餐飲品可以選擇紅茶/綠茶或美式咖啡
茶類糖度能調(diào)整成半糖或無(wú)糖
也可以用折抵$60元的優(yōu)惠價(jià)換成其他想喝的飲品
?
飯後甜點(diǎn)是水果及蛋糕，一上桌就讓人驚豔
太可愛了吧！竟然有一隻可愛的手繪長(zhǎng)頸鹿
蛋糕有些人拿到的是巧克力，有些是草莓蛋糕
兩種都會(huì)不過(guò)於太甜，但記得先吃水果再吃蛋糕
不然先吃蛋糕後再吃水果，水果的甜就會(huì)完全被蛋糕蓋住拉
?
在吉瑞夫手作廚房裡
除了餐點(diǎn)能感受到老闆們滿滿的用心，環(huán)境也處處都是驚喜
下回來(lái)屏東走走，別忘了造訪這間可愛的長(zhǎng)頸鹿餐廳吧
(來(lái)之前記得訂位)
?
最後附上3月的公休日，別撲空囉~
?
?
?
?
?
更多即時(shí)分享都在粉絲專頁(yè)哦~
?
吉瑞夫手作廚房
電話：08-732-7712
地址：屏東縣屏東市崇明三街18號(hào)(自由路上國(guó)民飯店對(duì)面巷子)
粉絲專頁(yè)：https://www.facebook.com/18Giraffe/
營(yíng)業(yè)時(shí)間：?週一至週日?10:30-22:00
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ??
Loading...
?
?
?