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金亮亮部落客吃喝玩樂趣

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 信義區

造訪商家: TOAST BOX土司工坊
臺北市信義區松壽路18號1樓
作者本次評價:
4.20
美味度
4.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

TOAST BOX土司工坊 位在捷運101世貿站 步行約七分鐘的距離

來自新加坡的餐飲集團 目前在臺灣有三家分店

不接受預約訂位? 採半自助服務

這一區長形白桌 可以容納很多人? 地板採用娘惹風格的圖騰磁磚? 看起來頗有質感

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架上擺放的是 新加玻50 60年代建築的照片 及 古老時期調製咖啡的照片

環境氣氛愜意舒適? 讓人在這耗上一天也覺得很自在

店家服務? 菜色介紹得很仔細? 給人專業又不失親切的感覺?

南洋奶茶+煉乳 紅茶基底都是自家沖泡的!

喝起來有淡淡的茶香 煉乳甜也是淺淺的 ?喝起來很順口?

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美祿恐龍是新加坡國民健康飲料? 因為頂端尖尖看起來像恐龍的背

之所以叫這個名字 ?甜度適中 美祿粉有點沙沙口感? 出乎意料的好喝!

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自製薏米水 呈現米濁色? 喝起來淡淡微甜? 底層的薏仁吃起來很有Q度

冰涼好喝又解渴? 薏仁 利尿 美白 也很受愛美女性的歡迎?

南洋黑咖啡+糖 咖啡豆用200度的高溫加進糖跟牛油下去炒?

色澤比較焦黑? 並有著淡淡焦香 製成的咖啡喝起來不會酸 苦味也不會很重

加進煉乳調和? 有淡淡甜味? 和一般的美式咖啡很不同?

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娘惹麵線 有點類似乾拌麵線? 醬汁加了羅旺果調和 酸中帶甜 甜中帶辣

清爽又開胃 很適合夏天的時候吃? 搭配酥脆的豆皮? 口感很不賴!?

不出國也能吃到如此特別的異國料理~

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新加坡叻沙? 是全球百大美食之一? 湯頭有咖哩及椰奶的味道

看似很辣 但其實辣度微微的 粗米粉口感有點像臺版的米苔目

搭配長條的魚板 和半顆蛋 份量很夠? 很有飽足感的一碗

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咖哩雞配白飯? 咖哩醬汁濃郁帶有辣度 雞肉連皮帶骨很大一塊?? 起來軟而不乾澀

搭配吸附滿滿咖哩醬汁的豆皮 和鬆綿馬鈴薯塊? 讓人不由自主的大口扒飯

搭配的是泰國長米

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新加坡炒粿條 粿條口感QQ軟軟? 炒過的香氣很迷人? 鹹香風味很有層次

單吃很夠味? 擠上金桔更是別有一番風味? 這道有擄獲我的芳心

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傳統咖椰土司? 咖椰醬在臺灣比較少見到 主要是由斑斕葉 椰子 蜂蜜 糖製成

白土司烤過有點微酥脆的口感? 抹上香甜咖椰醬 夾進一塊有鹽奶油

滋味相當合拍 好吃的沒話說~~~值得推薦

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肉鬆厚土司 選用美珍香土司 和沒加豆粉的豬肉鬆 淋上甜甜的煉乳

貼心切成一口塞的大小? 鹹甜交織? 簡單可口??

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咖椰菠蘿油 酥脆菠蘿麵包 配上滑順奶油 是普羅大眾愛好的口味

沒想到塗抹上咖椰醬 滋味如此的搭!有加乘的美味!

南洋溫泉蛋? 嚴選土雞蛋 用滾燙熱水浸泡七分鐘製成

淋上黑醬油 撒上白胡椒粉 攪一攪直接喝喝下去 是最道地了吃法

喝下去那一剎那 口中其實不大會殘留? 腥腥可怕的味道

不敢直接生吞雞蛋? 也可以試著搭配土司沾著吃~~

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斑蘭蛋糕 草綠色的外表非色素 而是來自於斑斕葉的天然顏色

蛋糕體很紮實? 是壓下去會彈回來的那種??

聞起來有淡淡的椰香及芋頭香? 甜度低 滿好吃的!

TOAST BOX土司工坊期間限定活動:限信義威秀店
每日一款套餐價只要$189 (原價230元的套餐) 週一至週五11點起全天優惠

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TOAST BOX 臺灣土司工坊

地址:臺北市信義區松壽路18號1樓

電話:02-2723-4749

營業時間: 8:00 - 23:00

FB:https://www.facebook.com/ToastBoxTaiWan/

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金亮亮

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