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馬來西亞肉骨茶
肉骨茶火鍋、肉骨茶涮涮鍋
豬肋排肉、手工腐皮、手工牛肉丸
燈泡冬瓜茶
販售肉骨茶包
之前很流行的術語~寶寶心裡苦,但寶寶不說(老實說完全不太懂梗XD)
七賢路上竟然有一間寶寶店,而且還是在賣肉骨茶,看起來是新開的店
寶寶肉骨茶
寶寶跟肉骨茶到底有什麼關係!?立馬搜尋看看
看起來還不錯,帶著兩寶出門進補
最近很有冬天的fu
已有看到分享寫說店裡有寶寶,這位就是寶寶本人XDD
其實只是因為妹妹叫寶寶,所以店名叫寶寶
主要就是賣肉骨茶的店
簡單的裝飾
一樓座位區
開店沒多久,陸續都有客人上門,外帶的也蠻多的
而且沒多久肋排就沒了,在後面進來的客人被告知沒東西了(驚)
二樓有圓桌~就算大家庭用餐也可以一起坐
寶寶肉骨茶菜單
火鍋、肉燥飯、肉骨茶
店家特色產品
肉骨茶藥包也有在販售
餐具醬料自行取用
雪花肉燥飯
肥滋滋的肉燥,入口即化
愛吃肥肉的一定會喜歡,米粒與肉燥很香歐
魚鬆肉燥飯
他們家的米粒很軟,加入肉鬆後很像在吃米糕
小小一碗,男生可能要吃兩碗或是點個湯會比較好
寶寶肉骨茶
一碗裡面有兩塊豬肋排,肉質軟爛
雖然湯底顏色是深的,但撈起來顏色清透
湯頭甘甜好喝,不會很濃稠,有的肉骨湯很濃稠
冬天喝上一碗,暖暖胃會很舒服
豬肉片鍋
鍋底一律都是肉骨茶湯底,附上火鍋食材與肉片
杏鮑菇、凍豆腐、玉米、貢丸、油條、金珍菇、豆皮、青菜
一鍋的量~真的是一人吃剛剛好
豬肉片很新鮮
雪花牛肉鍋
都是一樣的料
雪花分布均勻,牛肉很嫩
手工牛肉丸、手工豆皮
老油條
牛肉丸QQ的,很有咬勁,咬下去會有淡淡的牛肉味兒
不愧是手工的,大家可以試試看
一般都是豆皮,很少看到店家會使用腐皮
一整片吃就是爽阿!!!而且會比一般的豆皮更有口感
凍豆腐把肉骨茶精華都吸進去了
刀削拉麵
很不一樣的地方還有拉麵
粗粗長長的拉麵可以吸收較多湯汁
最重要的精華湯頭~~溫醇好喝
雖然加入多種藥材熬煮,也能聞到中藥味,但是讓人喝下去後喉嚨是很舒服的
因為有放肉片下去燙所以會比較濃稠,不然是像上面肉骨湯那樣清透
燈泡冬瓜茶
店家自己熬煮的冬瓜茶,機乎每桌都會叫上一杯,不會很甜
整體上來說是一間值得回訪的店家
湯頭、肉品質都不錯
兩寶可是走遍各地的老饕,對於肉骨茶是讚不絕口
或是直接一人一鍋,份量會比較足夠,因為本來一鍋就是一人的量了
而且其實寶寶家的價錢不會太高
當然人多直接點大鍋,單點料會比較劃算
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每個人的喜好跟觀感程度不一樣
以上僅供參考~
覺得不錯的話,可以去試試看歐
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http://hongkozue.pixnet.net/blog
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-----------------寶寶肉骨茶----------------
?電話:07-236-0020
?地址:800高雄市新興區七賢一路511號
?營業時間:11:00~23:00
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