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人均消費(fèi)：80 ~ 150元
消費(fèi)日期與品項(xiàng)：2017/1/22，?羊肉炒飯?80元、海鮮粥 90元
整體評(píng)價(jià)：(滿分５顆星)
料理外觀擺盤：★★
料理美味度：★★★★(羊肉炒飯)?★★(海鮮粥)
服務(wù)品質(zhì)：★★★
店內(nèi)環(huán)境氣氛：★★
整體CP值：★★★
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兩天一夜宜蘭小旅行即將結(jié)束的晚上
剛從蘇花公路上的「南方澳觀景臺(tái)」看完夜景
(相關(guān)遊記請(qǐng)見
回到漁港準(zhǔn)備吃晚餐
漁港邊的小吃，少不了各式海鮮、魚湯
有很多家「阿」字輩的店，阿宗、阿芬、阿海、阿興、阿榮之類的
我們最後選了阿宗，雖然他們店名是斗大的鮮魚湯
可是我們是看上海鮮粥跟炒飯?
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店面蠻小的，室內(nèi)空間只有兩三桌
所以店家又沿著雨棚在馬路上又?jǐn)[了好幾桌
我們坐在室外靠近鐵捲門邊的位子
這邊看起來是車庫，桌子擺在斜坡上
雖然店家有把桌腳墊平，但椅子就沒辦法了，所以坐的有點(diǎn)兒不舒服，歪歪的?
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菜單的部分，招牌的鮮魚湯小的 150元、大的 250元
(我們只有兩個(gè)人，覺得魚湯有點(diǎn)貴，所以就沒點(diǎn)?
另外有各式炒飯、炒麵，價(jià)格多在 60 ~ 90元間
其他有肉燥飯、快炒類等等
我們最後是點(diǎn)了一份羊肉炒飯(80元) + 海鮮粥(90元)
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菜單送出去後，開始漫長的等待
觀察廚房膳檯應(yīng)該就老闆一個(gè)人在炒菜，所以大概只能一盤一盤來
等我們的羊肉炒飯上桌，大約等了個(gè) 10多分鐘
現(xiàn)炒上桌的羊肉炒飯熱氣蒸騰，飯粒的色澤看起來也不錯(cuò)，香氣四溢?
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除了羊肉條，炒飯內(nèi)還有少許高麗菜、蛋花、紅蘿蔔、蔥
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整體味道很不錯(cuò)，沒有太重口味的調(diào)味，不會(huì)太鹹太油?
飯粒粒粒分明，色澤很均勻，整盤飯都很有味
羊肉條的部分沒什麼筋，也沒什麼很重的騷味
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對(duì)比海鮮粥，我覺得就比較令人失望一些
頗大一碗，但海鮮料不是很多，就一隻蝦、幾條花枝片、幾顆蛤蠣而已
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新鮮度我不懷疑啦
至少色澤外觀、吃起來的味道都很正常，新鮮的口感
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但是我真的完全不覺得這是一碗粥阿...
精確一點(diǎn)來說，我覺得只是把白飯整碗倒進(jìn)一大碗湯裡而已...?
說是海鮮泡飯還比較實(shí)際...
湯頭本身味道也沒什麼海鮮的鮮味也是我覺得很奇怪的地方
湯頭嘗起來比較像米粉湯的味道，有芹菜的香氣
湯跟飯的比例也很奇怪，湯實(shí)在太多，很難撈到一匙一匙的飯粒
湯頭本身沒鮮味，就別期待泡在裡面的飯會(huì)有海鮮的香氣了...?
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總結(jié)來說
來阿宗鮮魚湯沒吃鮮魚湯
吃了羊肉炒飯跟海鮮粥
羊肉炒飯味道不錯(cuò)，沒什麼好挑剔
海鮮粥就比較失望，湯、飯比例奇怪，吃起來不像粥
一碗 90元的價(jià)格我覺得配料不夠誠意
湯頭味幾乎沒海鮮味，反而像米粉湯的味道也是比較奇怪
我覺得比較像泡飯啦，沒有海鮮味的泡飯?
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店家資訊：
地址：宜蘭縣蘇澳鎮(zhèn)江夏路 18號(hào)
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