?用餐日期：2017年2月?

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新化和平街的日式宿舍群建於1920年代，至今已將近百年歷史

原本為新化群役所的宿舍，群役所就是日治時期行政辦公場所

在2015年修復完成，除由政府規(guī)劃成大目降故事館外

還委託民間經(jīng)營管理，開發(fā)許多文創(chuàng)空間

這天要來的找春文創(chuàng)食堂也是其中委外經(jīng)營的團隊之一

每個人來到找春，一定都是被新聞上介紹的漱口水特色飲料給吸引的啊!!

當然，建築活化的古蹟也是大家很愛懷舊拍照的~

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光是這濃濃日式風情的房子外觀，就讓人喜歡的不得了

由杉木跟檜木打造的建築體，進屋就能感受其涼爽

門上掛著X番X番的布簾，應(yīng)該是幾號宿舍的意思吧(?)

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門口上的木牌就掛著當日招牌飲品的口味

沒有明顯的櫃檯處，想買的話記得搖一下"幸福鈴"

只是我還沒搖，店員就咚咚咚的跑出來了XD

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地上的無臉男也太可愛

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店員詢問是要內(nèi)用還是要選購飲料

我們是要來吃午餐的，所以店員帶領(lǐng)我們前往左手邊的用餐區(qū)域

拉開木隔扇門，用餐區(qū)是木製地板和室，還有小小的和室桌，旁邊放了可愛的小坐墊

用餐區(qū)只有少少的7張兩人桌

不過假日的午餐居然只有我們來用餐，感覺大家都只是來買飲料的而已

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這裡的鹹食餐點選擇性不多

不知道是不是常常會更換，我們這天就是四樣種類可選

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日式薑燒豬肉定食(260元)

每個鍋碗都大大的欸，份量蠻多的感覺很實在

有一種日式中又帶點臺式風味的fu

白飯旁邊圍著水煮的青花菜跟玉米筍，看起來有點可愛

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鹹鹹甜甜的薑汁豬肉非常下飯，吃起來不會太鹹

洋蔥讓湯汁吃起來有甜味

豬肉片不會柴柴的，微微有嚼勁

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生菜沙拉淋的是蔓越莓醬，酸酸甜甜的很開胃

特別的是還放了找春的招牌珍珠

就是人氣飲品內(nèi)放的那種珍珠，搭配的是櫻桃口味的

咬下去會啵一下的口感，很有趣

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翡翠野菇鮭魚定食(270元)

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翡翠是青醬口味，吃起來十分濃郁，份量給的也多

鮭魚切塊與青醬拌煮，味道好吃，跟薑汁豬肉一樣都很下飯

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我們把定食附的茶加價升級成人氣漱口水飲料

來這哩，當然是要點這個飲料阿，誰跟你喝茶阿~~

很ㄍㄟ掰還拿到外面拍照，陽光下的漸層飲料真的很美欸

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櫻桃爆紅(原價120元/點餐折30元)

喝起來就是檸檬紅茶，只是說漸層的顏色非常漂亮

珍珠是櫻桃口味的，吃起來真的是頗櫻桃

那啵啵啵的口感很像在吃鮭魚卵的感覺

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海底珍珠(原價120元/點餐折30元)

真的是最美的一款～

用七喜做成的氣泡飲料，看起來真的很像漱口水

漂亮的淺藍透明漸層顏色，底層是一顆顆純白的珍珠

珍珠是優(yōu)格口味的，一樣會有啵啵啵的口感

還蠻好喝的欸，我覺得味道比上面那款櫻桃爆紅好喝

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吃完了午餐，可以到旁邊的大目降故事館走走拍拍

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然後，找春的正對面還有以前留下來的新化防空洞

原本面臨被拆除的命運，後來經(jīng)過協(xié)調(diào)後將防空洞留了下來

畢竟這也是有二戰(zhàn)歷史價值存在的意義

經(jīng)過美化再加上一點公共藝術(shù)裝置，讓大家都能入內(nèi)參觀

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是真的可以走進去的~會從另一頭出來

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? 小評論??

?走走拍拍咻一下的時間就過了

這附近真的非常非常好拍照，也很適合帶小孩來玩

附近還有新化老街可以逛

到找春一定要來喝喝這上過許多報導的特色人氣飲料

旁邊的大目降故事館那還有一間也是超人氣的乳液奶茶噢～

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??店家資訊???

?地址：臺南市新化區(qū)和平街45巷1號

電話：0971-255331

營業(yè)時間：10:59-18:00 (週二公休)

網(wǎng)址：找春文創(chuàng)食堂

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