位在公園路斜對(duì)面是南區(qū)氣象中心。
這家肉伯火雞肉飯是網(wǎng)友留言得知，當(dāng)然小高知道這家火雞肉飯生意非常的好，住在臺(tái)南這麼久卻沒(méi)有品嚐過(guò)，說(shuō)到火雞肉飯很自然會(huì)聯(lián)想到嘉義，據(jù)說(shuō)肉伯也是嘉義縣番路鄉(xiāng)人，於民國(guó)70年全家搬來(lái)臺(tái)南府城居住，就開(kāi)始經(jīng)營(yíng)火雞肉飯的小吃生意，小高今天是中午用餐時(shí)間來(lái)品嚐，用餐的人潮似乎沒(méi)有以前的好，是不是最近禽流感的疫情有所影響，但禽流感只要食品煮熟就沒(méi)關(guān)係，所以建議大家沒(méi)熟的家禽與雞蛋等等千萬(wàn)不要吃。
鐵皮屋搭建的店面還算是整潔又明亮。
料理臺(tái)整理很乾淨(jìng)工作人員也不少。
戴鴨舌帽的老先生很文青應(yīng)該是肉伯本人吧！
坐位大部份都在騎樓下位置很多。
菜色不多主要以火雞肉菜色為主還有些湯品。
火雞肉飯50元。
火雞肉飯這樣的份量我個(gè)人覺(jué)得有點(diǎn)貴，白飯上面鋪上火雞肉片淋上特製湯汁放入醃漬脆瓜。
火雞肉飯是把雞胸肉切成條狀與塊狀，肉質(zhì)有些軟嫩有些偏柴可能部位不同關(guān)係。
米粒偏乾較沒(méi)水份淋上獨(dú)特醬汁確實(shí)夠味好吃
扁魚(yú)白菜湯40元。
就是古早味的白菜滷湯頭偏甜還不錯(cuò)喝。
在柴魚(yú)提味下白菜很夠味微甜還不錯(cuò)吃。
香菇肉羹 40元。
滿滿的筍絲提味湯頭微甜還不錯(cuò)喝。
肉羹的肉質(zhì)較為鬆散口感還可接受。
下水湯40元。
湯頭薑絲提味無(wú)腥味清爽還不錯(cuò)喝。
內(nèi)臟處理得宜無(wú)腥味還不錯(cuò)吃。
樂(lè)天小高食後個(gè)人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質(zhì)與安全）：「肉伯火雞肉飯」用餐環(huán)境整潔，服務(wù)親切，整體餐點(diǎn)口感水準(zhǔn)之上售價(jià)偏高，但還是值得樂(lè)天小高極力大大推薦給您品嚐。
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肉伯火雞肉飯
地址：臺(tái)南市中西區(qū)公園路12-2號(hào)
電話：06-2283359
營(yíng)業(yè)時(shí)間：10:00-20:00（每月第二、四週的星期二、三店休）