來吃高級燒肉囉！
這次我們來到的是高雄在地人推薦的燒肉：牧島，位於高雄草衙道
看著大門進入的擺設陳列就覺得，還真的蠻高級的~~
桌上陳列也很不錯
左上為雞湯，味道頗濃，可以無限續壺(湯是放在壺裡)，右上是沾燒肉的調味料
由左至右的調味料依序為玫瑰鹽、燒肉醬汁及檸檬
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菜單封面，十分精緻
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感覺似曾相識......
沒錯，和上次在桃園吃的青石代有點類似呢~
菜單內部也十分相似，如果有興趣的朋友可以到青石代的食記參考
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我們點了1680的森島雙人套餐，也跟我們上次在青石代吃的差不多，想說可以比較一下~
不過沒拍詳細內容的菜單，牧島本身官網有，有興趣的朋友可以自行搜尋
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前菜不一樣
回顧青石代食記，若要比較似乎少了點，以水果跟類玉子燒當作前菜，不過因小巧也不會有吃太撐的情況
一樣有沙拉，因為是和朋友來的，我們點了相同的雙人套餐
但沙拉口味不同，一個是凱薩沙拉醬，另一個則是檸檬油醋
我的朋友偏好檸檬油醋，而我對沙拉沒有特別愛好，感受普普通通
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接著上肉囉！
奶油無骨雞腿肉特寫
松阪豬
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這應該是豬梅花
接著是雪花牛和霜降牛，但我看不出來哪個是哪個XDD
服務生好像也沒有特別介紹@@
牧島有個特別的烤法就是牛肉上塗上麻油
可惜沒拍到麻油的特寫
這也是跟青石代最大差別的地方
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其他一樣也有白米飯，不過記得青石代是芋香米，牧島則是越光米
我難得把飯吃完，原來跟朋友聊天吃吃喝喝還是能吃完的XD
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以下是烤肉照片
也有醋飲，只是上的時間很不明顯，要喝要拍時就溶了QQ
飲料沒拍攝，是蜂蜜檸檬，我沒喝完，親愛的也是，親愛的說因為不夠冰所以喝起來就不是那麼爽快
一樣有干貝和鮮蝦，服務人員會來幫忙烤
可能假日比較忙，覺得人手有點不足
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吃起來感覺也一般，沒有到超級鮮甜
而青石代的干貝是真的不錯，牧島差了一截
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最後的甜品有哈根達斯跟紫米紅豆湯，也跟青石代一樣
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真是不好意思，整篇牧島感覺都在和我們曾吃過的青石代比較，但因為真的太過於相似了不得不拿出來比一比@@
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事後和親愛的討論，牧島固然不錯，但青石代還是比牧島好吃不管是肉質還是海鮮，都略輸青時代，服務也是
不知道是因為青石代是邀稿所以給料會比較特別還是如何，但當初青石代也並沒有因為我們是受邀而特別招待就是了
也聽說臺中好吃的燒肉屋馬也是類似風格，可惜沒去過無從比較，但是是蠻想試試就是囉~~
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會推薦沒吃過這類型的燒肉的朋友去吃，有吃過類似的朋友可以比較看看然後一起討論:D
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延伸閱讀 →?《燒烤》青石代 Zendon Yaki 燒肉專門 @ 桃園中壢
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【店家資訊】
牧島燒肉
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