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艾瑟兒
窩客好文

艾瑟兒

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 中山區

造訪商家: 雙妹嘜
臺北市中山區農安街2巷20之33號
作者本次評價:
3.60
美味度
4.00
服務品質
3.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
3.00

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在即將結束目前的工作 (咦?

下班後特地走來晴光市場一趟

想想之後大致上不會再有機會來這一帶了ㄏ

先來到一家養生甜品專賣試試囉!?

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這天下雨然後稍冷,想吃點暖胃的東西

胃痛了一整天不曉得是怎麼搞的哭哭欸

店小小的一間,三張桌子

不過靠店外的根本無法坐,會被雨滴到?

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本店主打 "燉奶" 不曉得是什麼東西

看圖片有搭配水果,是說我覺得不可能草莓給那麼多吧哈哈?

底下那碗芝麻糊看起來很純,但我不愛芝麻

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原來這家是港式的養生甜品,上面也有介紹什麼是燉奶?

是由蛋白和牛奶長時間熬煮而成的東西,聽起來很特別

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?紫米燉奶+西米露+紅豆 $80+$10+$10

當時就只有我一個人坐在店內吃,後來一位也是和我點一樣的紫米燉奶

看起來很好吃的樣子,表面還擠了一圈圈的煉乳,雖然不是很喜歡煉乳

呃然後突然想吃西米露,紅豆是覺得紫米紅豆很搭,所以多加點兩樣料?

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加一樣料都是加$10

不過看起來好像不多,一湯匙而已吧 @@?

西米露,不過口感有點硬,蠻獨立的

哦對! 本來以為是熱的,結果第一口驚覺這碗是冰的..?

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紅豆吃起來很軟透,不過也是有幾顆硬硬的這樣

不會太甜,覺得蠻好吃的?

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紫米紅豆這樣一口,簡直超滿足?

且吃起來有椰奶的香氣在,甜度不算甜,總之非常剛好

大概基底是做成椰漿紫米糊吧??

整碗的感覺就都只是料,沒有湯的存在,就是屬於糊狀?

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主角燉奶

原先單看介紹,什麼用蛋白煮成.. ?難以想像那味道會不會是腥的..

實際吃起來,蠻像奶酪的,不過口感卻有豆花的那種厚實

重點是沒有一絲腥味啦哈哈哈,自己亂猜想XD?

整體來說不錯吃,不過價格上就真的貴?

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雙妹嘜養生甜品

電話:02-2599-6282?
地址:臺北市中山區農安街2巷20號之33?
營業時間:11:00~21:30
官方臉書:雙妹嘜

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