在距離?大橋頭捷運(yùn)站?不到五分鐘的巷弄裡
( 怎麼從捷運(yùn)站走到店面 詳情打在文章最下面 ? )
有間專門賣羊肉湯的店家
叫做?羊仔湯屋
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去的時(shí)候門口剛好在施工
招牌有點(diǎn)被擋住
找的時(shí)候要注意一下喔 ~
在門口看到腳踏車
對(duì) ! 就是這間 ~
可以走進(jìn)去了喔
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有些人真的很怕羊騷味
很神奇的是
這家的羊肉沒有羊騷味 !!
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?羊肉湯有三種口味
分別是?仙草羊肉湯、清燉羊肉湯、紅燒羊肉湯
三種羊肉湯都是?用不對(duì)外流傳的宮廷獨(dú)門中藥秘方熬煮
自清朝流傳的獨(dú)門配方讓湯頭大加分 ??
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羊肉的部分則是使用?紐西蘭進(jìn)口頂級(jí)羔羊肉
肉好嫩好嫩好嫩
肉質(zhì)介於彈牙跟入口即化之間
▲?仙草羊肉湯
上面的菜是九層塔，跟湯好合喔~ 剛開始還誤以為那是仙草
??
店裡最特別的是這一碗?仙草羊肉湯??
湯頭使用 獨(dú)門中藥秘方外加仙草乾 下去熬煮??
湯喝起來非常的甘甜且沒有羊騷味??
帶皮羊肉吃起來肉質(zhì)鮮嫩且不油膩
?▲?清燉羊肉湯
湯頭非常的清爽，適合喜歡清淡的朋友 !
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喜歡吃辣的人?
還可以沾老闆?自製的辣椒醬
上圖左邊那一小碟子就是老闆自製的辣椒醬 ~ 不會(huì)很死鹹 ~
▲ 羊油拌麵線
非常特別，從來沒有吃過 ! 這次來給它點(diǎn)一下 ~
羊油吃起來很香 ~ 其實(shí)也感覺不到羊騷味 !?如果不說應(yīng)該也不會(huì)感覺到它是羊油這樣 !
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大大推薦配上一碗羊油麵線或是麻油麵線?
吃的又飽又暖 ~~~?
超適合最近的寒冷天氣
真是暖心又暖身 ~~~?
另外也還有麵跟飯以及蔬菜可以選擇
▲ 燙青菜
▲ 羊仔湯屋的菜單?
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平常日的晚餐時(shí)間
內(nèi)用的、外帶的客人絡(luò)繹不絕?
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除了餐點(diǎn)好吃外
店內(nèi)的擺設(shè)也別具巧思
老闆將店名取名為?羊仔湯屋
羊肉湯何嘗不就像?羊在泡湯?嗎？
▲ ?自己用黏土捏的，當(dāng)時(shí)去的時(shí)候這隻泡湯的羊還沒上色喔 !
▲ ?現(xiàn)在已經(jīng)著色完成了喔 !
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店內(nèi)的擺設(shè)結(jié)合?日式湯屋?的概念
除了整體裝飾很日式外
牆上貼著羅馬浴場(chǎng)的海報(bào)
工作臺(tái)有著湯屋的簾子
窗邊還有登山的照片
連盛妝羊肉湯的器皿都是使用小型木桶
讓用餐的客人彷彿置身在湯屋之中
老闆希望喝完羊肉湯的客人就像泡了趟溫泉一樣，通體舒暢～
冷冷的天想要暖一下嗎 ?
羊仔湯屋就是個(gè)好選擇?
▲ ? 應(yīng)聖誕節(jié)景的可愛裝飾 ?
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