?用餐日期：2017年3月?

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先生sensei真的是超火速竄紅的一間抹茶千層蛋糕店!!

也是人氣夯翻的冰屋的姊妹店

今年的農曆年節後才開幕，就造成很大的討論度

其實我也不知道為啥先生sensei會紅成這樣，畢竟高雄賣千層蛋糕的也蠻多間的

大概是他們家的千層蛋糕真的是很好吃XD

所以那天約了友人前來，沒想到居然撲空啦~~

下午三點多，千層蛋糕竟然已經售完，才開店兩小時阿我的天兒~

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過幾天再約朋友前來，開店沒多久就趕緊來報到

這次終於沒完售，真感動QQ

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內用的空間不小，搭配高低木層板讓環境看起來不那麼單調

一整面木格櫃的牆面，擺了不少日本的裝飾品

也有抹茶的刷具、布簾等很有日本風味的東西

不過太多人在用餐，我就沒拍照了

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這裡沒有服務人員會帶位

進門要用餐，請自己找空位，找到後再到櫃檯點餐

或者是外帶的話也是可以

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當日提供的千層蛋糕口味會寫在櫃臺旁的小黑板，賣完的就會劃掉

像我們下午1點多到，最夯的抹茶草莓就已經賣光了

所以想點這款人氣抹茶草莓，真的要一開店就來排

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抹茶起司千層蛋糕(150元)

店內有一面超美的花牆，沒拍全景，因為真的太多人用餐了不好意思拍

很多人會在這面花牆拍照，也會拿著食物來拍

我們為了等這面花牆旁的座位，還等了半小時呢XD

看看那淋上的起司，濃郁欲滴的感覺實在太迷人

層層堆疊的抹茶餅皮，然後再起司與蛋糕上灑了抹茶粉，讓整體更完整

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跟一般外面的比較的話，他們家的千層蛋糕較瘦小

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不過口感非常的濃郁，尤其吃起來很濕潤

每一口都有感覺抹茶醬要爆漿的fu

抹茶的口味是比較不甜膩的，忠於抹茶原味，是帶有些苦感

搭配微甜的起司，恰恰好，我覺得十分好吃

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花果山千層蛋糕(170元)

裡頭最高價的一款，這是店員推薦的

因為我問了店員，哪款拍起來最繽紛XD

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千層餅皮超軟的，裡面夾了許多新鮮水果

與香醇的奶油融合後，味道還算不錯

雖然有奶油，但這款的口感吃起來比較清爽

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莓果優格奶昔(100元)

幾乎每一桌都可以看到這杯紅嫩的莓果奶昔

加上那顆草莓真的是吸引人

酸酸甜甜的莓果香氣融入濃醇的優格，喝起來也不會只有酸度

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? 小評論??

?我喜歡這裡的抹茶千層，吃起來非常的濕潤美味

味道也很濃郁迷人

想吃人氣的抹茶草莓的話，真的要一開店就來

而且其他款的也是賣完就沒了

我一直看著店員慢慢劃掉小黑板上的千層蛋糕

我們要離開時，好像只剩下2款吧，所以想吃的話，要抓好時間來用餐阿~

噢對了~這裡唯一的缺點，大概是店員一點都不親切吧~可以再改進

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??店家資訊???

?地址：高雄市前鎮區民權二路180號1樓

電話：07-3344527

鄰近捷運站：捷運獅甲站

營業時間：13:00~18:00

網址：https://www.facebook.com/icehouse.matcha/

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