2017/03/14來的
我平常吃貝果一年次數(shù)絕對(duì)不到三次,
很少很少在吃,貝果不是我的喜好,
但這貝果真的燒到我了,
上星期買過一次後,這週又再去買,
可見得有多好吃了吧!真心推薦!
之前吃好丘貝果要跑到臺(tái)北市去,
但現(xiàn)在好丘有活動(dòng),
新北獨(dú)家《好丘》進(jìn)駐比漾廣場(chǎng)限定快閃店,
2/1~3/31快閃進(jìn)駐永和比漾廣場(chǎng)1F!
特別提醒只到3月31日,
也就是說只剩下兩個(gè)星期了,
中永和朋友有福了,要買要快啊 ▼
小小的攤位在永和「比漾廣場(chǎng)」一樓,
一樓靠近電扶梯地方,服務(wù)臺(tái)對(duì)面,
一走進(jìn)就聞到濃濃麵香味,
各式各樣新奇口味陳列架上,
每個(gè)都圓滾滾胖胖的好討喜 ▼
口味真的超多,
害我都不知道怎麼選擇,
每個(gè)都很想吃,很貪心 ▼
有甜的也有鹹的貝果,
還有販賣紅茶司康,
假日還會(huì)推出限定「草莓手工司康」 ▼
《好丘》貝果嚴(yán)選用日本進(jìn)口的
"山茶花"高筋麵粉,
成本比一般麵粉高出一倍,
也因?yàn)檫@樣貝果特Q彈有嚼勁,
這樣不惜重本就為了給顧客最好的品質(zhì),
但是賣價(jià)卻不貴,吃得好幸福 ▼
草莓乳酪
使用苗栗大湖無添加草莓乾,
包進(jìn)奶味濃郁的甜乳酪起司,
酸香淡雅的甜蜜滋味一起入口,
注意:此為限定口味,不是每天都有,
僅每週每週一、三、五、日才有賣喔 ▼
《好丘》貝果都有絕佳的〝黃金比例〞,
平均控制在直徑13公分,厚度4公分,
真材實(shí)料美味堅(jiān)持,
而且好丘的貝果都是經(jīng)過
一夜整整8小時(shí)的自然發(fā)酵,
隔日一早使用糖水煮燙熟後,
接著才進(jìn)入烤箱烘烤並經(jīng)過品管檢查,
才能成為一顆顆這麼圓滾滾的好丘貝果 ▼
現(xiàn)在只要於《好丘》比漾廣場(chǎng)限定快閃店,
提供家裡10個(gè)二手紙?zhí)岽o店家回收,
或全館消費(fèi)累積滿$500元發(fā)票,
皆可獨(dú)享「好丘貝果買五再送一」獨(dú)家優(yōu)惠,
(到3月底都還有這個(gè)活動(dòng)喔)
也就是說買六個(gè)貝果只收五個(gè)的錢,
很劃算耶!於是我立馬從家裡找出十個(gè)紙袋,
環(huán)保活動(dòng)當(dāng)然要響應(yīng),一起愛地球,
好丘真是良心事業(yè),很有社會(huì)責(zé)任,
也好環(huán)保,這樣的好店家一定要支持 ▼
《好丘》貝果口味眾多,
完整的Menu如下:
(此三張Menu轉(zhuǎn)載好丘官方網(wǎng)站)
店員服務(wù)很好,買好貝果後,
會(huì)問顧客要怎麼裝袋,
要一起裝或者怎麼分開裝,
我買了六個(gè),三個(gè)裝一袋,
裝好的貝果會(huì)綁上麻繩,方便手提,
簡(jiǎn)單又大方可愛 ▼
我目前吃過的口味有雙份起士、芋頭鹹蛋黃、
桂花紫薯、地瓜乳酪、辣椒九層塔番茄、
黑糖黑芝麻、香蕉巧克力,
這幾種口味我最愛雙份起士,
第二名是芋頭鹹蛋黃,
第三名是桂花紫薯!
雙份起士
使用高達(dá)起司丁及 Mozzarella cheese
兩種起司進(jìn)行烘烤,
散發(fā)出超濃郁的起司香 ▼
雙份起士
是不是超犯規(guī)的,
雖然起士好胖,可是真的太好吃了,
濃濃起士味但又不會(huì)過鹹,
加上QQ的外皮,
一口接一口停不下來 ▼
雙份起士
吃完有種罪惡感 ▼
評(píng)列我心目中第二名好吃的就是
「芋頭鹹蛋黃」口味,
平常就超愛吃芋頭的我,
怎麼能錯(cuò)過這口味呢~
但特別注意,此為限定貝果,
可不是每天都有販賣的,
只有每週二、四、六才有,
千萬不要去錯(cuò)天撲空啦 ▼
芋頭鹹蛋黃
麵團(tuán)加入綿密芋頭,
內(nèi)餡是香甜芋泥加上鹹蛋黃丁,
用心製作一嚐難忘的臺(tái)灣古早味 ▼
芋頭鹹蛋黃
芋泥很香但不會(huì)太甜,
加上鹹蛋黃,甜甜鹹鹹的在口中亂竄,
很有層次的口感,
也是會(huì)讓人停不下來一口接一口的,
有沒有發(fā)現(xiàn)好丘的貝果內(nèi)裡的餡料
都超級(jí)無敵滿啊!每口都吃得到料 ▼
芋頭鹹蛋黃
再次提醒,要買這限定口味的人,
注意只有每週二、四、六才有賣喔 ▼
香蕉巧克力
將臺(tái)灣香蕉低溫烘烤後搭配巧克豆,
這款的話我就沒有特別愛了,
本來很期待巧克力會(huì)很好吃,
但我覺得太甜太膩了,
吃到後來要配茶解膩 ▼
地瓜乳酪
我本來猶豫是要買這款還是
要買大蒜乳酪,兩個(gè)都好吸引我,
但看到地瓜乳酪牌子上寫著
『店長(zhǎng)推薦』的大大字樣,
我就決定買它了,果真不辜負(fù)期望 ▼
地瓜乳酪
官網(wǎng)上寫著:
麵團(tuán)與內(nèi)餡都可以吃得到紅地瓜的甜味香氣,
是好丘最受歡迎的口味 ▼
黑糖黑芝麻
100%黑芝麻醬混入臺(tái)南有機(jī)手工黑糖,
飽滿內(nèi)餡,香氣濃郁,
這個(gè)我也不是很愛,因?yàn)楸旧聿粣壑ヂ椋?/p>
所以反而覺得芝麻味太濃重,
但相信愛吃芝麻的一定會(huì)愛死這款,
裡面滿滿都是芝麻餡 ▼
桂花紫薯
居然有桂花紫薯口味,
超特別的,而且切開來是紫色的,
好美好吸睛,
我最喜歡麵糰吃起來有濃濃桂花味,
是非常濃郁的喔!不是淡的,
紫薯吃起來也不會(huì)過甜剛好很綿密 ▼
桂花紫薯
因?yàn)槲野压鸹ㄗ鲜砼牡锰y看,
所以從好丘官網(wǎng)找了一張像樣點(diǎn)的照片,
(以下此張圖片轉(zhuǎn)載好丘官網(wǎng)) ▼
辣椒九層塔番茄
吃起來其實(shí)一點(diǎn)也不辣耶!
吃得到辣的香然後濃濃的番茄味,
還吃得到番茄果乾,
本來是期待吃得到九層塔味道,
但九層塔反而感覺沒加的樣子,
或者是其他味道太重蓋過了九層塔 ▼
辣椒九層塔番茄
因?yàn)槲野牙苯肪艑铀雅牡锰y看,
所以從好丘官網(wǎng)找了一張像樣點(diǎn)的照片,
(以下此張圖片轉(zhuǎn)載好丘官網(wǎng)) ▼
如果好丘永和比漾廣場(chǎng)快閃店結(jié)束後,
還想吃但又不想跑到臺(tái)北去的話,
也可以網(wǎng)路宅配訂購(gòu)喔!
當(dāng)然也可以直接到門市購(gòu)買,
在臺(tái)北信義區(qū)、天母、圓山都有門市可購(gòu)買,
最後要告訴大家,
《好丘》貝果皆使用臺(tái)灣當(dāng)?shù)匦迈r的食材,
並且當(dāng)日手工製作,常溫下可保存兩日,
也就是買的當(dāng)天跟第二天要吃掉,
若吃不完,第二天的晚上得要冷凍保存,
冷凍建議需一個(gè)月內(nèi)食用完畢,
我是不知道冷凍後再拿出來加熱,
口感會(huì)不會(huì)有差?
我覺得新鮮的東西還是現(xiàn)吃最好啦!
所以不要太貪心一次買太多了,
分次買分次享用最好囉!
還有我個(gè)人覺得貝果買回去後用烤箱加熱,
熱熱的更好吃!
以下是貝果如何加熱的方式
(轉(zhuǎn)載自好丘官網(wǎng)資訊)
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|保存方式|
●?常溫保存:新鮮食材手工製作的貝果,於常溫下可存放兩天。
●?冷凍保存:適用於長(zhǎng)時(shí)間保存,最長(zhǎng)可保存一個(gè)月。
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|加熱方式|
※常溫貝果:
1.電 鍋:
在電鍋中加半杯水,將常溫的貝果放入加熱,待電源跳起即可。
2.烤 箱:
先將烤箱以200度預(yù)熱5分鐘,在貝果表面噴點(diǎn)水,加熱2 - 3分鐘,直到表面微酥即可。
3.微波爐:
微波1分鐘,可使用微波容器裝一杯水一起微波加熱,避免水份流失而影響口感。
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※冷凍貝果:
1.電 鍋:
不需解凍,在電鍋中加一杯水,將貝果放入加熱,待電源跳起即可。
2.烤 箱:
先退冰解凍1小時(shí),依照上述「常溫」加熱步驟 2?即可。
3.微波爐:
先退冰解凍1小時(shí),依照上述「常溫」加熱步驟 3?即可。
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店家名稱
好丘快閃店
店家地址
比漾廣場(chǎng)1F ?
新北市永和區(qū)中山路一段238號(hào)
活動(dòng)期間
2017.2.1-3.31?
營(yíng)業(yè)時(shí)間
11:00-21:30
備 註
只要於《好丘》比漾廣場(chǎng)限定快閃店,
提供家裡10個(gè)二手紙?zhí)岽o店家回收,
或全館消費(fèi)累積滿$500元發(fā)票,
皆可獨(dú)享「好丘貝果買五再送一」
獨(dú)家優(yōu)惠
(到3月底都還有這個(gè)活動(dòng)喔)
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