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菓子の幸福週記

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):嘉義市 > 東區(qū)

造訪商家: 日夕洋食屋
05-2750023
嘉義市東區(qū)中山路23號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

【日夕洋食屋】
地址:嘉義市東區(qū)中山路23號
電話:(05)275-0023
營業(yè)時間:週一、週三至週五11:30~14:30,17:30~20:30 ※每週二公休
週六至週日,11:30~15:00,17:30~21:00
官方FB:https://www.facebook.com/nisseki.omurice/

想吃道地的日本蛋包飯就來日夕洋食屋吧!主廚研發(fā)各式創(chuàng)意料理,嚴(yán)選食材堅持餐點品質(zhì),使用天然放牧飼養(yǎng)雞的蛋,蛋黃飽滿無腥味,法國進口無鹽奶油,非植物性的合成奶油,用心為健康把關(guān),座位不多建議先訂位喔!

店內(nèi)裝潢走日式簡約風(fēng),搭配溫潤的木質(zhì)感,營造舒適輕鬆的用餐氛圍

店裡一直播放著日文廣播,營造日本FU

櫃檯後上方的黑板,有日夕洋食屋的限量菜單可以參考喔

我們有提前一天訂好位子,座位已經(jīng)幫我們準(zhǔn)備好預(yù)約小卡,好可愛

菜單,+50元升級套餐有生菜沙拉及每日例湯,+70元升級套餐有生菜沙拉及每日例湯、明治冰淇淋、罐裝飲料

生菜沙拉及每日例湯

今天是白蘿蔔玉米湯,清爽香甜很好喝

創(chuàng)意蛋包系列-大阪燒豬肉蛋包飯

好漂亮的蛋包飯,金黃色的蛋皮,完美的將炒飯包在裡頭,運用大阪燒醬結(jié)合日本的美乃滋,再撒上海苔粉及柴魚片,創(chuàng)意十足很與眾不同

熱呼呼的上桌,柴魚片還在蛋包飯上頭跳舞著XD

一切開蛋包飯,炒飯份量蠻多的耶!非常的紮實飽滿

炒飯加入豬五花肉一起拌炒,米飯粒粒分明,鹹香入味很涮嘴

咖哩炒飯系列-DEMI牛肉醬蛋包飯

選用CHOICE無骨牛小排,煎至7分熟,肉質(zhì)鮮嫩不油膩

鬆軟綿密的蛋衣遇上日本Demi-glace sauce牛骨醬,真是超完美的組合,牛骨醬運用大量牛骨及蔬菜熬煮而成,滋味香醇濃厚

蛋包飯裡面包裹的是咖哩炒飯,選用日本咖哩粉炒製,一旁的配菜有紅蘿蔔、馬鈴薯及花椰菜,白色的是酸奶油,如果覺得牛骨醬過於濃郁,可以用來中和味道

日夕厚切炸豬排

跟M先生都讚不絕口,激推必點強力推薦!

第一次吃到這麼厚實,還可以這麼軟嫩彈牙的炸豬排!從裡到外都是非常Juicy的口感,跟M先生都很納悶要怎麼炸得熟又不乾柴,主廚功夫真是了得

蕃茄醬也是店家自製,沒有市售的那麼鹹跟酸,經(jīng)調(diào)整後口感很柔順溫和

外層酥酥的麵衣好脆口,獨家配方醃製帶出豬排的香氣,每咬一口都是大大的滿足ㄚ!啵棒

明治冰淇淋

起司草莓口味有戀愛般的酸甜滋味,小口小口的細(xì)細(xì)品嚐,好幸福的完美ENDING

日夕洋食屋店裡隨處可見小巧的佈置

還有藝人馮媛甄的簽名喲!

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日夕洋食屋與知名景點檜意森活村都位在東區(qū),距離很近,但招牌不是很明顯,以臺灣房屋為大目標(biāo)比較不會錯過,附近路邊停車格很多很好停,有到嘉義玩耍可以列入美食口袋名單喔

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