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希沙良的部屋

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 桃園區

造訪商家: 泰味館
03-3785100
桃園市桃園區中山路939號
作者本次評價:
4.20
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
5.00

桃園泰式料理.令眾人都滿意的現點現炒泰味吃到飽──泰味館

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[泰式料理/桃園桃園區]

桃園武陵高中旁愛買園區範圍內的泰味館桃園店,
是一間現點現做吃到飽的泰式料理餐廳,
嚴選上等新鮮食材結合天然香料,
讓大家以平價吃到飽的價位,在一如泰國皇宮般的寬廣空間裡頭,
品嘗涼拌、酥炸、牛豬雞、海鮮等各式各樣泰國的好口味。

喜愛泰式料理和美味吃到飽的,文末快按讚喔!


#泰式 #吃到飽 #現點現做 #愛買 #桃園?


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當親戚好友眾人歡聚在一起的時候,
要到哪裡用餐才能夠皆大歡喜,
總是相當困難的選擇,讓人傷透腦筋。

有人喜歡吃肉、有人喜歡吃海鮮;
有的人食量大,有的人食量比較小;
有的人喜歡熱騰騰的料理,也有的人貓舌頭,喜歡冷涼的料理多一些…
這時候,可以吃到飽的餐廳,
讓人愛吃多少就吃多少,
甚至可以挑選各式各樣自己所喜愛的料理品項,
自然比較令人滿足!




要是菜色的滋味可以再更豐富一點,甚至還帶點異國風情,
像是令人開胃下飯的東南亞風格料理,更是加不少分,
接下來要介紹的泰味館泰式料理,就是這樣的一個好選擇。

前些日子,
希沙良與好友Steven,還有桃園的幾位好友一同歡聚,
就約在泰味館的桃園店
我們在桃園火車站前集合,驅車前往。

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泰味館桃園店就位在量販店愛買桃園店的園區範圍之內,
停車場廣大,簡單就能夠找到位子。
園區裡頭用餐的選擇不少,用完餐後還可以逛逛街買買東西,
不管是購買家用品、食材、修繕用具,或者是逛逛百元店,這兒都有。

這兒距離國道二號桃園外環道的交流道也不遠,除了自行開車之外,
因為就在桃園中壢之間縱貫公路一省道上,交通要道的旁邊,
搭乘桃園客運1號公車,也可以在園區門前下車,
車班不少,算是非常便利。



泰味館的本身是一棟獨立的建築,
外觀充滿民族風情,裝飾富麗堂皇有如泰國宮廷,
從玄關歩入,除了會有泰式餐廳常見的公主女神雕像出迎,
另一側還有可愛的貓兒木雕,
再加上中間活潑跳躍歌唱的鳥兒,用餐一開始就讓人有了好心情。




餐廳的占地不小,普吉島、PP島…
靠窗一排有眾多的包廂區,都是以泰國知名的度假島嶼來命名,
大圓桌適合多人用餐;
我們這回一共六人同行,則是在開放式的曼谷區落座,
這個地方除了座位一樣寬敞,而且也有沙龍布縵等作為區分,
軟座加上沙發上的靠墊,整個空間相當舒適。


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點菜的方式是在點單上畫記,餐點菜色均為現點現做
不過其實從點餐到上菜,速度並不慢,
為了避免桌面被塞得滿滿,店家建議一次最好以八道菜為限。

菜色依料理方式分為酥炸料理、涼拌料理、雞肉、豬肉、牛肉與主食料理,
也有海鮮料理、蔬菜料理,以及湯類料理等,點單上亦有相互對應。
MENU上有列上人氣以及幾根辣椒的辣度標示,
也有原本單點的價位,大家可以依照自己的喜好來點選。



椒麻鶏和各式咖哩均是店內人氣菜色

這也是吃到飽餐廳最棒的地方,愛吃什麼就點什麼。
如果因為菜色過於眾多而難以決定,不知道要從何點起的話,
店家也有主廚推薦最受歡迎的人氣料理TOP 10,
方便第一次來店的人參考點用。

當然,介紹我們同來的,
可是在地的知名部落客東蛙,並不是第一次到店,
不過因為像我們其他人可是第一回前來,乾脆偷懶一下,
第一輪就依照這人氣料理表來點餐,
全部通通先來一盤就對啦!

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左/十大主廚推薦菜色;中/公共區有多種飲料可自行取用;
右/泰式料理的白飯通常都會以錫製容器裝盛


在等待上菜前,也可以到餐廳入口處後方,
也就是中央挑高的公共區拿取飲料和前菜等等。

自助式的生菜沙拉提供包括石蓮花在內的各種生菜,
客人可以自行搭配,淋上喜愛的沙拉醬汁,
再撒上一些玉米、鳳梨、葡萄乾等搭配,就是第一道清爽的菜色。




希沙良本來想保留胃口在熱炒菜色上,而沒有特別拿去沙拉,
不過Steven倒是拿了一大盤,
鮮脆的蔬菜搭配泰式沙拉醬,微酸帶辣,
經過調和後呈現的口感卻又溫和滑順,是比較少常吃到的風味。
另外當然也有常見的千島醬可供選擇。



公共區除了生菜沙拉之外,還有水果、冰淇淋,以及各式飲品
除了知名品牌的可樂、汽水、冰咖啡、水果茶等之外,
也有店家自製的泰式奶茶

希沙良非常喜歡喝泰式奶茶,就算自己在家裡也會沖泡,
不過搭配泰式料理當然還是這一味最對味,所以幾乎都是以這項飲品為主,
拿來搭配各式泰味菜色,都非常合宜。



涼拌海鮮與涼拌青木瓜

像是涼拌青木瓜、涼拌海鮮等涼菜;
黃金咖哩雞、泰式咖哩海鮮等以泰國各色咖哩為主的菜色,
還有像是打拋豬、辣炒牛肉、椒麻雞等重口味的料理,
帶有甜香的泰式奶茶都很適合。



咖哩雞和打拋豬超級下飯

當然,
來到泰式料理一定要點的,還有放在頁首的這道月亮蝦餅
就算在泰國未必吃得到這道菜色,不過在經過臺灣人改良之後,
原本來自於泰國傳統的金錢蝦餅變得更為大塊,
分切而成的月亮蝦餅脆酥的外衣加上裡頭豐富的蝦肉,
輕沾一點所附酸甜醬汁,就成了老少咸宜的好口味。



清蒸檸檬魚也相當推薦,
清爽口感的清蒸魚加上各種辛香料,
再搭上檸檬的香氣,既可去腥又兼解膩。

還有一定也別忘了蝦醬空心菜
看似平凡的炒青菜,在加入了泰國的傳統風味的蝦醬之後,
整體的味覺層次立刻豐富起來。



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因為前面的咖哩十分美味,因此我們第二輪又加點了綠咖哩椰汁牛
這樣紅黃綠咖哩,還有雞肉海鮮牛肉才通通齊全。
綠咖哩微帶辣度,湯汁拿來澆飯最是好味。
不過當然還是沒有剛才的辣炒牛肉那麼厲害,
這一道可是好幾個朋友都在叫辣,很是夠勁。



綠咖哩椰汁牛與當日我們最感到辣度的辣炒牛肉

涼拌料理方面,我們加點的是酸辣生蝦泰北大薄片
使用片薄的豬頭皮料理而成的大薄片具有清脆的嚼勁,也相當受到歡迎;
酸辣生蝦雖然部分不敢吃生鮮料理的朋友們會有一點不敢下手,
不過,卻是希沙良和Steven大推的菜色,
還記得以前在臺北另一家吃到飽的泰國料理餐廳裡頭,
幾名喜愛蝦子的友人可是直接一人點一盤,吃到不亦樂乎呢!




(↓↓↓請繼續看下去↓↓↓)
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前面有提到,吃到飽餐廳最好的地方就是可以依照需求來點餐,
我們一開始第一輪的人氣菜色點的是所有人數的六人份,
之後的第二輪料理,因為是各人依據自我的喜好來點選,
部分菜色有些朋友甚至沒有品嘗過,
所以我們畫記的,就是一半人數的三人份量。



像是泰味茄子,就可能會有比較不喜歡茄子味道的人,
雖然哥本人是超愛吃茄子啦,不過這樣子嘟嘟好,
這樣一來就不會因為有人不愛吃而吃不完浪費了。

至於酸辣海鮮湯
雖然是泰國的名菜,不過因為酸味比較重,喜好也相當明顯,
愛喝的就非常喜愛,一碗接一碗,
更是開胃無比,令人覺得似乎可以再多來幾道菜色。



海鮮料理部分,
因為前面的清蒸檸檬魚受到好評,所以我們又加點了一道清蒸梅子魚
一樣清爽又帶有甜香,也是很快就被掃光。

其他像是糖醋鳳梨蝦球、沙爹棒棒腿、泰式炸春捲等,
也是比較多人都感到喜愛的料理。





至於主菜料理方面,本來是想要點海鮮炒粿條的,
不過不曉得是生意太好還是如何,店家派人前來告知後來海鮮不足,
目前提供的是肉片炒粿條
反正我們的重點在於熱炒過後Q彈的粿條,當然沒有問題,
這道菜上桌後,出乎意外地受到所有人的讚賞。


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吃到這個時候,有些女生已經覺得差不多飽足,
於是開始到自助區拿取水果和甜點。

甜點的部分是跟服務人員點用,
像是招牌的摩摩喳喳、緑豆沙西米露都相當具有人氣。
希沙良則是獨鐘菠蘿亞答子冰
畢竟除了原本就喜愛的菠蘿蜜果實之外,
亞答子平常也比較少接觸到,特殊的Q軟膠質口感令人難忘。



如果想要吃熱的,
也可以點選椰香紫米粥跟芋頭西米露兩款甜湯,
滿足所有人的第二個胃。


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小小知識
亞答子


水椰,棕櫚科植物,自成一個單種屬,生長在熱帶沼澤潮間帶,也是棕櫚科唯一的 水生物種。長久以來,水椰形似羽毛的葉子就被當地人拿來當做草頂房、高架草屋等屋頂的材料,水椰的別名「亞答樹」便是馬來語atap(屋頂)的譯音。在菲律賓及馬來西亞,其花序可在開花前摘下釀蜜,成熟的球狀嫩果可食,稱亞答子,味甜,透明,膠狀,球形,常用作甜點材料。





喜歡冰品的,這裡還有泰國進口手工冰淇淋可以挖取,
芒果、草莓、巧克力、香草等口味算是基本款,
緑色的檸檬雪酪口味見仁見智,
倒是沒想到味道對於部分朋友較難接受的榴槤口味,
在加入了牛奶製成冰淇淋之後,變得滑順又溫和,味道也淡化許多,
居然令人驚艷,讓我們連吃了好幾球。
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這裡的用餐時間為兩小時,出餐90分鐘,
第70分鐘時會提醒大家要做最後點餐。
吃得下的人只要在時間之內,都可以無限加點,
所以在我們用水果甜點的同時,還有朋友也再度加點了第三輪。





第三輪的菜色包括黃金花枝餅、香檸雞球
以及咖哩炒粿條等,這些也是替我們服務的店員的推薦。
希沙良吃了一顆香檸雞球,肉質軟嫩,
而且吃來不油膩,確實很值得推薦。

這一天,吃得大家都非常滿意,
平日的午餐只要NT$445加一成,
晩餐及假日全天為NT$545加一成,價位算是合理,
甚至以我們所吃的分量看來,已經可以算是CP值超高了!
想想光是哥喝了這麼多杯泰式奶茶,
要是在外頭的飲料店,光這樣大概就要價200大洋了吧,笑



店門口處還有泰國進口的商品,還是肥皂、燭臺、杯墊等可以選購

聚會大成功,
謝謝桃園好朋友推薦這麼一家菜色現點現炒,
嚴選上等新鮮食材結合咖哩、魚露、蝦醬、椰奶、南薑、香茅等天然香料的好餐廳,
讓大家以平價吃到飽的價位品味皇宮中用餐一般的奢華。

下次有機會還希能夠再來聚餐!
也推薦給在地或者是路過的好朋友們。
另外看了一下官網,泰味館在板橋的新愛買似乎也有分店,
看來似乎也可以去嘗試一下。


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其他相片請見小K的PCHOME相簿/
《20170123 桃園泰味館》
http://photo.pchome.com.tw/takamizawa/0325/←相簿開放中

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泰味館泰式料理

桃園店
桃園市中山路939號
03-378-5100?
11:30~14:30、17:30~22:00

※另加10%服務費。
※平日午餐NT$445,晩餐及例假日全天NT$545,限兩位成人(含)以上方可適用。

官網→thai-wei.com
FB→泰味館泰式料理

※可搭乘桃園客運1號、168、601,以及國運客運9005(臺北市府轉運站-桃園)等,
至宏太社區下車,即達桃園愛買入口處。



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