Paul ?在法國是百年歷史的老店了，陪伴人們走了這樣長(zhǎng)時(shí)間，想當(dāng)然他的餐點(diǎn)必定有很多吸引人的地方！常往來信義區(qū)卻總是三過Paul 而不入，今天總算是要來朝聖了!

PAUL的裝潢非常典雅，有法國宮廷的感覺~在裡面用餐彷彿瞬間變貴族，有凡爾賽玫瑰的感覺~~哈哈哈

微黃的燈光用餐起來總是特別有氣氛~你們說是不是~~

雖說PAUL最聞名的聽說是甜點(diǎn)~但今天肚子很餓~很多人不知道其實(shí)Paul 除了麵包甜點(diǎn)外也有賣主餐，今天就打算好好品嚐他們的料理了

法國媽媽的家常料理，最常見的就是鹹派！

Paul 的鹹派真的讓我吃了覺得身體輕飄飄的好開心，ㄧ吃下去有大驚喜！派皮是類似酥皮的感覺，且派皮有厚度，每口都融合著內(nèi)餡的牛奶香跟蛋香，超滑順的口感～～

經(jīng)典洋蔥烤雞鹹派 - 洋蔥烤的軟嫩，雞肉微醃過淡淡的鹹香，鹹派的內(nèi)餡高度約有三公分~~一口咬下蛋香洋蔥跟雞肉綜合均勻的在口中香氣四溢，不容忽視派皮的奶油酥香也是大功臣

內(nèi)餡的厚實(shí)成就了整個(gè)派的口感

大西洋燻鮭沙拉 - 擺盤很用心呈現(xiàn)玫瑰花朵，除了生菜外還搭配了黃瓜、番茄和檸檬片，偏酸的口味跟鮭魚特別對(duì)味也特別開胃！

整盤的生菜份量很大而且很新鮮，吃完其實(shí)也五分飽，夏天若吃不下正餐這盤沙拉相信會(huì)是好選擇！

無花果嫩煎鴨胸 - 看起來就是ㄧ道迷人的法國料理，鴨胸之前都是在夏慕尼吃，想不到paul也有!

鴨胸煎至五分熟剛好是軟嫩適中的口感，微甜的無花果醬汁搭配鴨胸吃起來很搭！是越吃越好吃的ㄧ道料理，雖然簡(jiǎn)單又吃的出原本的風(fēng)味！配菜也很澎湃～麵包上慢滿的鵝肝醬，ㄧ口咬下超鮮美的滋味！蘋果丁也煮的很入味，帶有微微的肉桂香，配著鴨肉吃真的很搭又可增加豐富口感！

可惜沒有胃吃甜點(diǎn)了，聽說草莓千層派是必吃的招牌~下次一定要來試試看啊~~

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店址 :?臺(tái)北市松壽路9號(hào)2樓 (新光三越A9館2F)?

電話 : 02-2722-0700

營(yíng)業(yè)時(shí)間 : 週一-週四11:00-21:30

? ? ? ? ? ? ? ? ?週五11:00-22:00

? ? ? ? ? ? ? ? ?週六 ?9:30-22:00

? ? ? ? ? ? ? ? ?週日 ?9:30-21:30

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來去PAUL吃法式晚餐瞜~