2015年的冬天真的出乎意料之外的冷!臺北冷到居然還下雪??這麼冷就是要吃鍋呀!
?
?
說到吃鍋每次經過市民大道涮涮鍋總是人多到滿出來,到底什麼魅力呢?
?
?
菜盤都是一樣的,其實菜盤給的蠻簡單的,果然如聞名的走清淡養生風路線
?
?
湯頭倒是不錯,有清甜味
?
?
?
令人期待的肉盤上桌
上選牛肉(420)- ?牛肉都蠻大片且有厚度,吃起來好入口!很有大口吃肉的快感,肉片真的是比一般連鎖的好吃!
?
?
?
?
友人大手筆居然點了超級和牛(2800)- 這是當天的重頭戲啊!看看這肉片的質地油花的分佈確實令人著迷,只是一口就將近一千多虧了友人不然也嚐不到這種價位的和牛啊
?
?
色澤在燈光下看起來非常粉嫩,切的實在大片看起來很誘人,迫不及待拿起一片吃吃看,一下鍋真的涮個約莫五秒就熟了
?
?
入口超級嫩啊!均勻的雪花口感又相當細嫩多汁不用沾醬就非常好吃,難怪瘋和牛的人這樣多,吃下去就懂了
?
?
只是只有四片真的有點空虛
四片可以換五盤的上選牛肉吃到飽死了!
沾醬都是調製好的,是蘿蔔泥和醬油偏日式的調味但我很喜歡這清爽的醬料!
?
?
吃飽後會送上一碗甜湯,今天是紅豆湯來的,覺得一般的肉質來說真的有好吃可是和牛實在貴貴呀!下次再來吃吃傳說中的澎湃海鮮鍋
?
?
?
******************************
市民大道涮涮鍋
店址 : 臺北市松山區延吉街50號?
電話 :?02-25778747
營業時間 : PM17:00~AM05:00
******************************
?
延伸閱讀
?
火鍋美食
夜店風涮涮鍋-上乘三家 -?http://clairehsuan.pixnet.net/blog/post/176332519
?
松山區美食
?
瞞著爹三店-不能告訴老爸的美味 -?http://clairehsuan.pixnet.net/blog/post/197138128
老眷村的麵-銀記刀削麵 -?http://clairehsuan.pixnet.net/blog/post/181131922
?
?
?