金子半之助 臺(tái)中中港店
地址:臺(tái)中市西屯區(qū)臺(tái)灣大道三段301號(hào)10F
電話:04-2254 1526
營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:00~22:00
店家fb:請(qǐng)按我
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金子半之助的魅力一直到現(xiàn)在的平日用餐時(shí)段，都還滿多人在排隊(duì)的
就算我已經(jīng)避開(kāi)用餐尖峰時(shí)段，以為可以不用排隊(duì)就可以進(jìn)去吃了
結(jié)果還是小排了一下，可能是還在寒假的關(guān)係，下午2點(diǎn)，連外面的停車場(chǎng)都是滿的
尤其是剛開(kāi)幕及前不久金子真也社長(zhǎng)來(lái)臺(tái)指導(dǎo)的新聞的時(shí)候，聽(tīng)說(shuō)排更久...
不用到日本，在臺(tái)中就吃的到了，也算是一種幸福和方便
口味就看個(gè)人喜好，像我對(duì)天婦羅興趣比較不大，不過(guò)嘗鮮一下也不錯(cuò)~?
紅色紙傘與櫻花樹的點(diǎn)綴，有一點(diǎn)畫龍點(diǎn)睛的效果~
作業(yè)過(guò)程一目了然~
menu的三種天丼選擇
底下有簡(jiǎn)單介紹怎麼吃比較美味
服務(wù)人員在餐點(diǎn)送上桌時(shí)也會(huì)介紹一次
吃不夠還可以單點(diǎn)
桌上都有醃蘿蔔片和薑片、牛蒡跟七味粉
自行添加~
我是滿愛(ài)醃蘿蔔片的，能解膩一些
黑豆茶也滿好喝的，淡淡的
服務(wù)人員會(huì)巡視每桌，幫忙倒茶
但是就是跳過(guò)我內(nèi)，桌上都會(huì)有一壺，只好自己倒，哈~
左:天丼$350?????? 右:江戶前天丼$420
江戶前天丼$420
有穴子魚、大蝦、干貝及魷魚海鮮炸、青龍、炸半熟玉子、炸海苔片
拍照不要拍太久喔!畢竟都是炸物，趁熱還是比較好吃的
前幾口都不錯(cuò)，因?yàn)闊釤岬挠炙郑缘阶钺衢_(kāi)始要配點(diǎn)醃蘿蔔片或是黑豆茶
有發(fā)現(xiàn)碗的厚度和高度跟一般的碗不太一樣嗎
店家採(cǎi)用"佐賀有田燒"的雙層保溫丼碗
可以延長(zhǎng)食材的保溫時(shí)間
所以乍看之下會(huì)以為很大碗，其實(shí)底下的白飯量還好啦~
穴子魚的份量還滿大的
而且前幾口真的覺(jué)得炸的還不錯(cuò)又新鮮
穴子魚可以跟上面附的柚子絲一起吃，稍稍解膩
蝦子這天就一般~
我比較愛(ài)海鮮炸
因?yàn)轸滛~有嚼勁，再撒點(diǎn)七味粉提味也不錯(cuò)
咬一口炸物，再吃一口白飯
再將半熟蛋搓破，和底下的醬汁拌一拌
鹹甜的味道，不過(guò)所謂的麻油香倒是不明顯
實(shí)際吃到最後的白飯高度就是這樣
碗的設(shè)計(jì)是為了食材
沒(méi)有外觀來(lái)的那麼多，女孩兒們不用擔(dān)心~
當(dāng)然男孩兒們怕吃不飽的話，可以飯加量，加30元
天丼$350
舞菇、大蝦、干貝及魷魚海鮮炸、青龍、炸半熟玉子、炸海苔片
其實(shí)就差在主菜，其他配菜差不多，看你喜歡主菜下去點(diǎn)選
海苔片上有麻油香，炸過(guò)海苔香氣明顯，還不錯(cuò)~
炸物容易有飽足感，而且吃完很想來(lái)杯解膩熱茶或是果汁之類的
味噌湯$30
沒(méi)有吃過(guò)日本的金子半之助
現(xiàn)在臺(tái)中就吃的到啦
而且新光9.10樓好多美食餐廳的選擇
藍(lán)色起士IG:blue19cheese
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