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二木 酒.料理
電話:02-2707-9277;0925-255781
營業時間:17:30~00:00
地址:臺北市大安區文昌街80號(捷運信義安和站2號出口)
FB粉絲團:https://www.facebook.com/taipeinikibar/?fref=ts
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北部連續下了好幾天的雨,趁著雨稍停息來到『二木 酒.料理』跟許久未見面的朋友聚餐聊天,"二木 酒.料理"位捷運信義安和2號出口,步行過來不用二分鐘,隔壁是東方商工(我初戀男友就讀的學校),二木 酒.料理門面看起來非常低調,開業至今已邁向第6年,老闆與老闆娘早期都在日式料理打工,一個外場一個內場,想要擁有屬於自己一家店,從早期的矮板凳,一步一腳印在105年9月重新裝潢以平價 真材實料來擄獲不少顧客~
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店內裝潢還蠻特別,日式簡約加上美式風格,算是現今還蠻流行的混搭風格,原木色系的桌椅,讓人感覺更溫馨,店內空間不大約22席位,建議大家用餐前最好先預約,才不會等候過久壞了心情~
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一入座就看到三個可愛的靠墊,左邊看過來是薑、鮭魚、洋蔥也太卡哇伊~
原本以為這是魚缸,走近一看原來水族箱內還有毛蟹、鮑魚、蛤蠣,尚青都在這~
冰箱中還有各式各樣的進口酒,瓶子看起來超漂亮~
未滿18歲請勿喝酒
這都是裝清酒的容器,拿來當矲飾也別有一番風味!
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菜單
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等待上餐時看到店小二"吉甫"在巡桌,吉甫是一隻法國鬥牛犬,看起來蠻兇的,但實際超可愛~
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招待毛豆及一杯熱茶
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柚子香檬生啤酒$220元(500ml)
柚子香檬生啤酒完全是為女孩設計的飲料,喝起來有淡雅的柚香,不苦不澀非常順口好喝!
未滿18歲請勿喝酒
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沖繩苦瓜精釀$220元
來自 自本GOYA DRY沖繩苦瓜精釀,喝起來微微的麥芽甜,餘韻帶有苦瓜的回甘香氣,完全顛覆我對苦瓜又苦又澀的想法~
未滿18歲請勿喝酒
洋蔥和風$60元
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洋蔥和風吃起來非常清脆爽口,我個人還蠻喜歡這道開胃小菜~
肥腸串$160元/2串
肥腸都是主廚親自去肉攤挑選,回來再親自清洗處理,肥腸串吃起來軟中帶Q,拿來搭柚子啤酒超棒的~
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揚出豆腐$60元
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雞蛋豆腐裹上柴魚片下去油炸,豆腐吃起來ㄉㄨㄞ.ㄉㄨㄞ.好吃又入味~
蒜香雞腿$160元
蒜香雞腿先醬烤再加入蒜酥,腿肉吃起來鮮嫩香甜,咀嚼起來還有蒜酥的香氣,讓人欲罷不能一口接一口吃好過癮!
豚五花蕃茄串$100元
豚五花口感吃起來緊實多汁,伴著一旁的番茄更加爽口怡人!
午魚一夜干$320元
午魚一夜干都是主廚親自去濱江市場挑選,回來再清洗醃漬,魚肉的火侯及時間掌握得恰當,肉質吃起來細緻軟Q,鹹度也適中,我跟朋友都覺得好吃又下酒~
炸鮭魚親子飯糰$150元
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炸鮭魚親子飯糰一上桌就深深吸引我目光,上面還有我最愛的鮭魚卵,一直招喚我快去吃它,炸鮭魚親子飯糰外層裹著一層薄薄蛋液及麵包粉下鍋油炸,飯糰表皮吃起來非常酥脆,有點像吃鍋巴飯感覺,咀嚼起來有鮭魚的鹹香味,記得包著海苔趁熱吃超好吃,絕妙的口感讓我沉醉不已!!!
玉子燒$160元
玉子燒一般我們都吃到甜的,但店內獨創鹹的玉子燒,使用昆布及堅魚高湯為基底製作成的玉子燒,玉子燒一層一層口感吃起來非常綿密,非常適合點給長輩及小孩品嘗~
蛤蜊蒜湯$80元
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店內湯品都堅持現點現煮,蛤蜊剛剛才從水族箱撈起吃起來非常肥美,蒜以燉煮到入口即化,湯喝起來非常清甜,寒冬中喝上一碗整個胃都暖合起來~
牛尾味噌湯$150元(冬季限定)
牛尾是使用本土的臺灣黃牛,牛尾看起來油滋滋其實吃起來已經入口即化,湯頭喝起來就更絕妙,既有味噌的鹹味又有牛尾的甜味與油脂,層次感相當豐富,愛吃牛尾料理的朋友來這記得點一盅喝看看!
整體來說我覺得『二木 酒.料理』用餐氛圍非常溫馨舒適,宛如在自家吃飯一樣輕鬆自在,餐點調味也都不會過重,最讓我驚訝的是店內所使用的油是橄欖油用於煎/煮/炒真的超重本,老闆娘說來這的每一個客人她都把他當自家人,秉持自己喜歡的食物才會呈現給客人,這天來用餐大都是家庭居多,很多客人都將這當作自家廚房,2-3就跑一次,我也超想要...(呵)分享給大家參考~
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本篇為邀約,內容為個人真實感受