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文章類(lèi)別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 信義區(qū)

臺(tái)北市信義區(qū)市府路45號(hào)B1樓
作者本次評(píng)價(jià):
3.85
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
3.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.50


之前一直在網(wǎng)路上看到大家分享這家牛角次男坊的照片,實(shí)際去101美食街晃過(guò)幾次,看到一碗碗堆得跟小山一樣高的實(shí)品,真的讓人很心動(dòng),這天的午餐就決定是他啦!


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在威秀看完電影的週日下午一點(diǎn)多過(guò)來(lái)有需要排隊(duì),我前面大概8-10人,不過(guò)點(diǎn)餐並不會(huì)等太久

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菜單很單純,丼飯就這四種選擇,點(diǎn)餐付款完會(huì)得到取餐機(jī),震動(dòng)時(shí)再過(guò)去領(lǐng),這時(shí)間就會(huì)需要久一點(diǎn)

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點(diǎn)了臺(tái)北101店限定 牛角次男坊玫瑰火山丼260元,和牛角次男坊丼220元,都有附一碗熱味噌湯。

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在點(diǎn)餐時(shí)店員有特別提醒,臺(tái)北101店限定 牛角次男坊玫瑰火山丼是三到五分熟的冷盤(pán)牛肉,還有一顆溫泉蛋,介意的人最好點(diǎn)別款

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牛肉看起來(lái)很生,不過(guò)吃起來(lái)大概就是五分熟度,是剛剛好的軟嫩

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肉片上有淋了牛角密製醬料,但是並不死鹹,裡頭添加了少許蜂蜜,是店家自豪的美味小秘訣

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肉量真的很多,一般吃烤肉丼大概都是飯跟肉片會(huì)同時(shí)吃完,不過(guò)這道的飯倒是一般碗的份量,反而是飯配上醬汁可以很快吃光,會(huì)剩一大堆肉

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溫泉蛋是半熟狀態(tài),戳破了也不會(huì)讓蛋液流洩

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飯淋了醬料不會(huì)太鹹但是很下飯,還有微微的甜味,加了特製甘辛淋醬,帶一點(diǎn)辣更解膩

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愛(ài)吃肉的人真的會(huì)很過(guò)癮,不過(guò)一般食量的人就會(huì)吃得有點(diǎn)辛苦,建議可以一人點(diǎn)這道,另一人在別櫃點(diǎn)白飯跟燙青菜,然後兩個(gè)人一起分享就會(huì)剛剛好

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這是牛角次男坊丼,這道就是全熟的烤牛肉片

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烤肉都使用原片牛五花肉,看食記有人說(shuō)吃到的是冷冷的,不過(guò)我吃到的是熱的,大概因?yàn)橛信抨?duì),所以都是現(xiàn)烤的巴。覺(jué)得口感上會(huì)比較有咬勁,炭烤味很重,飯量就是一般丼飯的量,比玫瑰火山丼多,一碗吃完連男生都會(huì)很飽,有附海苔可以變換口味。不過(guò)以口感跟調(diào)味上,我會(huì)喜歡玫瑰火山丼多一些,但是玫瑰火山丼也比較貴啊

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額外提供大家臺(tái)北101美食街的好拍區(qū),就是這一面花牆,當(dāng)天看到好多人吃完飯就跑過(guò)來(lái)這裡合照跟自拍,甚至還要排隊(duì)呢

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這片牆還不小,而且是用立體的假花一朵朵堆疊而成,看起來(lái)很繽紛又春意盎然,讓人少女心大爆發(fā)啊,有過(guò)來(lái)101時(shí)別忘了來(lái)拍個(gè)照片^^

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牛角次男坊

地址:臺(tái)北市信義區(qū)市府路45號(hào)B1樓(臺(tái)北101店)

營(yíng)業(yè)時(shí)間:周日~周四 11:00~21:30、周五、周六及國(guó)定假日前夕 11:00~22:00?

臉書(shū)粉絲團(tuán):https://www.facebook.com/GyuKaku.JinanBou.002/

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