沒有花蓮人的介紹，就算我再去幾次花蓮，我也不會知道有這一間店的存在
來到花蓮的第二天，先拜訪大學(xué)同學(xué)之後，就前往民宿＂二點一線" check-in，
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然後，西西的姑姑和姑爹剛好也在花蓮，他們就詢問是否要去吃原住民風(fēng)味餐
在地人都推薦了，就前往了
要不然，我還真的不知道，當天晚餐要吃什麼呢？
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就在路邊，一間有點亮招牌的店家＂牛二姐風(fēng)味餐＂
我們大約六點多到，店面就已經(jīng)有幾桌的客人在用餐
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哇．．我還在不知道該怎麼點餐，就交給西西的姑爹幫忙安排推薦好吃的了
就等著美味上桌即可啦！
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先上桌的是牛雜湯，這應(yīng)該是小份的．．．我們只有三個人，本以為會不夠吃
結(jié)果，反而真的會吃飽飽的
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牛雜湯裡，料還滿多的，愛吃肉的小珊，怎麼撈都是肉
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湯頭清甜，不帶有牛內(nèi)臟特有的腥味，
而且湯裡面的牛雜，也都切成適合入口的尺寸，不會在吃的時候還覺得難以咀嚼，
尤其是常見的牛肚，雖然沒有神奇道入口即化，但是卻不會讓人覺得在吃口香糖，
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點牛雜湯一定再點一份綜合野菜，野菜本身入口時會有種苦味，但卻能解膩
但，野菜本身不宜咀嚼過久，否則會苦很久的
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牛雜湯搭配綜合野菜一起煮，溶解在水中的香氣與苦甜滋味，更是豐富了口感
就算是打包回家，重新加熱，依舊有綜合野菜清新的香氣
備註，市面上很多清燉牛雜，使用"過多"的味精與鹽巴，
可是牛二姊的牛雜湯，不論是牛雜，抑或是野菜，卻可以讓人感覺到自然的滋味
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除了牛雜湯，還有一個鐵板燒
牛肉在鐵板上烤的滋滋作響，坐太近還會不小心被油花嚇到，
牛肉烤個七八分熟，就可以準備吃下肚了，
這牛肉好嫩好嫩，而且已經(jīng)醃入味的牛肉真的好下飯哦！會讓人再點一碗白飯
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除了牛雜湯和鐵板燒之外，這裡還有一些熱炒
這些熱炒味道滿不錯，吃一吃又會不小心加飯了
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本來還想要去夜市再吃小吃的．．．
結(jié)果，吃完這一餐，真的好飽哦！！！夜市只好另外在找時間去了
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其實，這裡還有一些調(diào)味料可以使用
小珊根本就沒用到．．只好來拍拍照就足夠了
吃完這次的牛二姐，真的可以納入美食地圖了，下次有機會來花蓮可以試試看牛二姐風(fēng)味餐
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牛二姐風(fēng)味餐 Loading...
地址： 973花蓮縣吉安鄉(xiāng)南濱路一段140號
電話： 0970 855 180
開放時間： 10:30–20:00
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王小珊的不負責(zé)報導(dǎo)