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HI!!大家好，我是寫開箱文的BENNY!!!
這次要分享在羅東夜市附近的巷弄內的日本料理
那天是周日去用餐的，整間店坐得滿滿的
餐廳不大，裝潢是走日式居酒屋的風格
因為隱藏在夜市旁的巷弄內
外地的朋友基本上都往夜市內跑了XDD
所以基本上去的都是在地人
這次會想去猿燒，主要是店內的招牌"鬼爪丼"
每天都有限量，記得那天去，我們點到的是最後一碗
所以最佳的攻略方式是先打電話問還有沒有或是早點去
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這是我的臉書粉絲團，先點個讚再往下看吧!!!
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豆皮壽司 NT.50
這算是墊胃的前菜
一盤五個，平均一個十元
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蘆筍手卷 NT.50
這個蘆筍手卷的蔬菜量很夠
清爽的蔬菜這一道也是一道不錯的開胃前菜
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超大豬排丼 NT.130
豬排的厚度與口感，如果你愛吃豬排
這一道是絕對不會讓你失望的料理!
另外豬排丼的燉煮的白菜與雞蛋味道相當下飯
如果有機會再訪，這道必點!
而且這樣一碗才130元，CP值很高
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海膽握壽司&蟹膏握壽司 NT.100元&60元
這個海膽與蟹膏握壽司，其實就是軍艦
這兩種食材新不新鮮一吃就知道
海膽與蟹膏入口的鮮甜與厚實感是非常棒
雖然說這樣兩貫就比豬排丼還貴
不過是不一樣的爽度啊!
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胡麻波菜捲 NT.160
這一道胡麻波菜捲算是猿燒的特色小菜
而且做起來感覺很費工
波菜脆口清爽搭上胡麻醬的厚實味道
是真的不錯吃!
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杏鮑菇原味燒 NT.80
這杏鮑菇烤過後再淋上檸檬汁
入口杏鮑菇本身多汁加上本身的甜味和檸檬汁很搭!
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胡麻烏龍 NT.140
這道是一道冷盤料理
烏龍麵搭配上胡麻醬吃起來非常濃郁
濃郁但是帶著微微的酸，很清爽不會膩非常
沒想到烏龍麵沾附著胡麻醬
可以這麼涮嘴!!
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鬼爪丼 NT.150
這是羅東猿燒的招牌
鬼爪就是豬肋排的意思
豬肋排烤過上醬的顏色非常好看
用店家準備的手套，趁熱把肋排拉開來吃
燒燙燙的肉汁搭配醬香，然後再扒幾口飯
先用Iphone 6+來比較一下這個丼
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最後簡簡單單說個食後感
猿燒在宜蘭也有一家，兩家的菜單略有不同
都是主打季節料理，喜歡海鮮日料的朋友可以去試試看
如果不敢吃生食的朋友，這次的丼飯部分CP值真的頗高
還蠻推薦的，猿燒是適合一個人或是一群人去的一間店
當然也適合下班的小酌!!!
不過記得要先訂位、人氣料理要記得先電話詢問一下喔!!!
(本次拍攝使用D5100+35mm定焦鏡)
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<<猿燒季節料理 羅東店>>
地址：宜蘭縣羅東鎮公正街87號
電話：(03)9558656
營業時間：11:30~14:30；17:30~21:30
店家粉絲團：猿燒季節料理 羅東店
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