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桃園雖然不是我的地盤(pán)
但因?yàn)楹媒忝眉拗撂覉@
導(dǎo)致我有許多往桃園跑的機(jī)會(huì) 哈
這次來(lái)到的是連鎖的「港點(diǎn)大師」
港點(diǎn)大師在臺(tái)北也有兩間分店(西門(mén)町與中山國(guó)中站)
沒(méi)想到我第一次吃到竟然是在桃園
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店家堅(jiān)持不使用味精、雞粉及人工色素，並採(cǎi)用喜馬拉雅山玫瑰鹽，就是希望讓客人能夠吃到現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做的天然美味!為了讓客人吃到更自然的風(fēng)味，也沒(méi)有過(guò)多的佐醬及裝飾，甚至連有些佐醬也都是店家自行熬煮搭配使用，讓人吃得健康美味又滿(mǎn)足。(以上自官網(wǎng)中截錄)?
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桃園的中正路就是火車(chē)站前那一條
不過(guò)港點(diǎn)大師在的位置與火車(chē)站剛好一頭一尾
距離車(chē)站大約要15-20分鐘的車(chē)程
還有另一間分店在南的誠(chéng)品物流樓下
餐廳門(mén)口沒(méi)有較大的招牌
從火車(chē)站過(guò)去的話(huà)，餐廳在對(duì)面的方向
餐廳門(mén)口有小小停車(chē)場(chǎng)，大約可停7-8臺(tái)車(chē)
如果太晚來(lái)沒(méi)位置的話(huà)，對(duì)面也有大型停車(chē)場(chǎng)
他們最近好像與LINE有合作
加入好友還是什麼的會(huì)有集點(diǎn)與贈(zèng)送的活動(dòng)
有興趣的朋友可以加入看看
店外風(fēng)格是一片黑
店內(nèi)倒是滿(mǎn)溫馨的
中間有一顆大樹(shù)
餐廳的另一邊角落有香港夜景(應(yīng)該是香港吧@@)
靠近廁所的位置有一個(gè)大圓桌
裝飾架稍稍隔開(kāi)的空間也能算是小包廂
櫃臺(tái)的冷藏櫃內(nèi)也有伴手禮可購(gòu)買(mǎi)
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來(lái)看看菜單
餐點(diǎn)價(jià)位大概都是一百出頭
依據(jù)大中小點(diǎn)分別有不同的價(jià)位
我們迅速的點(diǎn)了想吃的點(diǎn)心
結(jié)果快吃完時(shí)友人才說(shuō)他很喜歡他們家的煲飯
但我們肚子已經(jīng)沒(méi)有空間了(可惡
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餐桌上有板子寫(xiě)LINE的活動(dòng)是什麼
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桌巾上方是用白色的紙墊著
小人馬上就拿著點(diǎn)餐的鉛筆開(kāi)始作畫(huà)
雖然不曉得這算不算是店家的貼心服務(wù)
但因?yàn)榈昙乙矝](méi)阻止，就當(dāng)他是吧!!!
有事做真的讓小人安份不少 哈
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店家都用平板點(diǎn)餐，直接連線(xiàn)到櫃臺(tái)打單
現(xiàn)在似乎有滿(mǎn)多店家都開(kāi)始使用平板或相關(guān)系統(tǒng)
連鎖的 すき家 也是喔~
因?yàn)楹媒忝谜J(rèn)識(shí)餐廳的人，就請(qǐng)他們讓我拍了一下，哈
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那就上菜囉!!!
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凍檸茶 $80
標(biāo)準(zhǔn)港式凍檸茶，杯內(nèi)亦有檸檬可以調(diào)整酸度
喜歡酸一點(diǎn)的就自己搗碎檸檬果肉就可以囉!
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鮮蝦腐皮捲 $150
這道算是港飲的經(jīng)典菜，標(biāo)準(zhǔn)配備來(lái)著的!
中間可以吃到滿(mǎn)滿(mǎn)的蝦仁
腐皮油炸難免會(huì)有點(diǎn)油膩感，這邊多少也還是偏油
但我覺(jué)得還在合理範(fàn)圍內(nèi)，不會(huì)過(guò)份油膩
店家提供的是黑醋沾醬，也可以稍微中和腐皮油炸的油膩感
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原味鮮蝦餃 $140
這道也是經(jīng)典菜色，標(biāo)準(zhǔn)配備
感覺(jué)來(lái)吃港飲就是無(wú)止盡的蝦 蝦 蝦
皮薄餡多，味道還不錯(cuò)，算是道不會(huì)出錯(cuò)港點(diǎn)
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沙爹金錢(qián)肚 $120
我平常不太吃牛雜類(lèi)，牛肚也是一種我搞不懂的料理
但姐妹滿(mǎn)推薦的所以也點(diǎn)了一份吃吃
牛肚滷得很入味，有軟但不會(huì)過(guò)份爛
還帶有一點(diǎn)點(diǎn)嚼勁滿(mǎn)討喜的
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鼓汁蒸鳳爪 $120
這道是姐妹自己嗑完的
我不啃雞爪，點(diǎn)餐前已經(jīng)有跟姐妹說(shuō)過(guò)
但她說(shuō)她很喜歡這道菜，她覺(jué)得比外面的都還要好吃
因此他整盤(pán)嗑光光!!!
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鮮蝦炸雲(yún)吞 $150
炸雲(yún)吞很討喜，雲(yún)吞皮一下去炸就+10分
內(nèi)餡一樣是滿(mǎn)滿(mǎn)蝦肉，餡料調(diào)味的很好
炸類(lèi)食物搭配甜辣醬就是好組合
蝦乾蘿蔔糕 $120
蘿蔔糕肯定是港飲必點(diǎn)!!!
這邊會(huì)煎得表面有點(diǎn)焦(但不是真的焦，就是那種變色的感覺(jué)，你懂吧!)
這裡是吃得出蘿蔔絲的口感
也會(huì)吃得到蝦米與火腿(臘肉?)，用料很實(shí)在
是很標(biāo)準(zhǔn)的港式風(fēng)格喔~
蘿蔔糕沾醬提供的是店家推薦的小魚(yú)乾辣醬
小魚(yú)乾辣醬鹹香夠味，但我自己覺(jué)得滿(mǎn)辣的
所以我後來(lái)都跑去沾醋(誤
不過(guò)從店家冰櫃內(nèi)有販賣(mài)這點(diǎn)來(lái)看
肯定是招牌無(wú)誤!!!
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大閘蟹蟹黃燒賣(mài) $150
燒賣(mài)送上來(lái)時(shí)其實(shí)有一點(diǎn)點(diǎn)失望
像這種不是應(yīng)該上面正中間有蟹黃點(diǎn)綴嗎??!!
不過(guò)一入口味道還是很不錯(cuò)的
雖然我完全吃不出來(lái)蟹的味道，但肉餡味道非常好
口感紮實(shí)還能吃到肉塊的Fu
這道小人連吃?xún)深w，非常捧場(chǎng)喔~~
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懷舊炸兩腸粉 $140 ? (推)
來(lái)吃港點(diǎn)怎能少了腸粉
捨棄每一道都有的蝦，我們選了炸兩(也就是油條)
我個(gè)人好喜歡這道
吸滿(mǎn)醬汁爛爛的腸粉皮包裹著炸得脆脆的油條(吸口水)
這道就算放到微涼
外面腸粉皮已被醬汁浸爛
但中間油條還是酥酥脆脆(完勝)
放置的器皿也很有巧思
配合腸粉形狀是一個(gè)細(xì)長(zhǎng)盤(pán)
擺在桌上很好卡空間，剛剛好!! 哈
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野米珍珠雞 $140
自從吃過(guò)香港蓮香樓的糯米雞就愛(ài)上了
(大推蓮香樓的糯米雞，超好吃!!!)
港點(diǎn)大師的糯米雞表現(xiàn)也不錯(cuò)
糯米軟爛夠味，黑黑的野米聽(tīng)說(shuō)是很健康的食材
內(nèi)餡給的不手軟，撥開(kāi)可以看到很多肉!!!
雞肉豬肉都很嫩，我還在裡面吃到蝦說(shuō)
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流沙奶黃包 $120 ? (推)
來(lái)吃港飲怎麼能不吃奶黃包!!!!! 而且這也是港點(diǎn)大師的招牌~
奶黃包大小好像都是固定的，其它間港飲也都是三顆一籠
個(gè)人習(xí)慣甜點(diǎn)還是最後吃，雖然有提醒店家餐後上，店家也確實(shí)比較晚送了
但還是在吃鹹食時(shí)就送來(lái)，大概被我們擺在旁邊5-10分鐘吧...
因此包子有一點(diǎn)點(diǎn)變溫溫的
開(kāi)第一顆時(shí)有點(diǎn)失望，因?yàn)樗麤](méi)有流沙啊~~~~~(抱頭大喊
不曉得是不是因?yàn)榉啪昧说年P(guān)係
不死心的我們還沒(méi)吃完第一顆就馬上要再挑戰(zhàn)一次
第二顆非常完美的流沙了!!!!!!!!
你看看這流的有多誇張，我們當(dāng)場(chǎng)很滿(mǎn)意的發(fā)出驚呼聲了，哈
流了一些的情況下，捏著包子還是會(huì)有流沙
內(nèi)餡甜鹹夠味，奶香蛋香十足
包子皮非常鬆軟，可以看到皮的氣孔比較多
我很愛(ài)這種包子皮，很怕甜點(diǎn)包的皮比較Q彈有嚼勁
我覺(jué)得甜點(diǎn)包子就是要配非常鬆軟的外皮才搭!!!
這點(diǎn)港點(diǎn)大師完勝!
(突然想到，這種鬆軟感就像是永和豆?jié){賣(mài)的馬來(lái)糕那種口感)
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港點(diǎn)大師算走中偏高價(jià)位，我們這次2大1小共消費(fèi)1573元
結(jié)論就是點(diǎn)太多，後來(lái)其實(shí)有點(diǎn)吃不下，太貪心了@@
下次如果還有機(jī)會(huì)來(lái)吃，應(yīng)該會(huì)點(diǎn)個(gè)煲飯或粥，然後搭配2-3樣港點(diǎn)
這樣的份量應(yīng)該是比較剛好的!
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餐點(diǎn)部份我覺(jué)得滿(mǎn)ok的
港點(diǎn)大概味道就是這樣
至少都沒(méi)踩到雷，算是很不錯(cuò)了!!!
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最後送上可愛(ài)乾兒子的照片
門(mén)口的立牌實(shí)在是很可愛(ài)
推薦大家來(lái)吃看看喔!!!
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港點(diǎn)大師
地址：桃園市中正路1467號(hào)
電話(huà)：03-3175966
營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:00~14:00、17:00~21:00
臉書(shū)：https://www.facebook.com/dsm9427/
店家亦提供宅配：http://www.rakuten.com.tw/shop/vvvsn/search/%E6%B8%AF%E9%BB%9E%E5%A4%A7%E5%B8%AB/
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