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Michell Hung
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Michell Hung

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新北市 > 板橋區(qū)

造訪商家: 花園廚房
02-8965-0050
新北市板橋區(qū)西門街18-3號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.70
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

熟識(shí) Michell 的朋友,一定知道,我最常出現(xiàn)的地方,

無非是離家最近的板橋地區(qū),平常晚上沒事最常逛的也是板橋的湳雅夜市,

日前,去逛到板橋黃石市場(chǎng)&林家花園附近,

偶然看見的:「花園廚房」

一直想找時(shí)間去探探......but每次都忘了!!

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【花園廚房】

地址:新北市板橋區(qū)西門街18-3號(hào)?

電話:02-8965-0050

營業(yè)時(shí)間:週二~週五 ?10:00~21:00 ;

? ? ? ? ? ?週六~週日 ?09:00~21:00(週一公休)

粉絲團(tuán):https://www.facebook.com/cocina.jardin.benqiaostore/?fref=ts

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這次,特地選在飛日本工作(採訪)前......假日的午後特地帶一家大小......

來這吃吃飯,吃飽了還可以帶二隻小鬼到對(duì)面的林家花園,

抓寶.......以彌補(bǔ)他們這次不能跟我去日本的遺憾!!

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?這間【花園廚房】 交通很方便呢,?

它就位於林家花園對(duì)面,吃完飯,若時(shí)間可以,

讓小朋友去林家花園跑跑,也不錯(cuò)呢!!!?

我們則可以去散散步........約約會(huì).......

但由於它是在大馬路邊,常常很容易就呼嘯而過的路口,就我像其實(shí)常常經(jīng)過,

But 每次總是忘了還有這家有著好鮮嫩、多汁,油花豐富的牛排,可以品嚐!!?

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店門口也放置有菜單.....路過的人客,可以直接翻閱!!

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優(yōu)惠黑板上,清楚的註明這此月的促銷活動(dòng)~~~

這也太棒了吧!! 點(diǎn)餐送蛋糕耶!!

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整家店是屬於長(zhǎng)型的店面,空間尚可,不太也不算太小,?

並不會(huì)有擁擠的感覺......

明亮的燈光及各式有質(zhì)感的畫作......有種文青的fu.....?

採用半自助式,水、刀叉等等醬料,須自行動(dòng)手拿取喔 !??

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也有提供書籍雜誌給想看書的客人選擇......

還貼心提供了,嬰兒專屬的餐桌呢~~~?

小小細(xì)節(jié),真的可以看出店家的用心!!!

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廚房更是採用半開放式的廚房,?

乾淨(jìng)、衛(wèi)生通通看的見.......而且,很意外的沒有油煙味耶!

店內(nèi)甜湯、蛋糕、手工餅乾 都是老闆娘親自製作~老闆娘也太強(qiáng)了吧!!?

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冰箱內(nèi),有著琳瑯滿目的各種蛋糕、手工餅乾......

種類繁多,每種看起來都好好喔!!!

好吧........前面廢話太多,不只小朋友餓了,

大人也受不了.....點(diǎn)餐啦!! ? ?menu......

牛排/簡(jiǎn)餐/

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【花園廚房】?

除了有義大利麵、牛排餐、各式簡(jiǎn)餐.......還有許多飲料、手工餅乾、蛋糕的組合,

種類多樣化,可供選擇呢~~~非常符合全客層的消費(fèi)者,

想吃什麼就點(diǎn)什麼!!

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在這兒,點(diǎn)餐........皆附有例湯+美式咖啡、綠茶or紅茶

(也可加價(jià)點(diǎn)其他的飲品)

而且,這兒有每人最低消費(fèi)70元;用餐時(shí)間1.5H

....其實(shí)只要沒人等候,店家是不會(huì)強(qiáng)制啦!!老闆人很好的~~

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例湯.......一上桌......則讓我有著很驚呼的fu........

好像我愛喝阿母煮的:玉米蘿蔔湯........

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這道紅蘿蔔玉米湯,看似真的超簡(jiǎn)單又好喝.........

But ?Michell 深深覺得它內(nèi)含的功力,還真的很強(qiáng)呢!!! ?讓人有種很感動(dòng)的Fu.......

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它喝起來真的是完全充分表現(xiàn)出蔬果的原汁、原味,且玉米特有的香味將這道湯頭增色不少滿

好濃郁呢~~~完全是喝不膩的鮮甜湯頭,

雖然看起來真的是很普通,但卻非常鮮甜好喝,比起一般的玉米濃湯,

Michell 更愛這兒的紅蘿蔔玉米湯.......完全不輸給濃湯唷!!

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因?yàn)槲尹c(diǎn)了牛排餐......有附上大蒜餐包......(這是點(diǎn)牛排餐專屬的哦)

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牛排餐餐前麵包,一個(gè)套餐有兩個(gè)......

看起來蠻柔軟的小餐包...........外酥內(nèi)軟.......

剛烤好奶油餐包 吃起來蓬鬆、柔軟且?guī)б稽c(diǎn)彈性,

一入口時(shí)那濃濃的奶香味.......立即充滿了整個(gè)口腔,反倒是大蒜味沒有想像中那麼重,

連小朋友都超愛的啦~~~~

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柔軟、香甜,因?yàn)椴劈c(diǎn)一個(gè)排餐......一時(shí)之間.....我們上演了搶食二個(gè)餐包的運(yùn)動(dòng)!!

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這小餐包口感超好,我們?nèi)齻€(gè)真的搶著吃呢!!

真的一度有種衝動(dòng),想去問問老闆這個(gè)餐包,可以加點(diǎn)嗎???

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?【法式奶油蘑菇雞義大利麵 / $190】

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我們家這二隻,因?yàn)楝F(xiàn)在假日都跟著我們.......所以,已經(jīng)很習(xí)慣吃這種套餐類的食物了!!

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尤其是他們特愛吃義大利麵......

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這兒的義大利麵搭配的是細(xì)麵呢~~~

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濃濃的奶油香味,加上麵條吃起來並不會(huì)軟趴趴,吸飽了醬汁鮮甜,

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就連麵條吃起來都有濃濃的奶香味!!!

而麵條是屬於細(xì)條的,Q彈有咬勁,

兩隻小鬼很捧場(chǎng),一下子都吃光光了!

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雞肉軟軟、嫩嫩的很入味,連蘑菇也吸飽了奶油味,醬汁濃郁.......

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很優(yōu)質(zhì)呢~~~

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?【照燒日式豬肉飯 / $170】

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甜甜、鹹鹹中帶有醬燒的香氣,肉片好嫩且不肥,,拌著香Q米飯........

鮮嫩的豬肉片........加上微甜的日式照燒醬.....

是個(gè)連小朋友也喜歡的大眾口味......

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份量蠻大的.......以Michell 現(xiàn)在的食量,撮撮有餘........可以讓我吃超飽的!!

附餐:我們選了「紅茶」~~我家二隻小隻,超愛喝紅茶的!!

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?平價(jià)簡(jiǎn)餐還附料好多的湯品跟飲料三選一,

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真的很飽呢!CP值超高~~

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?【Prime 頂級(jí)美國嫩肩牛排(12盎司)??/ $330】

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哇~~~~這牛排比我的臉還大了耶!一看就讓人有種好超值的FU~~~~

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大到我忍不住拿出我的 I PHONE 6 PLUS 出來比.....居然還比輸它!!

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整個(gè)大勝呢!!

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平時(shí)我們都習(xí)慣吃7分/6分熟度,老闆建議我們吃七分熟是最佳口感!!!

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很特別的它的配料,是選用地瓜、四季豆!!

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你們看~~就說這兒有著平價(jià)的價(jià)格,卻有著超值的享受呢!!!

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能夠這樣大口吃到那麼鮮美、肉嫩的肉質(zhì),且價(jià)格超親民的,老闆真是佛心來著!!!

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表皮焦香、內(nèi)層多汁,好的牛肉就是吃原味就能呈現(xiàn)絕佳風(fēng)味了,

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沾點(diǎn)海鹽吃即可,不過,當(dāng)天我可是連海鹽都沒沾,

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就把大塊牛排給KO了.......

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哇~~這牛排的肉質(zhì)好粉嫩,但卻沒有血水.....

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...吃起來有著超軟、嫩的口感,油花分布均勻,看起來超誘人,

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好鮮嫩、多汁的口感,加上它的油花豐富,完全攻佔(zhàn)我的味蕾!

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一吃成主顧!鮮甜多汁的牛排就在我的口中噴發(fā).........好吃到不要、不要的~~~

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最後上了甜點(diǎn),為當(dāng)天的超值的餐點(diǎn)來個(gè)完美的ending.......

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?【白木耳蓮子湯 ?/ $70】

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一般簡(jiǎn)餐店、排餐店,我還很少看過這種甜點(diǎn)呢~~看到menu ?上有,

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特地點(diǎn)來嚐嚐!! ?女生最須要這種膠原蛋白了~~~~~養(yǎng)顏美容嘛!!

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湯汁有些許的稠度,雪蓮子有著很鬆軟的口感,

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白木耳則是綿綿軟軟的帶著些許膠著口感,整個(gè)甜點(diǎn)清爽、好呵!!

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這算是一款很優(yōu)質(zhì)的滋補(bǔ)甜湯.......選用了紅棗、枸杞一起熬煮.......真的是美容養(yǎng)顏的好助手。

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這款湯一年四季都很適合,尤其是夏季,我想冰冰涼涼的來上一碗 ......一定超優(yōu)!!

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【芋頭西米露? / $60】

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這兒的芋頭不是那種壓爛、濃稠的,而是很刻意切成塊狀,整個(gè)口感超飽實(shí)的,

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真的是真材實(shí)料呢!!! ??西谷米咕溜咕溜吃起來QQ的,

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冰冰涼涼的好好喝呢~~~若是能在夏天每天喝,那還真是過癮呢!!

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小小一碗有著滿滿的芋頭~~~老闆真的超佛心來著!!!

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其實(shí)這真是冷熱皆宜的甜點(diǎn)呢!!!

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那芋頭牛奶西米露.......香濃綿密又QQ的!寫到這但喝.......還真會(huì)想念呢!

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走去櫃臺(tái)要結(jié)帳時(shí),意外的看到這兒有牛軋?zhí)?......

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就連試吃包,都做的那麼精巧、可愛!!! ??這手工牛軋?zhí)浅云饋聿粫?huì)死硬且有著綿密的口感!!

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顯而易見,這兒的老闆.......還真是用心呢~~~

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整體來說:

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來【花園廚房】........

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那主餐牛排真的讓我驚艷不已,只要花少少錢就能吃到Prime頂級(jí)牛肉,

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享受到鮮嫩、多汁,油花豐富的天然原汁大塊牛排,

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透過老闆精湛廚藝將牛肉的原汁、 原味呈現(xiàn),

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想要大口吃牛排的,還不用加一成服務(wù)費(fèi)!! ?這麼好吃又平價(jià)的牛排

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你還等什麼 ?!?!

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【花園廚房】

地址:新北市板橋區(qū)西門街18-3號(hào)?

電話:02-8965-0050

營業(yè)時(shí)間:週二~週五 ?10:00~21:00 ;

? ? ? ? ? ?週六~週日 ?09:00~21:00(週一公休)

粉絲團(tuán):https://www.facebook.com/cocina.jardin.benqiaostore/?fref=ts

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