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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺中市 > 北屯區(qū)

04-2426-4389
臺中市北屯區(qū)后莊七街49號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

└ 超可愛的龍貓拉花,一旁還有公仔呢

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搭上宮崎駿的熱潮,讓網(wǎng)路上有一間咖啡廳成為女孩與動漫迷的口袋名單,店內(nèi)的裝潢以及咖啡杯上頭的拉花,每每讓人為之驚艷,也吸引了我們一探究竟。
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└ 大方而別緻的裝潢,顯得格外低調(diào)

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「MT49 Cafe」位於臺中北屯,緊鄰中清路以及經(jīng)貿(mào)文創(chuàng)夜市附近,「MT」為「mango tree」的簡稱,也有不少人會稱為「芒果樹49號咖啡店」。至於為什麼取名芒果樹,來一趟就會馬上明白了。
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└ 咖啡色系的吧檯,擺放著許多咖啡豆與用具

└ 店內(nèi)空間適中,每個人都沉浸在獨(dú)自的空間

└ 從外觀到裏頭,擺設(shè)不少別具風(fēng)格的燈飾

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一步入店內(nèi),幽靜的氛圍、濃郁的咖啡香為之飄來,每一位顧客的桌上都有著一杯陸續(xù)品嘗而留下痕跡的咖啡,像是在時間裡頭刻畫出一天悠閒的年輪,享受著獨(dú)自的空間。
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└ 琳瑯滿目的龍貓公仔

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最令人吸睛的莫過於吧檯與架上各式各樣、不同造型的公仔,全是宮崎駿名下的作品,又以龍貓的數(shù)量最多,就連一旁的咖啡豆也用宮崎駿的動畫角色命名。
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└ 各式各樣的造型,光看就十分療癒

└ 一旁的咖啡更用宮崎駿命名

└ 後頭架上擺放著許多用具展示與販?zhǔn)?/span>

└ 打開菜單便可看見MT49在品質(zhì)上非常講究

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菜單前幾頁為咖啡豆的種類、品項(xiàng),數(shù)量之多,不論是中南美洲、非洲、亞洲,應(yīng)有盡有,此外也有啤酒、抹茶、拿鐵等飲品,餐點(diǎn)則有鬆餅、帕里尼、蛋糕等。
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└ MT49的咖啡種類相當(dāng)眾多

└ 另外也有抹茶等其他飲品

└ 黑松露起司帕里尼

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裏頭添加彩椒以及綠色豆子,上頭則有一層滿滿黑松露,麵皮略帶咬勁但不過硬,一口咬下則有彩椒脆脆的口感混著松露的香氣。
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└ 培根起司帕里尼

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培根口味同樣有三色蔬果配色,上頭則有厚實(shí)的培根,咬起來培根鹹度適中,口感扎實(shí),整體非常清爽。
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└ 丸久小山園抹茶鬆餅

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MT49的鬆餅更是許多人大推的餐點(diǎn)之一,不曉得剛剛有沒有仔細(xì)看菜單的第一頁,大推到讓許多人為了鬆餅而來,也因?yàn)轶狅炠M(fèi)時費(fèi)工、真材實(shí)料,讓老闆訂了一點(diǎn):需要點(diǎn)杯飲料才能點(diǎn)鬆餅。抹茶鬆餅裏頭帶著濕潤的抹茶,鬆餅比起一般來的鬆軟,搭配濕潤的抹茶吃起來不覺得乾乾的。
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└ 威士忌生巧克力蛋糕

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蛋糕上層為威士忌Glenfarclas 105 GBX 60%的原酒,味道相當(dāng)濃郁,底下的巧克力蛋糕甜度適中,兩者搭配先是品嘗到威士忌的味道,後來巧克力的甜中和了酒的味道。
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└ 愛情靈藥提拉米蘇

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這道提拉米蘇讓同桌的每個人都相當(dāng)驚艷,也完全顛覆我們對提拉米蘇的印象。最下層使用愛情靈藥咖啡豆,三份濃縮,讓提拉米蘇品嘗起來,從原本的甜到咖啡的酸,不只讓提拉米蘇醒了過來,我們的味蕾也如同甦醒一般,完全沒有過甜過膩的疑慮。
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└ 法芙娜可可拿鐵

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就是這杯!讓女孩瞬間融化的龍貓拉花,搭配店內(nèi)一旁的龍貓公仔格外好拍,一拍再拍還是捨不得品嘗。選用的可可為頂級產(chǎn)地的法芙娜,品嘗起來不會死甜,相當(dāng)滑順好呵。
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└ 冰球巴薩米克

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MT49另一重頭戲?yàn)楸颍瑢⒘⒎襟w的冰塊,一斧一鑿成渾圓的球體,短短不到幾秒鐘時間。使用12星級的酒醋為基底,光是就口就可以聞到濃郁的香氣,小小喝上一口,醋勁漸漸在嘴裡散開,但又不會強(qiáng)烈到使人受不了,讓人想一喝再喝。
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└ 單品冰滴咖啡(3年瓦哈哪、哈特曼水洗)

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另外我們也點(diǎn)了單品冰滴咖啡,可以一次喝到兩種不同咖啡豆的風(fēng)味以及今日手沖單品。對於門外漢的我們,品嘗著每一支咖啡不同的酸度,尤其是愛情靈藥入口之後口中酸味讓人驚豔,像是果酸,入喉之後酸味才會退去,慢慢透出咖啡的餘韻。老闆也非常細(xì)心介紹每一支咖啡的特色以及香氣,著實(shí)讓我們上了一課。而且店內(nèi)的服務(wù)人員也都有受過訓(xùn)練,如果跟我們一樣不曉得喜歡什麼,還可以請他們推薦。
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└ 今日手沖單品(阿若默處理場、愛情靈藥)

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MT49 Cafe,我想它可以滿足不同顧客,不論是對咖啡有研究的你;或是對抹茶情有獨(dú)鍾的你;甚至只是衝著龍貓而來,跟我們一樣的朋友,都能有所收穫,在一個空間裏頭,好好享受自己的選擇,獨(dú)自的空間。
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【旅遊資訊】
MT49 芒果樹49號咖啡店
地址:406臺中市北屯區(qū)后莊七街49號
電話:04-24264389
開放時間:10:30-21:00
粉絲專頁:https://www.facebook.com/MT49cafe/

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