來到板橋的湳(南)雅夜市可能大家只想到吃小吃之類的,其實這周邊也有好吃的店家等著你去體驗,今天沙拉就跟著好友一起來體驗位在湳(南)雅夜市口的『小確幸串燒居酒屋』『小確幸串燒居酒屋』位在捷運府中站,以前第一次搭捷運來覺得走到夜市很遠,這次來覺得其實也還好,步行約10分鐘交通便利營業空間有兩層樓,人數較少的朋友可以坐在一樓的吧檯,人數多的可以坐二樓,二樓很適合朋友聚會裡面有一間包廂還有電視,想看電視可以請服務人員開喔不知道大家是不是有注意到這裡有好多好大隻的熊,因為這裡不是親子餐廳,很多客人覺得佔空間,所以之後這些熊都要賣人了,有點可惜,我趕緊跟他們合照『小確幸串燒居酒屋』有紙本菜單,另外小黑板中還有最受歡˙迎的排行榜,這可是有在更新的喔?就用這幾杯繽紛的飲料拉開今日的美食的序幕吧?先來個炒泡麵吧之前自己煮炒泡麵都使用王子麵,吃起來就鹹很多,當然也有可能跟我加的東西有關,使用張君雅炒的泡麵鹹度剛好,上面還撒了許多柴魚片炒泡麵真是不敗的單品昨天我們吃了很多串燒肥腸串、培根帆立貝串外皮吃起來鹹香裡面鮮嫩、柚子胡椒五花串、海陸奇蹟?豬耳朵、豬皮這些都是沙拉平常去小吃攤會切的小菜,想不到在這裡也能吃到?剝皮辣椒牛、草蝦豬肉串、五花橫膈膜、生腸、粉腸、豬心、味自慢牛肋串沙拉挑了味自慢牛肋串來吃,油脂香氣足,蠻有嚼勁的草蝦豬肉串吃起來可是很有層次的?秋刀鳴門串必點平常吃秋刀魚還要挑刺,點小確幸的秋刀鳴門串就能大口吃秋刀,拍照時陣陣香氣傳來,口水都快流出來了秋刀魚的油脂豐厚,吃起來好肥嫩,一個人吃上兩串都不覺得膩?海鮮燉飯不是只有義式餐廳能端出燉飯,小確幸也可以,除了上面這隻鮮味十足的天使紅蝦外,裡面還有大顆干貝、像生蠔一樣大顆的鮮蚵味道挺不錯的喔,老闆娘說這裡除了下班小酌的客人外,也有很多人來這裡吃"飯"的是呀!!有飯有麵要吃飽一點都不難小確幸百菇燒、奶香娃娃菜娃娃菜口感滑順,奶香味很明顯,吃起來很涮嘴小確幸百菇燒,切的稍有厚度的菇吃起來蠻有口感的,鹹度也剛好,幾道菜下來我真的覺得除了酒客可以來外,真的也是和一家大小來用餐呢日本烤玉米筍簡單炭烤在撒上七味粉,可以吃到玉米筍原始的鮮甜花鯧魚花鯧魚沒什麼小刺,有特殊美味的香氣,肉質滑嫩多汁,口感細膩鮮甜青魽下巴沙拉還蠻喜歡吃魚下巴的,含有豐富的膠質,入口即化的細緻花魚一夜干滋味鮮美的花魚是老饕最喜歡的海鮮聖品,也是走進居酒屋必點菜之一花魚肉身厚,油份和水份豐富,經過薄鹽醃漬後,魚肉脂肪一點都不油膩,更增添迷人的鹹香味這盤全都是雞肉的串燒光是雞翅就有三種口味喔,有剝皮辣椒、明太子、鮭魚卵豐富的料把雞翅塞的鼓鼓的沙拉吃過雞翅的口味有明太子和剝皮辣椒,第一次吃到包鮭魚卵的蠻特別的,咬起來肉嫩外還啵啵啵豐富口感呢小確幸雞肉串、芝士雞肉串、雞皮串燒、雞菲力串燒、小確幸手羽先、二節翅沙拉挑了一串二節翅,雞翅特調的獨創秘方醃漬,皮Q肉嫩有彈性,絕佳的風味,讓人吮指?無骨牛小排肉質結實帶油筋、可以從照片中看出他油脂甚多軟嫩帶勁,整體口感層次豐富這道菜之前在新莊店時是當作招待的菜色,大獲好評後也把他納入菜單中,讓想吃的人都可以在菜單中點到,變成常態的菜色滿子蛋豆腐豆腐上鋪了滿滿的明太子沙拉,吃起來好滑,入口即化,上面一小片檸檬片讓整體口感吃起來一點都不膩口綜合生魚片裡面有肥嫩的鮭魚、鮪魚、吃起來一點都沒有筋的旗魚,兩條味道很鮮的天使紅蝦蝦頭的部分店家可以幫忙拿去二次處理,比方說塞飯下去烤,或是炸,煮味噌湯之類的,有需要都可以告知服務人員??海膽使用的是日本北海道海膽吃起來沒什麼腥味,甘美清甜,海洋鮮味的極品?『小確幸串燒居酒屋』的酒品有非常多的選擇,我們也開了一瓶喝完酒好放鬆一下緊繃的身心(未滿18歲請勿飲酒,酒後不開車)地址:新北市板橋區南雅南路一段87號電話:02-2965-7991營業時間:17:30~04:00粉絲團:『小確幸串燒居酒屋』
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