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小美&叮叮_旅遊食記

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 大安區(qū)

02-2775-5991
臺(tái)北市大安區(qū)大安路一段52巷21號(hào)1樓
作者本次評(píng)價(jià):
3.40
美味度
3.50
服務(wù)品質(zhì)
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.00

跟幾個(gè)同梯的弟兄聚餐、說(shuō)實(shí)在也想不到要吃點(diǎn)什麼?就路過(guò)了這家『韓老大』店外還展示著有海鮮塔,更是激起了我們的鬥志!


韓式燒烤近幾年在臺(tái)灣也是掀起一波風(fēng)潮、以及最近也是火熱的海鮮塔!兩者結(jié)合再一起非常逗趣

韓老大位於忠孝SOGO的後巷、步行五分鐘以內(nèi)即可抵達(dá),我們就是被這四人套餐給吸引就來(lái)了

很碰巧的我們剛好在這假日、這一級(jí)戰(zhàn)區(qū)還能有位置。

想來(lái)一睹韓老大還是建議訂位

店面會(huì)不會(huì)寬敞、倒是剛剛好、不會(huì)太擠也不至於舒適、小美椅子移動(dòng)還是會(huì)頂?shù)饺?/p>

至於裝潢走一個(gè)工業(yè)磚瓦的風(fēng)格、不過(guò)空氣這點(diǎn)倒是不錯(cuò)。

不會(huì)有很濃厚的油煙氣。

當(dāng)天我們?cè)诳看暗奈恢谩⑦€有復(fù)古燈、以及紅磚瓦牆、氣氛倒是有趣的很

四人桌

四個(gè)大男人還真的剛剛好

韓老大也是使用IPAD點(diǎn)餐,很清楚的不會(huì)很混亂搞不清楚如何點(diǎn)餐

有套餐、當(dāng)然也有單點(diǎn)

所以我們點(diǎn)了一個(gè)四人烤肉+海鮮九層塔料理$2080

不過(guò)每一個(gè)套餐裡面還有很多樣化的餐點(diǎn)可以挑選

簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)類似三種牛挑一種牛的意思

緊接著為我們送上佐料、以及生菜

生菜都是可以免費(fèi)續(xù)的。不過(guò)一群男人用餐還真沒(méi)人吃生菜

小菜、蟹肉烘蛋

小菜能不能續(xù)這就不清楚了,當(dāng)天我們沒(méi)有續(xù)、烘蛋也是

有吃過(guò)的夥伴在幫忙解答了

美國(guó)Prime牛五花、鑽石松阪豬、活菌豬梅花、去骨雞腿肉

我得說(shuō)一上菜的瞬間、咱四人驚喜了一下,不過(guò)詢問(wèn)之後原來(lái)肉盤(pán)就這樣了。

對(duì)於男生來(lái)說(shuō)確實(shí)有點(diǎn)不飽足

是說(shuō)松阪豬有沒(méi)有必要這麼霸氣登場(chǎng)、還要來(lái)點(diǎn)乾冰的助興這樣

活菌豬梅花

活菌豬最近不論是在燒烤或是火鍋都很夯耶!

在說(shuō)明一下活菌豬的概念

可愛(ài)的小豬吃完母奶之後、隨即將益生菌添加於飼料中,持續(xù)餵養(yǎng)至上市販?zhǔn)郏捎行Ц纳曝i隻免疫力

豬隻更健康所以飼料中不需要用藥,豬肉中沒(méi)有藥物殘留,吃豬肉的人才不會(huì)間接吃下抗生素。

一旁的海鮮塔也上桌了

有著計(jì)時(shí)器、時(shí)間到店員就會(huì)來(lái)提醒可以享用了

漫長(zhǎng)的等待最美

桌邊服務(wù)也是現(xiàn)在的趨勢(shì)、人越來(lái)越懶惰

有人幫忙烤好也是一大享受、而且也不用擔(dān)心自己烤焦、烤的不好

就讓店員 Show Time

另外每人加$59

可以選擇:無(wú)糖綠、紅茶、可爾必思三種飲料暢飲

美國(guó)Prime牛五花

沒(méi)有錯(cuò)、就是四片牛五花。

我得說(shuō)確實(shí)美味、牛本身的甜味與那炙燒的香氣甚是迷人!

不過(guò)一人一片有點(diǎn)煎熬。

活菌豬五花

焦香金黃帶點(diǎn)脆口的五花,店員會(huì)幫忙切塊

不過(guò)逗趣的,三兩下幾個(gè)男人就解決了,你看我我看你。肚子又叫了一聲

鑽石松阪豬

松阪豬與其他餐點(diǎn)來(lái)說(shuō)算是有誠(chéng)意了些

攤開(kāi)來(lái)躺在烤盤(pán)上與其他肉品相較之下是比較豪邁些

本身有醃製過(guò)的松阪豬、在熱情的烤盤(pán)上滋滋作響,很難不去打擾服務(wù)生

焦脆的松阪豬、搭配生菜配上韓式辣醬,你或許會(huì)喜歡,但不會(huì)滿足。

準(zhǔn)備夾取下一塊的同時(shí)、已經(jīng)被同袍給吃完了

去骨雞腿肉

軟嫩的雞腿

依舊是在嘴裡間徘徊著

心中不斷吶喊給我雞腿肉!

正當(dāng)我們烤肉吃的差不多的同時(shí),蒸好的海鮮塔也可以享用了

我們一共有現(xiàn)蒸大甜蝦、北海大扇貝、東石大蛤蠣、東港鮮鯛魚(yú)、釜山小章魚(yú)、精華海鮮粥

海鮮塔當(dāng)然就是清蒸的方式,所有海味的湯汁流入最後一層再來(lái)煮粥

我們由上往下

現(xiàn)蒸大甜蝦

一共六隻、手腳要快

緊緻的蝦、美中不足我想就是這份量了

釜山小章魚(yú)

小章魚(yú)吃起來(lái)Q彈脆口、逗趣活潑的觸感

簡(jiǎn)單的薑絲調(diào)味

東石大蛤蠣

或許我們吃到這一層有點(diǎn)慢了

導(dǎo)致蛤蠣有些略乾、視覺(jué)上看起來(lái)總算有點(diǎn)欣慰

北海大扇貝

一人一個(gè)直接吞。

海洋的味蕾直接衝擊你的舌尖

東港鮮鯛魚(yú)

帶點(diǎn)薑絲的氣息、九塊鯛魚(yú)算是有點(diǎn)安撫我們的心靈

最後的海鮮塔煮粥

有點(diǎn)失敗、湯湯水水的、那多層次的海味著實(shí)感受不出來(lái)

本以為最美味的精華都藏在這鍋粥裏了,但整體卻讓我們失望

四人套餐加服務(wù)費(fèi)$2288

總結(jié):

烤肉的部分不會(huì)讓人不滿意、我想就是份量可以拿來(lái)說(shuō)嘴了

四個(gè)男生、確實(shí)是無(wú)法吃飽的、必須靠另外加點(diǎn)來(lái)填滿這塊空虛

海鮮塔著實(shí)吸睛、但整體卻不會(huì)太驚艷。

最後的海鮮粥真的有點(diǎn)失望。

不過(guò)桌邊服務(wù)倒是加分)

地址:臺(tái)北市大安區(qū)大安路一段52巷21號(hào)1樓

電話:(02)2775-5991

營(yíng)業(yè)時(shí)間:12:00 - 15:00 、 17:00 - 22:30

粉絲團(tuán):https://www.facebook.com/bosshan.korean.bbq/

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