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乾淨(jìng)、純粹的食物滋味~佐和手創(chuàng)鍋物

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店名：佐和手創(chuàng)鍋物

地址：高雄市苓雅區(qū)仁智街85號(hào)

時(shí)間：11:30 - 14:30 、 17:30 - 22:0

電話：07 3389885

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之前經(jīng)過，看到這家鍋物料理

就被有點(diǎn)可愛的風(fēng)格外觀吸引XD

這次看完電影，剛好來嚐鮮一番~

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夜色中，溫暖的燈光與木頭色調(diào)誘人

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把手旁有隻可愛的小熊貓XD

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拉開木門，

裡面是有著家庭式溫馨的氛圍感呈現(xiàn)

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木頭的暖色調(diào)構(gòu)成整個(gè)主體，

加上各種可愛小物擺式，寬廣的空間感

以及時(shí)不時(shí)飄散的甜香，讓人滿舒適的呢~

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而老闆娘與服務(wù)生的親切笑容

更是讓用餐心情大大加分~

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這次坐吧臺(tái)的位子~

椅子下有可以放包包的籃子

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桌上的菜單，

價(jià)位約落在300上下，不算貴呢!

還不收服務(wù)費(fèi)!!!!

這次點(diǎn)了美國(guó)小肥牛鍋，湯底選元?dú)馀Ｄ?/span>

加點(diǎn)松阪豬、豆皮、凍豆腐、花枝漿

飲料升級(jí)成鮮奶茶~

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各式沾醬都在後方轉(zhuǎn)角的牆壁後

一樣有各種可愛的小熊貓標(biāo)誌XD

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之所以選牛奶鍋、一方面我本來就愛

另一方面，看到菜單上說用高大鮮奶這點(diǎn)

讓我十分動(dòng)心XD

先說吃完心得:一個(gè)很天然乾淨(jìng)的味道~

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點(diǎn)完餐不久，送上菜盤與鍋具湯底

菜盤滿豐盛的，高麗菜、金針、水蓮

玉米、蝦子等等~好多阿!

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之後陸續(xù)送上的豆皮、豆腐、松阪豬等等

桌子擺的滿滿的，很澎派呢XD

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而湯底，除了店家特製白色湯頭外

真的附上一瓶的高大鮮乳耶XD

令人懷念啊~~小時(shí)後最愛喝這種

使用方式，先加半瓶，之後不夠再加

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而鮮奶茶，也是給半杯紅茶，

以及再一瓶的高大鮮乳XD

倒入拌勻，紅茶甜香與奶香，好喝~

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先說湯頭，喝來不像外面一入口就是濃厚系

也不會(huì)喝來就像奶粉泡的輕淡無味

剛剛好的濃郁感，微微的甜香滋味散出

光單喝就讓人喜歡了，再倒入高大鮮奶

奶香柔和更添湯頭風(fēng)味~~好喝啊!!

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蔬食吃來脆度水分具足，尤其經(jīng)過牛奶湯燉煮

那蔬菜的甜脆更加明顯呢~

高麗菜與南瓜，自然的甜味融入奶香散出

在舌頭上，感受分明啊~

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豆皮軟嫩，沒有油炸，再經(jīng)過牛奶熱煮

那滑嫩度更是加倍~

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加上凍豆腐的熱燙奶香，我很愛呢!

配白飯吃~好吃

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牛肉盤的份量不少，紅肉與油花相映誘人

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丟入牛奶鍋川燙一下，牛奶讚功~

更加細(xì)嫩的肉質(zhì)與鮮美肉味，很配飯呢

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松阪豬自然也不用說，

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肉質(zhì)彈脆加上淡淡的奶味融於油脂的香氣

好吃無誤~

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花枝漿~

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咬下口感脆彈，鮮度Q度不錯(cuò)呢~

內(nèi)中的微微辛香滋味，刺激食慾

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