早餐是一天中最重要的一餐

雖然早上通常都被睡掉了，但一醒起來的第一餐一定要吃得豐盛ＸＤ

這次到天仁茗茶旗下新開幕的茶館CHAFFEE插旗，諧音為CHA FREE，意指『自由開放的茶空間』

融合了東西方飲食文化的輕食概念，將飲茶文化帶入西方的日常餐點中

雖然說新開幕但其實也有經營了一段時間

原本想去最新的南港分店，想說逛街完可以吃沒想到被其他誘惑了啊～～～

於是改日前往了位於大安路一段的CHAFFEE，停車比想像中的方便

巷子有停車格外，汽車也能停在這面落地窗前

CHAFFEE招的牌十分顯眼，和天仁茗茶品牌的綠色相似

LOGO是以繩結呈現視覺設計，傳統的東方文化中加入可愛活潑的元素，也代表著品牌將各方茶文化精華連結匯聚

進門後就是點餐櫃檯，可以先找位子後再進行點餐

店內架上和落地窗前的櫃上擺設了各式各樣的茶品，不愧是天仁茗茶旗下的新店

相信大家都對天仁茗茶的茶飲不陌生，品質和味道都具有一定的水準

雖然CHAFFEE定位為輕食店，但對於天仁茗茶旗下的茶飲完全不擔心

店內提供多款人氣茶飲（原茶系列、LA TEA系列、鍋煮茶系列等）、輕食（帕里尼、鬆餅）

而這次相當期待餐點部分～～～～～

店內座位約莫30個左右，第一眼覺得有點像商務旅館ＸＤ

除了沙發區、長桌之外，也有獨自一人前往也能輕鬆自在的坐位區！

桌下有插座，可以帶上筆電來用餐度過整天也很愜意

餐具吸管和紙巾等用品都是自行取用，用餐完後也是要自行回收餐盤喔！

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選好位子後到櫃臺點餐結帳

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結帳完後店員會給一個取餐器（百貨公司美食街那個圓形嗶嗶叫很吵震動很大聲的取餐器）

等取餐器響了後就到取餐區拿餐點

御選牛奶鐵觀音霜淇淋冰沙＄120

雖然天氣還沒回溫冷到四肢冰冷，但我真的真的很喜歡鐵觀音霜淇淋

原本想點鐵觀音霜淇淋咖啡冰沙，因為霜淇淋是擠在最上層照片看起來超美！

但我不太能喝咖啡也一定無法吃完所以作罷

色彩繽紛的冰沙有抹茶牛奶和底層鐵觀音霜淇淋，茶味與奶味都濃郁香醇但彼此不會搶過對方風頭

鐵觀音霜淇淋很綿密再加上冰沙碎冰口感，整體相當豐富而且多層次

紅玉鍋煮奶茶＄180

鍋煮奶茶系列通常都蠻好喝，因為茶味較一般店家用泡的濃郁

將紅玉鍋煮奶茶倒入杯中時，傳來的紅玉茶香十分誘人，喝起來是我愛的濃茶系列超推薦！

一旁有手作堅果餅乾能搭配，滿滿的芝麻花生香而且口感酥脆

即使不是一天中的第一餐，下午茶這樣子的組合就很令人滿足了～～～

檸香牛肉鮮蔬帕里尼?＄１８０

可以選擇脆皮吐司或是芝麻吐司，店員說芝麻吐司較鬆軟

對於我這沒牙齒的人一聽到馬上就選芝麻ＸＤ

第一眼看到時就覺得不妙，我大概吃一塊就飽了??

芝麻吐司散發淡淡芝麻香外，抹上了很特別的綠茶奶油

這味道我很喜歡，帶有茶的清香但沒有一般茶的苦澀味

最與眾不同的是，帕里尼中多到滿出來的生菜是生技蔬菜，京都水菜、蜜雪兒白菜和奶油萵苣

一口咬下，牛肉與蛋、洋蔥生菜等營養全部吃下肚，是非常健康又相當有活力的一餐

而且每口都能感受到檸檬清香夾帶著淡淡茶味與芝麻香

不僅營養滿分，也滿足了味蕾！而且很實在的份量我還真的吃一塊就飽到不行

煙燻里肌鬆餅＄110（兩片鬆餅）／＄140（三片鬆餅）

CHAFFEE的鬆餅選用日本擁有百年以上歷史的麵粉「NIPPN」

堅持天然健康不添加化學物的原料

這是我頭一次吃到厚鬆餅系列，沒辦法跟其他間做比較

但比我想像中的好吃許多，厚鬆餅相當蓬鬆柔軟，以抹茶為基底每口都能品嚐到抹茶香氣

由於厚鬆餅仍算是偏甜的甜食，我選了煙燻里肌感覺沒這麼搭

煙燻里肌畢竟是醃品對我來說有點過鹹，但搭配抹茶厚鬆餅這口感太特殊

我反而覺得單吃厚鬆餅沾店家特製淋醬比較好吃ＸＤ

建議想吃厚鬆餅的捧友們還是點甜食鬆餅比較適合喔～～～

整體來說蠻不錯，最推的就是檸香牛肉鮮蔬帕里尼和紅玉鍋煮奶茶

大家可以吃完再分享你們的心得給我唷～

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［?圖/文? by?金希?］