之前有去逛三峽或是鶯歌時
總是很喜歡吃老街上的古早味排骨飯
有天在新竹城隍廟前的店舖中
發現新開幕的「厚道飲食店」
復古風的香香排骨也來新竹啦
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曾經在三峽老街吃過「厚道飲食店」
就對店裡的古早口味很懷念
而鶯歌老街上也有一間
只不過假日時總是大排長龍
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這回在家附近就有一間新分店
讓布丁到城隍廟週邊覓食時又多了好選擇
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店門前擺放的打煙腸機
是不是很想玩個"十八啦"啊
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走進店裡有種拍片場景的錯覺
穿個古裝感覺就能上演鄉土劇
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店家招牌是古早味排骨飯和雞腿飯
另有燉湯和多款飲品
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座位數大多是二到四人位
如果帶小孩來不必怕板凳不好坐
店家會幫忙準備兒童椅好貼心
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古早味排骨飯上桌
有時在便當店想買這種傳統滋味
都很容易買到改良版的沒這麼道地
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粉漿不會過厚搶走肉排的豐采
醃漬過的排骨有種讓人懷念的滋味
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仙草甘茶是打卡贈送的飲品
雖然用封口杯方便外帶
但是在店內用餐還是喜歡用非免洗餐具啦
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點餐時態度親切的老闆娘(?)
還會主動詢問客人要不要加飯
就算食量大的人也不擔心吃不飽
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底下同樣有顆滷蛋
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當天得到的配菜有青菜.荀干和榨菜等
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雞腿肉切面隱約可看到一些肉汁
酥炸後的色澤看來金黃可口
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點了一份寫著限量的蒜香蜆湯
看得到整顆蒜頭但蒜味又不會過於濃厚
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滿額有外送服務
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「厚道飲食店」的價位雖然比一般便當店高了些
但有古早用餐環境和免費加飯
就像是旅人記憶中的火車便當一樣
樸實無華卻會讓人回味啊
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厚道飲食店
地址：新竹市北區北門街43號
電話：03-528-3318
時間：11:00~20:00
資訊：厚道fb
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