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螞蟻幫的櫥櫃/曉帆

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:彰化縣 > 福興鄉

造訪商家: 喵思咖啡
04-7743000
彰化縣福興鄉沿海路五段18號
作者本次評價:
4.20
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.50

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名稱:喵思咖啡

電話:04-7743000

04-7753000

?地址:彰化縣福興鄉沿海路五段18號

營業時間:13:00-23:45

消費方式:現金

?推薦度:(滿分五顆星)

喵思咖啡臉書點此

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趁著藍天涼爽的初春,螞蟻跟同學的線西遊最後一站來到了鄰近鹿港的福興喵思咖啡,其實也沒有刻意找尋到這裡,只是還未到太陽下山的時間,同學想讓這趟旅程多了景點美食讓螞蟻拍照,也謝謝她的貼心,離開鹿港76快速道路來到距離鹿港旁的福興,沿路騎著路旁的透天厝尋找,終於看到貓思咖啡的旗幟,外觀跟一般咖啡館大同小異,沒想到裡面卻充滿的人文氣息的骨董收藏,入內後也讓人眼睛為之一亮。

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進入喵思咖啡,首先被隨意的木板咖啡豆的布袋擋住了店裏頭的裝潢擺設,現在想想才知道是有用意的。

(不過老闆也真的太隨興了)

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進入後還真的被眼前景象稍稍震住了一下,雖然螞蟻愛喝咖啡(但不專業品咖啡),不過這樣充滿古歐洲典雅布置的咖啡館也只有這裡才有了吧!

隨意一個角落的木櫃都能感受到濃濃的復古狂潮,還有歐式瓷盤以及老留聲機、老相機,都可以欣賞這些藝術品的風采。

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老闆娘遞上了菜單,店裡低消是飲料一杯,咖啡豆自家烘焙,使用德國傳統精品設備,聽起來就很厲害。

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吃吃喝喝了一整天,還是點了一塊重乳酪蛋糕一起分享。沒看到西班牙傳統甜點,應該點一份來品嚐的。(淚)

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木櫃上擺放的是喵思咖啡自家烘焙咖啡豆,看了一下選項很豐富,對於單品咖啡很喜愛的人可自行選購。

老闆娘開始製作我們點的飲品,沒仔細看還真的會錯過櫃臺這些稀有的骨董級咖啡器具喔。

來到了喵思咖啡,當然會有喵喵出現,不過這天只有看到兩隻可愛的喵星人,另一位可能躲去睡覺了;看著顧店喵(土豆)毛色光亮毛髮柔軟,身形也適中,表示被照顧得很好,

讓人摸摸也很大方,一點都不會怕生。

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居然趁沒注意的時候跳上來桌上偷喝水,螞蟻跟同學是不會介意,會介意的朋友們先移走水杯喔。

應該不少人都是被喵咪吸引來喵思咖啡,沒想到還能看到這麼多藝術品,彷彿置身濃濃藝術氣息的歐洲小店。

【喵思拿鐵】(熱)$130。

咖啡的部分每家都有自己的特色,不會過酸的咖啡,搭配我最愛的奶香,有機會可以過來試試單品。

【布列塔尼重乳酪蛋糕】$130。

因為有凍過,老闆娘說等化一點適口性比較好。

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【特選錫蘭紅茶(花果茶)】(熱)$130。

還有附上一塊蓮花餅乾~

香氣跟酸甜的花果香,讓人心曠神怡的茶韻,入口回韻讓人心都沉靜了,值得推薦的茶品。

發現到杯墊也是貓咪,小驚喜。?

雜誌的採訪文。?

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櫃臺旁這些骨董的咖啡器具,老闆說還是有在使用,第一次看到真讓人覺得稀奇。

隨便的一小角,就是老闆珍藏的骨董跟老物。

櫃子裏頭的米爾斯自動鋼琴及小提琴,上網找就知道只有奇美博物館以及喵思咖啡這裡才有這樣的收藏品,也是相當昂貴的收藏品。

這天很幸運地遇到了老闆,上網找了一下,原來老闆是音樂系畢業的,難怪收集這麼多骨董留聲機跟其他藝術珍藏品。

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骨董留聲機將近人1/3的身高,抬頭一看相當壯觀。

老闆看螞蟻一直默默拍照(有先詢問過),特別將我們帶到後方他的烘豆室讓我們看看這邊的設備,真的很感謝老闆大方讓我拍照,還有稍微解說給我們聽。

一般咖啡店的都是改裝或是小型烘豆機,這臺大型烘豆機則是老闆特別從德國原裝進口,為了就是讓烘豆品質達到自己要求的水準,也相當大方讓我拍攝。

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MOTOROLA第一臺的黑膠唱片機,還有自行換片的功能,老闆親自操作給我們看,真是讓人受寵若驚。

這些黑膠唱片也是老闆的收藏品,還可以播放,而且音質比現在高科技CD好很多。

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現場聆聽黑膠唱片機的音質相當飽和,逗留了一會欣賞幾首曼妙的古典樂,很謝謝老闆讓我們看到這現在已經少見的品牌留聲機。

【食後感】

無論是不是被貓咪吸引進來喝咖啡,可以跟可愛的貓咪互動,還有品嚐咖啡以及手作甜點,另外再欣賞老闆收集的各類藝術品,身心都跟著充滿人文氣質陶冶!

我喜歡的不見得會是您喜歡的,個人口味僅供參考。?

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