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克莉絲
窩客好文

克莉絲

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺南市 > 安平區

造訪商家: 阿美深海鮮魚湯
0925-028-359
臺南市安平區運河路13巷11號
作者本次評價:
2.95
美味度
3.50
服務品質
1.00
裝潢氣氛
1.50
CP值
3.00

還好一陣子沒有寫文章了~

每當美容展前我的工作量都是大爆炸,完全沒有空閒的時候.

加上最近小人事多,真的沒有什麼心情寫文章.

有時候生活只要開心對得起自己就好了.

閒雜人等通通給我滾出去,不要攪亂我的思緒.

今天的文章是關於過年跟家人到臺南旅遊分享文.

安平港附近有老街,周邊有許多小吃店.這間位於安平港停車場附近的阿美深海鮮魚湯,

服務非常特別,如果不是熟客真的超想罵髒話的~

我們到的時候已經是客滿的狀態,好不容易找了位置坐下來卻完全沒有人要來招呼的意思.

到後面去找到了店家,說是要一批一批的點餐,要我們等下一批.

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然後媽媽就一直在後面等,大約就等了20-30分鐘.

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菜單非常的簡單,看起來都不貴,只是螃蟹是用秤重的計算.

螃蟹都是活的,要現場選,而且數量不多一下下就賣完了.

我們大概12點多到,好不容易搶到兩隻處女蟳.

螃蟹粥是現熬的,所以都會等很久.

在等螃蟹粥的同時只能先吃點小菜塞塞牙縫.

蒜泥白肉口感Q彈,唯一的缺點就是份量比較少.

臺南的手工蝦捲也是非常有名的,這家蝦捲也都是店家現做的,

外皮酥脆,內餡有新鮮的蝦子.

蛤仔湯味道鮮甜,雖然蛤仔不大顆,但是每一顆都很有肉.

海鱺清湯的湯頭也是加一點點薑跟蔥,味道非常美味.

沒有多餘的刺,適合全家大小的湯品.

蝦仁肉絲飯有一點點像油飯,食材都很新鮮,但是不太符合我的口味.

等以上的餐點都吃完後,又等了一陣子螃蟹粥才上桌.

要不是好吃,我真的就要大發飆了~

因為是路邊攤,所以定位也沒有用,都要現場排隊點餐.

螃蟹的肉質超級嫩的~粥的湯頭是南部的古早味口味,有種說不出的感覺.

粥裡面隱隱約約還會有蟹黃膏,超級新鮮且香甜.

裡面的蟹黃膏滑順順口,爸爸怕吃多了膽固醇多,大家也都捨不得吃留給我.

處女蟳雖然不大隻,但是肉質卻是非常鮮甜軟嫩.

阿美這家店餐點是真的不錯,推薦螃蟹粥跟鮮魚湯,建議早早來,不然螃蟹就沒有了.

P.S. 螃蟹是秤斤計費的會比較貴一點點.

大家來臺南的時候不妨到這裡逛逛吃美食唷~但是要有十足的耐性,店家的服務確實不太好.

阿美深海鮮魚湯

地址:臺南市運河路13巷11號(伍德宮前)

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