頂好紫琳蒸餃館 ? ? 臺北市大安區忠孝東路四段97號頂好名店城B1

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這一篇要獻給彎彎

朋友的女兒才三歲，竟然能夠吃完一整盤10顆鍋貼

讚歎之餘決定再訪紫琳

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紫琳位在寸土寸金的東區頂好名店城B1

小時候的頂好名店城對我而言是精品貴婦的代名詞

現在則變成塔羅牌&紫琳蒸餃的意思XD

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其實不用我多介紹，因為紫琳真的已經很有名了!!!

在臺北貪吃的朋友應該都會知道…(吧)

就像我也無法想像有人不知道最好吃的滷肉飯「天天利」

不用筆戰我，我就是認為天天利是最好吃的，沒有之一就是唯一

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手扶梯下來直接就可以看到紫琳

座位屬於開放式，基本上一靠近大哥們就會招呼入座

不過通常是在旁邊排隊啦!

用餐這天是下午大約四點，人潮還是很多也挺厲害的

鍋貼蒸餃都是手工現包

柱子牆面上有菜單，價錢也都是一目瞭然

轉個彎旁邊是小菜區

如果看到架上沒有但隔璧正在吃的，也可以直接問服務生

店員會從小菜盤底下的盒子內補貨

醬料區，主推鍋貼醬，醬油膏質地，偏甜，無蒜頭味，不死鹹

鍋貼一定要沾這個!!! 我自己連捲餅也沾這個

菜單看一下，價位在東區來講非常平價

我們這次點了這些

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小黃瓜，這是我固定一定會拿的小菜

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燙地瓜葉

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酸辣湯，男友點的，我不知道味道，我有自己的愛

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牛肉蛋花湯，這就是我的愛，每次都點這個

牛肉清湯其實不是說多驚豔

但我幾乎沒在外面遇到過，可以一次滿足蛋花湯+牛肉清湯我覺得很完美

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鍋貼，外皮會煎的金黃酥脆，內餡夠味又多汁，吃的到肉的滋味但又不會膩

我覺得不會膩非常厲害!!!! 我吃很多間的鍋貼都大概只能吃六顆，不是飽是太膩了

舉凡永和佳佳香、松山珍好(原珍香)、寧夏馥陽，或是八方、四海

味道是OK，但就是吃不多，好膩啊!!!!

膩味最經典代表是我們南機場的來來水餃

我每次吃都很驚豔，但都吃不過五顆

五顆以後我就覺得藍瘦香菇，可是等到下一次吃，第一顆我又很驚豔 GG

拉回來，紫琳的鍋貼吃一盤十顆絕對沒問題，完全不膩!!!

彎彎都可以了，你不行嗎(挑眉

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豬肉蒸餃，外皮可以很明確的判斷是手工包的

就是那種比較厚一些，表面會感覺好像有顆粒(但不是真的有顆粒)

內餡肉味十足，非常害怕沒有肉味的水餃，應該跟鍋貼的餡不一樣(吧?)XD

咬下去有湯汁，雖然不多但還是請小心燙口

不過好吃的蒸餃還算常見，所以蒸餃對我而言吸引力沒鍋貼大

(謎之音：紫琳明明叫蒸餃館XD)

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大餅捲牛肉，很飽但還是想點，

這道建議搭配鍋貼醬與辣醬，辣醬不會太辣但會讓餅更香

不過可能我們已吃很飽，這道我覺得就是中規中矩

下次如果要點餅類，我應該會只點蔥油餅

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在此列出我的必點TOP 3

如果是夏天來的話一定要來碗綠豆粥做完美ENDING

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以上，我的聖誕節大餐

謝謝彎彎讓我想起紫琳的美好(笑

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頂好紫琳蒸餃館

地址：臺北市大安區忠孝東路四段97號頂好名店城B1

電話：(02)2752-0962

開放時間：11:00–21:00

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