柳村一品鍋以多種中藥與天然香料熬煮麻辣湯底，加上新鮮蔬果調(diào)製的原味高湯，

即使只有一個(gè)人也不用煩惱，只要300元起，就能獨(dú)享鴛鴦鍋的豐富滋味。

壽喜燒鍋一人只要300多元，三月底前拍照打卡，就能有三種肉品的飽足感。

【邀約】柳村一品鍋離捷運(yùn)永春站約走路8分鐘路程，走到捷運(yùn)松山站也約十分鐘。

在熱鬧的永吉路上有多線公車抵達(dá)。附近有永春市場(chǎng)及五分埔，可以安排順便逛逛。

柳村一品鍋在地深耕經(jīng)營(yíng)了六年多，取得當(dāng)?shù)鼐用窦吧习嘧宓暮每诒?/span>

詳細(xì)圖文來(lái)自：i-funny艾方妮的遊樂(lè)場(chǎng)

平日中午的商業(yè)午餐，價(jià)格平實(shí)挺吸引人的。

這天平日中午來(lái)訪，真有不少附近上班族來(lái)此用餐。

雖然都是多人座位，但利用隔板就能將座位做最好的分配。

除了點(diǎn)餐後由服務(wù)人員上菜之外，其他都是自助式。

有冷飲、咖啡、熱飲及醬料自助區(qū)。

調(diào)味料及辛香料等都是放在這種有蓋子的保鮮盒中，看起來(lái)很乾淨(jìng)。

一旁也備有不同的調(diào)味料，喜瑪拉雅玫瑰鹽及壽喜燒專用七味粉是蠻特別的。

若是原味高湯是可以自行來(lái)加湯的。

砂糖及奶精的容器很可愛(ài)，另外使用說(shuō)明也很有趣！

可樂(lè)無(wú)論玻璃瓶或是易開(kāi)罐都是$10喔！最後當(dāng)然要以冰淇淋做完美結(jié)尾囉！

?柳村一品鍋的麻辣湯底是招牌，採(cǎi)多種中藥及天然辛香料熬煮而成，相當(dāng)具好評(píng)。

蔬菜湯底是以新鮮蔬菜及水果調(diào)配而成，每日現(xiàn)煮的清爽湯頭，令人無(wú)負(fù)擔(dān)。

另外也有養(yǎng)生藥膳湯底的選擇，還有一些用餐的規(guī)定，請(qǐng)留意一下。

一個(gè)人也能享用壽喜燒肉鍋，而且3月底前還有贈(zèng)肉盤的活動(dòng)喔！

這天拜訪柳村一品鍋，發(fā)現(xiàn)許多熟客都點(diǎn)花雕雞肉鍋，感覺(jué)也很不錯(cuò)！

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基本鍋從$260起，不收服務(wù)費(fèi)，在信義區(qū)來(lái)說(shuō)算是很平價(jià)了！

肉類有許多都是加$50就能享有加倍的肉量，肉控千萬(wàn)別錯(cuò)過(guò)了呀！

就連點(diǎn)雙併，海陸的餐點(diǎn)，也是300多元就有。

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澎湃的海鮮鍋好誘人！近期很流行的蝦蝦鍋，價(jià)錢也很吸引人！

牛肉的選擇也很多。當(dāng)然也有素食鍋的選擇。

這次我們還多選了火鍋料任選3種120元。

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?這天我們選了壽喜燒肉鍋及鴛鴦鍋，兩者在菜盤上就有不同的配菜呈現(xiàn)。

鴛鴦鍋的菜盤是比較深的，除了看得到常見(jiàn)的火鍋料之外，高麗菜的份量是不少的。

柳村一品鍋的原味蔬菜湯底真的很清淡，但喝下後會(huì)慢慢地釋放蔬果的甘甜。

麻辣湯底附上鴨血沒(méi)有豆腐，以此湯涮燙肉品，都可感受其麻辣醇香，不燥熱的口感。

這天艾方妮選的鴛鴦湯底是需加價(jià)$40，另外點(diǎn)的是三鮮海陸鍋$420。

三鮮海陸鍋可以由梅花豬、低脂雞、上選牛、低脂牛、上選羊、櫻桃鴨中選一品。

艾方妮選了梅花豬。

海鮮可從以下選三種：鮮蝦、蛤蠣、鮮蚵、鯛魚(yú)、鮭魚(yú)、鱸魚(yú)、軟絲、小卷、魚(yú)小巴。

艾方妮選了鮮蝦、蛤蠣及鱸魚(yú)。

壽喜鍋的菜盤是多了菇類，其他相去不遠(yuǎn)。

在菜單上有註明壽喜燒好吃的步驟，就照著煮，準(zhǔn)沒(méi)錯(cuò)。

三月底前點(diǎn)壽喜燒肉鍋，拍照打卡就再多送肉盤一份，但我們不想吃太多肉就省略了。

可選肉品：梅花豬、培根豬、培根牛、培根羊、土雞柳、小羔羊、去骨雞腿、低脂雞。

壽喜燒肉鍋可從以上選出兩種肉品。我們選了土雞柳及培根牛。

土雞柳

比較少機(jī)會(huì)在吃火鍋時(shí)點(diǎn)雞肉，這土雞柳看起來(lái)賣相挺不錯(cuò)的。

培根牛

壽喜燒肉鍋當(dāng)然首選是牛肉??！

點(diǎn)鍋附餐可選白飯、冬粉、泡麵及烏龍麵。

麻辣燙泡麵一直是不變的選項(xiàng)，而烏龍麵當(dāng)然是壽喜鍋的好麻吉??！

手工黑輪 $50/單點(diǎn)，芋頭丸?$50/單點(diǎn)

火鍋類與蔬菜類可以任選三樣$120，於是我們選了上面兩樣及下面的鴨血。

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麻辣鴨血??$50/單點(diǎn)?

柳村一品鍋的鴨血有如果凍般的軟Q，因覺(jué)得鍋底份量不過(guò)癮，於是又單點(diǎn)了一份。

點(diǎn)鍋就會(huì)附上免費(fèi)雞蛋，這樣的涮涮鍋店已很少見(jiàn)了！

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這天明明是吃單點(diǎn)的涮涮鍋，怎麼搞得像吃到飽一樣??？也太多東西了XDD

梅花豬

肉質(zhì)軟Q的梅花豬吸附了麻辣湯汁的麻香辣，加上飽嘴的口感，每片都很令人滿意！

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艾方妮習(xí)慣將海鮮及蔬菜放入清湯中煮，果然天然蔬菜清湯的清甜超爽口的。

蝦子煮熟後，蝦殼輕易就剝下來(lái)，緊實(shí)Q彈的好滋味！

很少在涮涮鍋吃到鱸魚(yú)，柳村一品鍋的單價(jià)蠻親民加上厚實(shí)且品質(zhì)佳，這CP值夠高。

蛤蠣煮的時(shí)間拿捏得剛好，就能享有飽滿鮮美的好味道了！

土雞柳

天兒啊！這雞柳實(shí)在太軟嫩了！吸滿了壽喜燒的湯汁，更顯圓潤(rùn)口感，好好吃！

培根牛

壽喜燒好搭檔的牛肉一般是裹附蛋黃來(lái)吃，但這敏感時(shí)期就這樣吃了吧！

柳村一品鍋的獨(dú)家壽喜醬是以日本關(guān)西風(fēng)味加以改良，口味上濃甘，但不會(huì)過(guò)甜。

培根牛油脂較多，透過(guò)壽喜燒的微甜，減低油花的膩口感，好吃無(wú)誤?。?/span>

手工黑輪的魚(yú)漿很紮實(shí)且香氣十足，這個(gè)單品很推喔！

這個(gè)芋頭丸是因?yàn)槁?tīng)見(jiàn)許多熟客都會(huì)單點(diǎn)這個(gè)品項(xiàng)而跟著點(diǎn)。

在貢丸中藏著鬆香的芋頭，無(wú)論是貢丸本身或是芋頭都相得益彰，難怪這麼受歡迎。

最後將張君雅小妹妹放到麻辣湯底燙煮，加個(gè)蛋及青菜，超級(jí)滿足！

最後還是有用熱湯將蛋黃燙熟啦！雖然半熟蛋才是王道啊XDD

烏龍麵在壽喜湯底浸煮過(guò)，甜美的醬汁令麵條更沽溜滑順，既美味又飽足??！

就算飽到天靈蓋了，還是得以冰淇淋來(lái)做個(gè)完美結(jié)束！

這甜筒裝的是巧克力及瑞士巧克力，是有這麼愛(ài)巧克力嗎？哈哈！

柳村一品鍋供應(yīng)的是小美冰淇淋，所以選了經(jīng)典的香草搭配鳳梨口味。

結(jié)果微酸的鳳梨口感最是清爽，真是完美的結(jié)尾。

?一個(gè)人也能大啖麻辣鴛鴦鍋或是壽喜燒肉鍋，真的是很過(guò)癮呢！

這天看見(jiàn)許多熟客也是一個(gè)人來(lái)點(diǎn)上花雕雞湯鍋，感覺(jué)上也是不錯(cuò)的選項(xiàng)喔！

這天我們實(shí)在吃太飽，於是就到附近五分埔逛逛再坐捷運(yùn)松山線回家，太滿足了！

~店家資訊~

柳村一品鍋 FB

地址：臺(tái)北市信義區(qū)永吉路251號(hào)

電話：02 2766 2966

營(yíng)業(yè)時(shí)間：週一~週五 11:30~14:30，17:00~22:30

? ? ? ? ? ? ? 週六~週日 11:30~15:30，17:00~22:30

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