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新店中華路上的燉物小食堂
沒有高檔特別的裝潢,餐點種類也不算多
但真的有不簡單的好味道唷~
燉物小食堂的店面不大,有著紅色的招牌
店門口就是「瑠公公園」的公車站牌
店內整體用紅色系牆面
以木質桌椅和地板營造溫馨的氣氛
菜單就只有簡單的一張
一開始蜜豆莎覺得選擇有點少
後來才知道,店家每三個月會更換一次菜單
會換1~2道不同的主餐
包含甜點的優格、奶酪及蛋糕,都是店家手工製作
當天蛋糕是伯爵紅茶口味的起司蛋糕
蜜豆莎吃完餐點和老板聊天才知道這些都是手工製作
而且每次去可能都會有些不同唷~
(店家說甜點蛋糕類可能每週口味都不太一樣)
很可惜當天沒點到蛋糕,下次會想點來嚐試看看
店家的奶酪用雞蛋造型的玻璃容器盛裝
顯的特別可愛
優格也是店家自製
雖然放在冷藏冰箱內,還是用蓋子蓋上
感覺店家蠻注重食材的新鮮及衛生程度
餐點使用很有質感的木盤呈現
我點的是「濃辛燉香豬餐」(單點)
豬肉燉的夠軟嫩,但又不至於到鬆爛
感覺應該真的是慢火細燉出來的
辣度算是微微辣,口味上來說非常下飯
配著吃很快就能把飯扒光
墨拔點的是「招牌燉牛肉餐」(套餐附甜點和飲料)?
牛肉也是燉的非常軟爛
用筷子就能輕易夾開的程度
也同樣是蠻下飯的一道料理
兩道餐點相較,蜜豆莎比較喜歡濃辛燉香豬
不過招牌燉牛肉好像蠻多人點的
用餐期間好幾位客人一進來菜單都沒看就直接點燉牛肉
墨墨也吃的很開心呢~
不過這裡沒有兒童座椅,還好墨墨現在已經可以坐一般椅子用餐嚕~
附餐飲料我們選了去冰的紅玉紅茶
但是是無糖的… ?(蜜豆莎是螞蟻人,不愛無糖啊><)
奶酪整份都被墨墨嗑光光
應該是蠻好吃的啦~
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燉物小食堂的特色是用大量的在地食材
以非煎非炸的燉煮方式烹調
讓每個人吃到健康與美味兼具的料理
因為離蜜豆莎目前住的地方蠻近的
餐點整體來說都蠻好吃的
所以也是會再來訪的店
下次有吃到蛋糕再分享唷^^
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燉物小食堂??店家資訊
地址:新北市新店區中華路95號
電話:02-29100109
(每周三公休)
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