（2017.03）「S one café」是一家在餐點、環境上都用心經營且特色獨具的複合咖啡廳，吃貨、漫畫迷、瞎拚族在這都可以得到滿足。
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環境
「S one café」位在南港軟體園區F棟附近的豪宅區一樓，從南港展覽館、中國信託金融旗艦大樓走過來，約5-8分鐘路程。
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結合咖啡廳與精品店的「S one café」，外觀整面可一覽餐廳內部的落地窗規劃、綠色草皮裝飾大門與咖啡豆造型門把都很吸睛。
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門口的站牌象徵著，在這一站下車，可以為你忙碌的生活，開啟一段漫活、悠閒小旅程。
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由三姊妹經營的「S one café」，S是姓氏的第一個字母，one代表一號店。
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推開咖啡館大門，迎面而來的六米二挑高空間與浪漫的紫色牆面，讓人眼睛為之一亮。
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首先一定要推薦「S one café」精彩豐富的”藏書閣”。
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高達2000多本、媲美漫畫店的各式各樣當紅、經典全套漫畫，珍貴收藏通通免費借閱。
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為了兼顧質感與便利，老闆與設計師苦心研發的收納式漫畫牆，外型美觀、功能創新，獨特到都可以申請專利了：P
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旁邊以漂流木手工拼組的雜誌牆，也是獨一無二的時尚設計，上面十多種旅遊、影藝、流行雜誌每月更新，讓你走在資訊最前線。
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考量大家看到這些漫畫、雜誌，會失心瘋、忍不住貪心拿好幾本，然後找不到從哪拿的，「S one café」貼心訂做”還書箱”，方便客人看完投進去就好，費心歸位的事就交由員工來服務。
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咖啡廳第二個特色是到處都是日本動畫大師宮崎駿的影子，老闆試圖打造一個穿越時光隧道的療癒世界，讓客人暫時拋下瑣事，恣意沉浸在「龍貓」、「魔女宅急便」、「崖上的波妞」…等感動人心的作品中。
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最徹底改造的是「S one café」的廁所，門口是彷彿走入「神隱少女」湯屋的設計，裡面無臉男海原電車的場景，超驚喜又有梗。
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而且還特別做了幾個真實的公車拉環，把平面的動畫輸出和與實際環境虛實整合，太有趣了。
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廁所內還擺設「涵庭，THANN」高檔的薰香精油、擴香瓶等設備，與眾不同的裝潢與美妙的香氣，廁所都不廁所了！
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因為講究所以不將就，「S one café」不想為了容納更多客人而失去品質，一二樓只設了約30個風格迥異的座位，寬敞舒適的空間，獲得不少附近上班族Offsite meeting、住宅區小朋友慶生、媽媽姊姊們手藝課的包場青睞。
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老闆對於椅子的要求也高，精挑細選符合人體工學又有設計感的座椅，每個單價都在五千元以上。
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咖啡館連天花板上的汽球燈都是從國外進口的高級品，對每個細節都不馬虎。
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特別訂製、精心打造仿日本京都鳥居祈福的空間也是一絕。
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由於老闆中有人從事旅遊業、其他人也常出國考察(玩樂)，所以「S one café」還有一個特色：咖啡廳就像世界縮影。除了這面星巴克各國限定的咖啡杯櫃、收藏新奇咖啡杯與馬克杯的展示櫃…，餐廳隨處是來自巴黎、倫敦、東京、舊金山…地球村某個角落的紀念品。
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不僅如此，「S one café」後方的異國精品展售店中店，主要是老闆們從日韓帶回來的最新流行服飾、包包、飾品、卡通文具等戰利品，上班族、媽媽、小孩的喜好都兼顧，年齡層廣泛，很好逛~~
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二樓商品則以名牌皮夾、名牌包，和動漫公仔玩偶為主，等你來挖寶。
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餐點
「S one café」嚴選維也納咖啡第一品牌「Julius Meinl，茱莉曼尼」的咖啡豆、以義大利咖啡機烹調店內咖啡。
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店家沒有紙本菜單，餐點不定時更新在大黑板上，客人直接看著點餐即可，櫃檯旁的小黑板則有主廚推薦菜色。
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店家不收取10%服務費，茶水、餐具、調味料請自取。
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咖啡廳還有一個非推薦不可的賣點，如同2016年因韓劇〈孤單又燦爛的神~鬼怪〉、電影〈屍速列車〉爆紅的韓星孔劉，曾在2007年主演的韓劇〈咖啡王子一號店，Coffee Prince〉一樣，"S咖啡一號店"的服務生全是小鮮肉王子~~~由暖男咖啡師烹煮並送上桌的咖啡、餐點，美味度激升，相信客人的眼睛、嘴巴、心情都會大大滿意XD。
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「S one café」爆點太多，終於要進入正題，先介紹高人氣的早午餐、薄餅等鹹食，單點加價30元可升級套餐，附黑天使、拿鐵、紅茶三選一。
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豐盛的『慢活早午餐』$220，由德式香腸、薄片臘腸、炒蛋、烤吐司組成。
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餐廳用料大方，兩大根Q彈的德式香腸、微辣的臘腸片都是道地的德國風味。
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酥脆的烤吐司抹點奶油，加上香腸、臘腸、炒蛋、解膩的洋蔥丁…大口咬下，多層次的口感與風味，令人意猶未盡。
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『鮪魚洋蔥薄餅』$170是「S one café」的熱門餐點，飽足感NO.1。
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不同於想像中法式可麗餅的薄脆，這裡的薄餅走軟綿路線，且聞得到麵粉香，上面再撒上多力多滋增加口感。
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「S one café」的餐點分量十足，『鮪魚洋蔥薄餅』內餡滿滿都是洋蔥鮪魚醬，口味多了起司的濃郁與黑胡椒的香辣滋味。想必其他口味的薄餅也很不錯，尤其藍莓黑醋栗等甜口味薄餅，應該會是很受歡迎的下午茶點心。
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現烤的『洋蔥雞肉鹹派』$120，外皮酥脆、奶香十足。
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紅醬口味的內餡飽滿濕潤、口感豐富。
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再來介紹「S one café」外觀與口味兼具的甜點與飲料。
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店家招牌的『龍貓塔』$100元，因製作過程繁複，需事先預訂。
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約蛋塔大小的『龍貓塔』，搭配超有才的咖啡師畫在盤上的小煤灰，可愛度爆表。
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不只外觀吸睛，『龍貓塔』有點像慕斯又有點奶酪口感的芝麻內餡也很別緻，可惜我們拍照拍太久，塔皮變得有點濕軟><。
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一上桌就飄出淡淡檸檬香的『檸檬磅蛋糕』$130、尺寸比坊間咖啡廳大的『手作焦糖烤布蕾』$150也都是「S one café」的自製甜點，作為飯後點心或午後茶點都適合。
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不讓早午餐、輕食、甜點專美於前，咖啡飲品更是「S one café」的拿手強項，自創的『黑糖拿鐵』冰$150，奶泡、咖啡、牛奶、黑糖漿交織出漂亮的漸層外貌，黑糖香氣撲鼻但攪拌後，甜度不會太高，意外和咖啡很對味。
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酒香濃郁但酒精濃度不高的『愛爾蘭咖啡』$150，剛好給了上班族想小酌、放鬆一下的藉口，據說銷售對象以男性顧客居多。
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前面提到「S one café」的咖啡多以「Julius Meinl，茱莉曼尼」中、深烘焙的咖啡豆為主，因此就算搭配綿密奶泡、巧克力的『摩卡拿鐵』$130，咖啡香氣也較不會被掩蓋，並帶有回甘尾韻。
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店內不同的手沖咖啡對應特定的杯子，並刻意選了有店家”S”標誌的杯子、攪拌湯匙，十分用心。
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不喝咖啡的朋友，推薦可點含洛神花、藍莓果、覆盆子的『漫漫風情』冰$190。
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「S one café」的茶嚴選自德國純天然有機莊園，成本高但品質相對好、經國際認證食用更安心。
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為餐點畫下美好ending的『漫漫風情』，雖然是無糖的果茶，但喝起來帶點清甜的果酸風味、順口解膩，Alice很喜歡。
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近幾年大臺北地區早午餐、咖啡館盛行，內湖南港地區競爭者眾，沒有特色很難引起消費者注目，打造宮崎駿童心環境、由暖男上菜的美味餐飲、又兼賣流行服飾小物的「S one café」是與眾不同的推薦。
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謝謝「S one café」招待，讓我們對複合式咖啡館有了新體驗，搭上「Uber EATS」的送餐風潮，店家擴大服務，提供部分餐點快送給沒時間到店用餐的客人，有興趣嘗鮮可參考。
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「S one café」
地址：臺北市南港區園區街58巷1號(捷運南軟站5-8分鐘)
電話：02-2789-2666
營業時間：10:00~18:00
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