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臺(tái)中的餐飲業(yè)非常競(jìng)爭(zhēng)，就連吃到飽餐廳也是兵家必爭(zhēng)的戰(zhàn)場(chǎng)之一啊。這次我們來臺(tái)中長(zhǎng)榮桂冠吃BUFFET晚餐，第一眼覺得它沒什麼特別了不起啊，但後來才知道，這裏提供很多現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做的餐點(diǎn)，像是新鮮的蒸魚、自已搭配的義大利麵、還有精采又豐富的甜點(diǎn)!!難怪在競(jìng)爭(zhēng)激烈的臺(tái)中吃到飽餐廳中也有一席之地啊

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【臺(tái)中長(zhǎng)榮桂冠酒店buffet】

地址：臺(tái)中市臺(tái)中港路二段6號(hào)
電話：(04) 2313-9988
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餐廳用餐區(qū)

這裏供應(yīng)非常多樣化的餐點(diǎn)，從日式、西式、中式~~甜點(diǎn)、水果、冰淇淋應(yīng)有俱有，但這部份似乎沒什麼稀奇，重點(diǎn)是這裏有不少現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做的美食，來這裏就是多吃這種的就對(duì)了

餐廳的紙墊上還有周遭景點(diǎn)的介紹!! 這些都是探索臺(tái)中滿優(yōu)質(zhì)的景點(diǎn)，一面吃還可以一面規(guī)畫還沒去過的景點(diǎn)呢

該從那一區(qū)逛起呢? 我們的習(xí)慣是先逛一圈看看有那些好吃的，再來做決定!! 這是沙拉及水果區(qū)

臺(tái)灣是水果王國(guó)，這裏有新鮮、滿滿的水果

日式生魚片區(qū)，好幾種不同的生魚片、鮮蝦、螃蟹、煙燻鮭魚!!

鮭魚、旗魚、紅甘~我們覺得厚薄度切的滿適中的，新鮮、好吃!! 難怪這一區(qū)的人氣很旺!! 用餐時(shí)間一到馬上排起人龍

鮮蝦!

肥厚飽滿的螃蟹

滋味鮮美的煙燻鮭魚

肉質(zhì)鮮嫩的烤鴨，這也是人氣必點(diǎn)的餐點(diǎn)啊，一旁是凱薩沙拉，也已經(jīng)分裝好了

這也是人氣名菜~烤鴨!! 現(xiàn)片現(xiàn)包的新鮮好吃

令人垂涎三尺的握壽司，也有炙燒過的哦

新鮮的小食區(qū)，哈哈，自已亂命名的，這部份滿像西班牙的TAPAS的，小小的一盤，當(dāng)開胃菜也可以，當(dāng)主餐也行~沒想到這裏的小食選擇還滿多的



每個(gè)都用小湯匙或小碟子裝盛著，而且很精緻，想吃幾個(gè)就拿幾個(gè)，也不怕浪費(fèi)!

現(xiàn)切牛肉!!

這裏還有現(xiàn)做的杏仁茶及紅豆湯!! 都是廚師自已做的，真材實(shí)料哦

有趣的DIY 現(xiàn)炒麵，這裏料很豐富哦，可以依據(jù)自已想要的美食來搭配取用

這裏有四種不同的起司，對(duì)於喜歡吃起司的朋友，可要好好的嚐一嚐哦，四種起司，四種風(fēng)味

各種精緻的熟食

這道很像是蝦鬆的料理，用新鮮的萵苣包住餡料一起吃，不但好吃，無形中也吃進(jìn)不少蔬菜哦

燴三鮮

蒸魚

米糕

炒螃蟹!! 哈哈，如果跟上一道米糕結(jié)合，那就是一道完美的紅蟳米糕了

紅酒牛膝!! 這道也滿不錯(cuò)的，加點(diǎn)湯麵。就是好吃的牛肉麵了



椒鹽排骨，看起來很平凡的椒鹽排骨，真的超好吃的啦!!! 排骨肉處理的滿嫩的，不自覺又多吃了好幾塊呢!!!

這幾道素食的朋友也可以享用



這裏現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做的鮮魚湯、蛤蠣湯，還有烤魚下巴~~味道都很鮮美哦，一定不能錯(cuò)過



這裏的BUFFET 餐點(diǎn)，還有一項(xiàng)我們覺得非常厲害的就是甜點(diǎn)!! 因?yàn)檫@都是這裏的甜點(diǎn)師父做的哦!

歡喝茶的朋友這裏也有多種茶包可以選擇!!

這個(gè)生乳卷滿棒的!!!

這應(yīng)該算是吃過的BUFFET 之中，甜點(diǎn)的品質(zhì)算是還不錯(cuò)的



還有迷你版的可麗露呢



好吃的小泡芙



現(xiàn)做的水果冰淇淋，四種口味，果香濃郁，清爽好吃

鮮美的蛤蠣湯

鮮嫩的魚下巴!! 現(xiàn)烤的口味真的是沒得比

現(xiàn)烤香魚!! 沾點(diǎn)海鹽就很棒，這個(gè)也吃了好幾條!!

手卷

這個(gè)義式番茄乳酪煎餅也很不錯(cuò)

餅皮煎的脆脆的，裡頭加了番茄片、起司，吃起來香香脆脆的

裏面只有起司、蕃茄片~~很純正的風(fēng)味

新鮮蒸魚!! 這是用破布子來做的，帶有自然的甘甜

現(xiàn)烤嫩煎羊排，擺盤滿有架勢(shì)的

加了油條的杏仁茶，風(fēng)味絕佳

現(xiàn)烤的大蝦



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這一餐真的吃的心滿意足啊，餐點(diǎn)的種類多元，重點(diǎn)是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做的餐點(diǎn)非常多，非常好吃!! 連甜點(diǎn)也很棒!!最後完美的冰淇淋也很精采!!

臺(tái)中長(zhǎng)榮桂冠酒店buffet
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