溪湖小鎮真的是一塊寶地 總面積：32.0592 平方公里?

面積雖然不大 但卻孕育出許多寶貴的資源

溪湖小鎮亦稱為『羊葡小鎮』，羊肉及葡萄就是溪湖最聞名的特產

因此今天那倆人就要來跟各位朋友介紹在地ㄟ葡萄??

沒錯!今天那倆人要介紹的就是溫室葡萄園????

溫室葡萄也就是精緻農業中重要的一環

就讓那倆人為各位帶來一趟葡萄的奇幻之旅吧

今天要介紹的農民 因為朋友的介紹所以才認識的

外號 阿榜 因為長期擔任農特產班的班長 又名『老班長』

一入園 老班長就先剪一串葡萄請那倆人品嚐

鄉下人的樸實與熱情 真的是表露無遺啊～

老班長的葡萄甜中帶點微酸的滋味

果然是正港好吃的葡萄

老班長提到 他們種植的面積約兩甲地 這樣的面積是非常嚇人的

葡萄園共分成4區 會平均分配採收期就是為了顧好品質?

葡萄栽培SOP：催芽-萌芽-抽穗-開花-燈照-著果-燈照-著果-肥大-轉色-採收

尚未成熟的葡萄 外觀呈現綠色的色澤

漸漸成熟後 顏色就會由綠轉紅再到黑

老班長堅持一個枝枒只會留兩串的葡萄????

雖然採收數量會減少 但因為養份集中

因此才會有如此好吃的葡萄????

而且他堅持培養過程中 在第145天開始採收

因為這樣的熟度是最剛好的 也是最好吃的時候?

滿滿的葡萄串 都是老班長辛苦的結晶

紙箱與報紙都已經準備就緒了

再過幾天就可以採收了

溫室葡萄在溪湖鎮四處可見 為什麼那倆人要特地介紹他呢

原因很簡單 老班長在民國73年就開始嘗試溫室栽培的技術?

而溫室栽培漸漸流行是在民國80年後 所以老班長也算是溫室栽培的始祖

一個20出頭的年輕人 投入40多年的時間研究葡萄的栽培

不論技術或觀念都已出神入化 隨著科技的進步?

老班長早已投入精緻農業的市場?

就連明道大學的教授 也特別邀請老班長以及他的兒子去學校當『專業顧問』

無數的獎牌 也都是業界對他的肯定

或許大家會認為 溫室很好種植 沒什麼風險 成本不高

錯錯錯 絕對不是這樣 溫室因為架高的緣故

每年颱風來的季節都要戰戰兢兢的除了擔心棚架會不會受到影響

或是颱風帶來的雨量?會不會造成淹水 就連溫室的棚架也都是有壽命的

每年國曆3月底至4月初就是採收的時節

辛苦一年的農民 採收期只有短短的1.5個月

喜歡吃葡萄的朋友 要好好把握今年的機會唷

老班長說為了要回饋這塊土地的恩情

現在要推出產地直銷的方式 不論是在地的居民

或是外地來的朋友 都能以最優惠的價錢 買到最新鮮的葡萄

快趁著產季趕快來溪湖吃葡萄吧????

店家資訊：老班長葡萄

聯絡電話：0982-913-868 莊小姐

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