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萍萍的美食記錄網(wǎng)

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 中山區(qū)

02-66131336
臺(tái)北市中山區(qū)中山北路三段31號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
3.60
美味度
3.50
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.50

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【這一鍋皇室秘藏鍋物 - 中山北殿】

電話:02-6613-1336

店址:臺(tái)北市中山區(qū)中山北路三段31號(hào)

營(yíng)業(yè)時(shí)間:上午11:30至零晨01:00

友人生日,壽星說想吃火鍋我們就來了

這次是萍萍二訪這一鍋

用餐的這天剛好很冷,正適合吃火鍋。?

花生

?招待的開胃菜「花生」味道不會(huì)太重還不錯(cuò)

火鍋還沒開動(dòng)前可以先墊墊胃

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茶飲

?入座即備上,茶壺非常的有中國(guó)風(fēng)味

不過提起來是很有重量的

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自助區(qū)

自助區(qū)有白飯及多種醬料,可以無限享用

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一秒讓你變皇上、格格

非常的中國(guó)風(fēng),穿著拍照

富有趣味性,也蠻搞笑的

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老火+麻辣 NT$150

每人/NT$110元

?很有質(zhì)感的鍋?zhàn)樱匀滩蛔∨牧藦堈掌?/p>

鍋?zhàn)右卜浅7险g店的風(fēng)格,很搭??

?一次吃二種湯底才過癮呀

麻辣湯頭是頗溫和順口的辣,不會(huì)過度辣口

大推老火湯,好好喝

帶點(diǎn)像胡椒般的香氣,非常溫潤(rùn)

真的是會(huì)一碗接著一碗喝

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豆腐和鴨血可以一直加

服務(wù)人員也加的蠻勤的,給的量也很足

萍萍蠻喜歡這一鍋的鴨血

吃起來很滑口且沒有腥味 ?

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?看到滿滿的一鍋就覺得好滿足

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?服務(wù)人員很貼心的不時(shí)來幫我們加湯

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五彩鮮蔬盤 NT$198

?五種不同的蔬菜,老火湯裡煮超合適的

很建議點(diǎn)一份來吃,均衡一下??

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綜合餃 NT$128

?有拼盤真好,一次可以吃到三種

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蛋餃皮薄餡也飽滿

魚餃.燕餃吃起來非常的滑口

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黃金腐竹 NT$88

?必點(diǎn),豆味香口感非常的滑嫩 

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雙拼(牛肚??大腸)

?滷的蠻入味的,下到麻辣鍋煮要先煮一小段時(shí)間再吃

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非常有嚼感,愈嚼愈香

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鴻禧綜合菇 NT$168

?吃鍋物必點(diǎn),白湯或辣湯都很搭

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老油條 NT$58

?油條是吃麻辣鍋?zhàn)郎喜荒苌俚?/p>

我們都喜歡下麻辣的鍋煮,也都喜歡吃酥脆的

三秒起鍋,就會(huì)有酥脆的咔嗞聲

又吸附了麻辣的湯汁,很過癮

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神仙牛肉 NT$388

?一整排的牛肉油花分佈的很勻

厚度很薄,在滾沸的鍋裡涮個(gè)5秒就可以了??

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?肉片非常的薄透,口感略顯不足

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雪花牛肉 (贈(zèng)送)

?萍萍透過EZ Table訂位且預(yù)付一人200元

刷「花旗信用卡」

預(yù)付的錢可以抵消費(fèi),還多送一份雪花牛

超級(jí)讚的(活動(dòng)不定期更新)

擺盤很美,旁邊還有乾冰喔

雖然是贈(zèng)送的,份量可是沒有縮水

這一盤有9片,肉片厚度剛好

油花美,色澤嫩紅

我們吃的好開心?

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?不用涮太久,變成粉嫩色就可以了

約莫3至5秒

肉就嫩到不行

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?送的雪花牛還比我們點(diǎn)的「神仙牛」更好吃 

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冰飲

吃的差不多時(shí)服務(wù)人員會(huì)送上冰飲

一人有2管,非常的解膩

像是可爾必思的味道,很好喝

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用餐環(huán)境

?店門口有著一比一的客倌裡面請(qǐng)

路過都很難不多看一眼

用餐區(qū)分為二個(gè)樓層

桌與桌之間都有一定的區(qū)隔

不過像我們當(dāng)天是3人用餐

萍萍就覺得桌面不太夠放

餐點(diǎn)擺放的好擁擠

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?**打完收工,好朋友聚餐總是這麼的開心 ~ 無價(jià)!