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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)中市 > 北屯區(qū)

臺(tái)中市北屯區(qū)崇德路三段189號(hào)2樓
作者本次評(píng)價(jià):
4.50
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
5.00

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最近發(fā)現(xiàn)位於崇德路上這家日式鍋物

名字很特別喫太寶(吃太飽),念久了發(fā)現(xiàn)有這麼諧音!!

一樓的建築外觀有著濃濃的日式風(fēng)格

推開(kāi)木門要走到二樓才是主要的用餐區(qū)

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走到二樓的樓梯間有著漂亮的櫻花裝飾

牆面上還有一幅富士山的圖

讓剛?cè)ト毡净貋?lái)的Benny又再次想要去日本玩一趟了

這裡的擺設(shè)真的很美,拍照真的很棒!!

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二樓的用餐區(qū),剛好到用餐時(shí)間

店家也在準(zhǔn)備食材中

牆面的櫃子有漂亮的櫻花裝飾著

每個(gè)格子還有不一樣的茶具、酒瓶當(dāng)做擺飾

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座位間視野明亮,有些還有獨(dú)立的格局

每桌都會(huì)有兩個(gè)瓦斯?fàn)t

一邊是火鍋,一邊則是燒烤

看每個(gè)人的選擇嚕~

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店家也會(huì)依人數(shù)擺上餐具

杯子是可愛(ài)的狗狗圖案~

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醬料區(qū)選擇很多,可以自由搭配!!

不過(guò)要斟酌使用喔~

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貼心的小叮嚀,不知道該怎麼搭配,就看這個(gè)吧!!

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冰淇淋是杜老爺系列,飲料也是無(wú)限量暢飲~

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這是我的臉書粉絲團(tuán),先點(diǎn)個(gè)讚再往下看吧!!!

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極盛雙人套餐 NT.1180/2人

這個(gè)套餐是火烤兩吃,還有其他兩種套餐鍋物可選擇

今天火鍋的湯底是蔬菜昆布湯

兩邊的湯底都是一樣的喔~

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套餐的副食有白飯、王子麵、烏龍麵和冬粉,四種中選兩樣

就選烏龍麵和冬粉就當(dāng)我們今天的主食吧~

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鮮蔬拼盤

火鍋的鮮蔬拼盤,超大一份的呀~~

而且蔬菜拼盤種類好多,紅蘿蔔、地瓜、木耳、金針菇等...

這些剛好都是我們愛(ài)的呢!

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在肉品尚未上桌前,我們先把食材下鍋開(kāi)始煮吧~

Benny很喜歡蔥花,一邊的湯底就讓他加了大量的蔥花

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昆布湯的湯頭很清爽,煮出來(lái)的蔬菜,吃起來(lái)好清甜

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連醬料都有一堆的蔥花

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豬五花

來(lái)店點(diǎn)雙人套餐的好康優(yōu)惠

一盤有這麼多片的豬五花

這個(gè)豬五花建議煮火鍋,可以吃到肉質(zhì)的美味

看這均勻分布的油花,實(shí)在誘人呀~~

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放進(jìn)昆布湯中稍微煮過(guò),搭配自己喜愛(ài)的醬料

豬五花的肉質(zhì)好Q嫩,且還有湯頭的清甜

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這麼大一盤肉是兩人份的套餐組合

五種肉品、兩種海鮮,一上桌就吸引人的目光

愛(ài)吃肉的饕客們一定要來(lái)品嚐喔~

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臺(tái)灣豬五花

如果要細(xì)數(shù)有幾片豬五花,有十幾片喔~

表層有灑著少許的椒鹽,還有洋蔥鹽可以一起搭配

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肉片快要烤好的時(shí)候,再放點(diǎn)蒜末,風(fēng)味更佳~?

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包肉生菜

套餐都會(huì)附的生菜,可以搭配的肉片一起吃呢!

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正宗韓式泡菜

這個(gè)泡菜光看這個(gè)色澤就覺(jué)得會(huì)辣呀!

直接吃真的有辣度,包在生菜內(nèi)跟肉片一起搭配,更是美味~

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生菜包著肉片和泡菜,好吃的真的讓人一口接一口


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嚴(yán)選醬燒雞腿丁&宜蘭櫻桃鴨胸

雞腿丁有先醃過(guò),烤起來(lái)的味道很香呢!

不過(guò)要掌握好火侯,要隨時(shí)注意,不然容易烤焦

醃製過(guò)的雞丁,味道好入味,肉質(zhì)很軟嫩

櫻桃鴨胸是我們覺(jué)得比較不好烤

容易黏住烤網(wǎng),真的要特別特別的注意呀!

也可以請(qǐng)店員協(xié)助替換烤網(wǎng)

櫻桃鴨的肉質(zhì)品嚐比較有嚼勁,沾點(diǎn)配醬美味度大大提升

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黃金玫瑰松阪豬

將松阪豬肉片捲成美麗的玫瑰花朵

讓人捨不得拿來(lái)烤了~~

紋理分明的松阪豬

只要火侯掌握得意,烤出來(lái)的肉質(zhì)鮮嫩多汁

一入口便是彈牙的Q勁,好讚!!

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美國(guó)薄切霜降牛&美國(guó)厚片雪花牛

吃了這麼多豬肉片,終於要來(lái)吃牛肉拉~~

牛肉的品項(xiàng)有兩種,有厚度是雪花牛,片狀則是霜降牛

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美國(guó)厚片雪花牛

牛肉就比較好烤了

服務(wù)員很貼心,替換烤網(wǎng)速度蠻快的

有厚度的雪花牛,一邊變色後快速翻面

沒(méi)有烤焦的色澤格外誘人~

雪花牛的肉質(zhì)軟嫩多汁,這個(gè)讓人粉愛(ài)呀~

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美國(guó)薄切霜降牛

來(lái)到最後一道肉品,就用美國(guó)薄切霜降牛做結(jié)尾

均勻的油花分布,這個(gè)很容易烤喔~~

包著生菜一起吃,也是不錯(cuò)的選擇呢!

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加拿大鮮干貝&大草蝦

吃了這麼多的肉,最後還是要來(lái)點(diǎn)海鮮呀!

新鮮的干貝和大草蝦一起作完美Ending

這兩隻大草蝦都是Benny一個(gè)人烤的

看他這次烤得頗有成就感~

滿滿的鮮味,Q嫩干貝,讓人愛(ài)不釋手的蝦子

這都交給Lin解決了呀~

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喫太寶日式鍋物點(diǎn)套餐組合比較劃算

套餐火烤兩吃物超所值

當(dāng)然也有單點(diǎn)烤肉或是火鍋選項(xiàng)!

食材新鮮,肉品也給的不少

飲料和冰淇淋都是無(wú)限量食用

讓人吃得相當(dāng)有飽足感呀!!

菜單參考

(本次拍攝使用D7200+35mm定焦鏡拍攝+IPHONE 6拍攝菜單)


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<<喫太寶日式鍋物(崇德店)>>

地址:臺(tái)中市北屯區(qū)崇德路三段189號(hào)2樓

電話:(04)2422-3267

營(yíng)業(yè)時(shí)間:週一~週五 11:00~15:00;17:00~22:00

週六~週日 11:00~22:00

店家粉絲團(tuán):喫太寶日式鍋物

?<此文為愛(ài)評(píng)體驗(yàn)團(tuán)特別邀約體驗(yàn)活動(dòng)>

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