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今天介紹給大家的是一間位於南屯的麵食專賣店

輕井澤體系的相關(guān)店家，裡裡外外都充滿著高貴氣派的氛圍

店名りようり的字樣還以為是日式料理，沒想到是中式麵食呢

喜歡吃招牌麻辣麵的朋友們，不要錯(cuò)過這間【太初麵食りようり】

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這邊的路邊停車格較少也難找

建議轉(zhuǎn)往附近收費(fèi)停車場(chǎng)比較有機(jī)會(huì)

今天我們找到附近的大盛停車場(chǎng)，收費(fèi)為40元/時(shí)

老實(shí)說真的不便宜，所以可以參考看看囉

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店門口與輕井澤的華麗風(fēng)格如出一轍

給人一種非常富麗堂皇的感覺呢

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到了尖峰的用餐時(shí)間

店內(nèi)的員工會(huì)站在櫃臺(tái)前帶位

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店內(nèi)用餐空間很大，共分為3-4個(gè)區(qū)域

可以容納的客人數(shù)量非常多，翻桌率快

所以就算是需要排隊(duì)，也不用等太久

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所有用餐區(qū)就屬這一塊最讓人喜歡了

旁邊沿著牆壁細(xì)流而下的流水聲和林園造景

兩種景色與聲音交織起來，讓人感到心曠神怡呢

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店內(nèi)牆壁上也出現(xiàn)了店家的座右銘

『太初有道，食為之本』

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(招牌黑豆干 ?38元/份)

店了一份招牌黑豆乾來嚐嚐

味道上很夠味還不錯(cuò)，但價(jià)錢覺得小貴

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(煙燻豬頭皮? 40元/份)

煙燻豬頭皮淋上一點(diǎn)微甜的醬汁

配著蔥末一起吃，口味上很不錯(cuò)

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(深海海帶絲? 29元/份)

深海海帶芽味道上不錯(cuò)，滷的很夠味

一樣價(jià)格方面?zhèn)€人會(huì)覺得有點(diǎn)貴

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(油豆腐? 25元/份)

油豆腐吃起來很普通，所以不多贅述

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(太初辣子麵? 148元/份)

店家主打的是麻辣麵的部分

所以今天就點(diǎn)了一份招牌的辣子麵來嚐鮮

分為梅花牛肉、里肌肉片以及Q嫩雞柳可以選擇

每一份餐點(diǎn)都會(huì)附上一杯紅茶讓客人能解解辣

如果單喝來看會(huì)比較甜一點(diǎn)點(diǎn)

這碗辣子麵其實(shí)很像外面在賣的麻辣燙一般

除了肉片和麵條之外，還有鴨血以及臭豆腐等配料

湯頭還滿喜歡的，一開始是麻的感覺先出現(xiàn)

接著辣的口感會(huì)被慢慢的帶出來，麻而不嗆好喝

太辣時(shí)配上一口偏甜的紅茶中和感覺剛剛好

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(老北京牛肉麵? 178元/份)

家人點(diǎn)了一碗老北京牛肉麵

光從照片上來做比較就可以知道

裡頭的料就比辣子麵豐富些、肉是使用牛腩條

但是沒有品嚐到就不贅述，照片給大家參考

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(海鮮家常麵? 125元/份)

今天點(diǎn)了一碗海鮮家常麵，不過覺得有點(diǎn)後悔

口味或湯頭上遠(yuǎn)不及麻辣麵給人的驚艷感

味道普普通通，比較不和我們的口味吧

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(蒜香蛤蜊雞湯 ?98元/份)

雞湯熬煮的還算滿入味的

但是口感、價(jià)位和份量綜合來看

下次如果有機(jī)會(huì)二訪應(yīng)該是不會(huì)考慮了

就是稍嫌普通一點(diǎn)啊

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總結(jié)一下今天在太初麵食的用餐心得

裝潢上可以說看得出來非常用心且服務(wù)態(tài)度佳

不過餐點(diǎn)的份量和價(jià)錢上就稍嫌貴了一些

我想這些中間的價(jià)差都反應(yīng)到裝潢上了

不過麻辣麵和滷味小菜的口味個(gè)人滿喜歡的

如果有時(shí)間是一間可以回去二訪的店家呢

分享給大家參考看看囉

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【太初麵食りようり】

餐廳網(wǎng)址：https://goo.gl/BnwzkV

營(yíng)業(yè)時(shí)間：中午11:00-00:00

餐廳地址：臺(tái)中市南屯區(qū)大墩路686號(hào)

連絡(luò)電話：04-23195101

是否可以刷卡：是

是否方便停車：否

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