之前阿發(fā)曾介紹過，臺中有一家全臺非常著名的超人氣肉蛋土司，十多年前我們第一次造訪，吃到後感覺其口感相當(dāng)棒，滋味也十分讓人回味無窮。特別是對一般平價早餐店中的肉排，一向很不愛的老婆，竟然會喜歡上其肉蛋吐司的好滋味。
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後來大臺北地區(qū)，也陸續(xù)出現(xiàn)了好幾家口感很不錯的肉蛋吐司，甚至是碳烤肉蛋吐司。不過阿發(fā)和老婆覺得，其中又以中和遠(yuǎn)東世紀(jì)廣場園區(qū)旁的〝肉蛋吐司（品品早餐） 〞，可算是新北地區(qū)較老字號，且做法和口感，與臺中的超人氣肉蛋土司相似度最高，當(dāng)然也就成了，我們拜訪頻率最高的肉蛋吐司店。
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可惜約半年多前，這家中和健一路上的『品品』，因租約到期和其它因素，而暫時關(guān)了店。但有不少的忠實老顧客們，常常不斷在網(wǎng)站上留言，詢問新的店面將搬遷至那?!何時開店?!
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在千呼萬喚中，這家原本在中和地區(qū)，其肉蛋土司擁有超高人氣的『品品早餐』，改了新的名稱為『餓哥早午餐』，並且已於3/25重新開幕囉～
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▲店外觀
『品品』的舊址，原本在中和遠(yuǎn)東世紀(jì)廣場園區(qū)旁的健一路上。
現(xiàn)改了店名為『餓哥早午餐』，新址則搬至遠(yuǎn)東世紀(jì)廣場另一側(cè)，連成路上的玉山銀行對面。
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▲店人潮
不少在園區(qū)上班的老顧客，一聽到『品品』已於3/25週六重新開幕，
週一3/27上班就來光顧～
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▲櫃檯上的現(xiàn)成吐司
現(xiàn)成拿了就走，對許多趕著上班卻沒時間等候的人，顯得十分方便。
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▲1樓靠牆內(nèi)用區(qū)
『餓哥早午餐』依舊是以外帶的上班族為主要客群，
因此相較下，內(nèi)用區(qū)的坐位不多。
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▲牆上的價目表
餐點以吐司類和蛋餅類為主，沒有賣漢堡類喔！
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▲1樓用餐區(qū)一景
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▲B1用餐區(qū)
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▲菜單
分為吐司類、蛋餅、其他、飲料、研磨咖啡，五大類
*另吐司類可加選起司（是一整片的），且才多5元喔(一般早餐店是多10元)
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▲工作區(qū)
由於店面是開放式的，
所以工作區(qū)乾不乾淨(jìng)、衛(wèi)不衛(wèi)生，
馬上可以一目了然~
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▲料理檯
看起來乾淨(jìng)新鮮，且井然有序的食材區(qū)
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▲煎檯上的煎包
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▲煎好的肉排
看起來焦香入味，
很讚的感覺～
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▲工作檯
肉蛋吐司製作中～
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▲美味早餐上桌
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▲熱可可與鮪魚蛋餅
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▲熱可可20元
口感很香醇。
老婆和子女頗愛喝這的熱可可，
冬天或女生生理期時來上一杯，
可真是暖身又暖心～
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▲鮪魚蛋餅35元
蛋餅皮煎的頗香酥
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▲鮪魚蛋餅切面
香酥的表皮下，蛋餅皮厚加上比一般蛋餅厚的蛋層，再包覆進滿滿的鮪魚碎肉，
光看外觀，就感覺份量十足。
另一口咬下，蛋餅皮Q，蛋層除了蛋香還有滿滿的蔥花香，
口感相較下，也優(yōu)於不少一般平價連鎖的早餐店。
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▲碎蛋吐司30元
價格很親民，相較下碎蛋沙拉份量也不少
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▲碎蛋吐司切面
上下兩片吐司的厚度，比一般早餐店來得厚些。
老婆頗喜歡這碎蛋吐司滑溜綿密的口感～
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▲煎包30元
一份6個，價格上也是顯得很親民
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▲煎包酥香外觀
令人垂涎的酥香外觀
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▲煎包切面
煎至油亮金黃酥香的扁狀外觀，視覺上看起來已相當(dāng)不賴。
內(nèi)餡則由豬肉末、高麗菜末…及鹽簡單的調(diào)味而成，口感像小一號的豬肉餡餅，但內(nèi)有湯汁又像是用煎的小籠〝湯〞包，頗合阿發(fā)的口味。
阿發(fā)覺得，相較一般平價西式早餐所售的煎餃、煎包類，這鮮肉煎包是難見的好滋味，也反倒是讓我較驚豔的餐點！
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▲肉蛋吐司＋起司50元
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▲肉蛋起司吐司II
抹上沙拉的吐司，口感軟綿滑溜，肉排口感不柴不澀，也沒一般平價連鎖早餐常見的濃厚冷凍味。
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▲肉蛋起司吐司切面
連對平價早餐店中的肉排，一向很不愛的發(fā)嫂，竟會喜歡其肉蛋吐司的好滋味，就可得知口感不錯。
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▲肉蛋與碎蛋
我和老婆點了肉蛋吐司和碎蛋吐司
各對切後一人一半
然後再疊在一起
兩種口味一起吃
哈～
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▲開心的老婆
『餓哥早午餐（原品品早餐）』的肉蛋吐司及碎蛋沙拉吐司，相較一般平價連鎖早餐店，口感算是很不錯。另鮮肉煎包的口感，相較一般平價西式早餐所售的煎餃、煎包類，讓阿發(fā)也有些驚豔。
對沒吃過臺中肉蛋土司的人而言，或是就在附近上班的人，想吃份好吃的肉蛋吐司，『餓哥早午餐』應(yīng)該算是在新北市中，還蠻不錯的選擇囉～
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【營業(yè)時間】05：30～13：30（連續(xù)假期為公休日）
【地 址】新北市中和區(qū)連城路403號（遠(yuǎn)東世紀(jì)廣場上的玉山銀行對面）
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