今天要介紹臺中50年老字號-謝式早餐點豆花專賣店
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聽到朋友說要吃這家早餐的時候，心裡想著豆花配蛋餅？這是什麼奇葩組合...。結果竟然是開業50年的老店，連裡面的服務生都是超過59歲以上超有活力的阿桑們！
雖然不是臺中人，不過可以看得出繼光街以前應該很熱鬧，一直覺得很像臺北車站後站華陰街附近。
從車站走過來大概10分鐘吧。
店面一看就是很老字號，店門口的煎臺也非常忙碌。
店面也是滿滿的人。我們有五個人，阿桑立馬就幫我們橋出了一桌。
從菜單可以看出是一家中西合併的早餐店。前面有比讚的就是推薦的餐點。
因為非常餓的關係，Water哥點了所有推薦的東西...。一種豬的概念...。
原味蛋餅
與其說蛋餅，不如說...，我也不知道怎麼說，就不像一般蛋餅是餅包蛋。上面的蒜蓉醬油膏有點多。
從側面看得出來餅皮很厚，但是吃起來並不會有麵粉味，反而吃起來蠻Q軟的，不過反而蛋香味稍嫌薄弱。
據說餅皮不是像一般直接使用現成的，而是要煎蛋餅的時候，直接將粉漿到在煎臺上現煎，再與蛋結合。
蘿蔔糕
份量很大份!吃起來的口感很棉很軟，比較不是Q的那種蘿蔔糕，不過相對來說有點乾。上面的蛋是另外單點的荷包蛋。
其實一夾就碎了，就可以知道它本身有多麼軟。
肉蛋土司
另外一個推薦的食物。一上來的厚度就很有份量，厚厚的三片雜糧吐司。
因為後來是朋友要吃，就不好意思攤開來拍照。所以就拍了一下肉片的感覺。肉片不像一般早餐店是煎好的肉塊，而是有醃製過，炸過很嫩的豬肉片。加上土司把肉的炸油吸掉，所以整個吃起來不會太油。
花生豆花
因為當天早上很濕冷，所以點了一碗熱豆花。糖水本身就含有薑汁，喝起來很暖也不會太甜。另外裡面的花生還保有應該有的硬度，不會太軟爛。
不過說真的，其他的炒麵或燒餅就比較不推。炒麵有點乾，燒餅沒有酥，芝麻香氣也不夠。
店面資訊：
臺中市繼光街136號 (臺中火車站正前方有麥當勞的那條成功路往前走，看到繼光街右轉往前走一點就會看到在右手邊。)
營業時間：05:00-13:00
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