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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)中市 > 北區(qū)

04-2208-6766
臺(tái)中市北區(qū)學(xué)士路236巷6號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
5.00
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

從五行平衡出發(fā),看似果飲卻超越果汁的劑刻板印象
從「色、香、味、形、意」完美整合的液態(tài)料理:喜樂(lè)液態(tài)藥膳

說(shuō)到一般人愛(ài)喝的飲品,其實(shí)不單單只是為了要解渴!
一般市售的飲品,雖然也有以純蔬果為食材的店家
不過(guò)今天來(lái)的這一家可就真的讓人留下了很深刻的印象!
?傳遞文化,以五行平衡出發(fā)的喜樂(lè)液態(tài)藥膳


店家名稱:喜樂(lè)液態(tài)藥膳
地址:臺(tái)中市北區(qū)學(xué)士路236巷6號(hào)
電 話:04-2208-6766
營(yíng)業(yè)時(shí)間:週一、週三至週日,10:00~21:00?
※每週二公休
?

雖然隱身在巷弄內(nèi),不過(guò)呢~從巷口就可以看到圓形的醒目招牌
不過(guò)這店名也太特別了,到底和一般的手搖像品有何不同?
進(jìn)去看看看就知道囉~
關(guān)於喜樂(lè)
喜樂(lè)創(chuàng)辦人基於對(duì)家人健康的關(guān)愛(ài),及用果療幫助繁忙現(xiàn)代人
方便快速獲得營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)給;結(jié)合中醫(yī)團(tuán)隊(duì)精進(jìn)設(shè)計(jì)配方與把關(guān)

喜樂(lè)選用透明的玻璃門(mén),貼有一張大型海報(bào)說(shuō)明目前正推出溫果飲
話說(shuō)以蔬果打製而成的飲品,也可以喝溫的嗎?
不僅令人好奇又感覺(jué)到十足的新鮮感!

一入店內(nèi)時(shí)的感覺(jué)其實(shí)與到一般飲品店家時(shí)的感覺(jué),有蠻大的不同哦!
空氣中其實(shí)是可以聞得到一淡淡的中藥味,但~又不致於過(guò)於濃烈!


右側(cè)牆上的飾品倒是蠻特別的哦!
有許多中醫(yī)書(shū)籍,在詢問(wèn)店員知道才知~
原來(lái)喜樂(lè)的經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)中有人是中醫(yī)師呢!


瞧~這套杯碗是不是很像藝術(shù)品?

另外喜樂(lè)液態(tài)藥膳也有推出《五行喜樂(lè)卡》

?另外也展示了目前使用的瓶裝,這個(gè)是玻璃喜樂(lè)瓶,適用於盛裝溫?zé)犸?br>瓶蓋上還多了一個(gè)吊環(huán),輕巧又不易破的材質(zhì),倒也蠻具有收藏價(jià)值的!

另外這款是塑膠製的輕巧瓶,適用於一般的冷飲


另外還有特製的五行健康袋


另外也有展示出店家使用的香草夾,可見(jiàn)店家在食材的選擇上也下了不少功夫哦!



喜樂(lè)液態(tài)藥膳是採(cǎi)用超過(guò)20種以上新鮮蔬果
在健康、好喝的原則下,研發(fā)出每款液態(tài)藥膳
而且在原料上的選用也都是儘量以天然,有機(jī)的為主。
像是採(cǎi)用水里有機(jī)蜜梅汁、屏東的扁實(shí)檸檬(俗稱臺(tái)灣香檬)
百花蜂蜜、天然轉(zhuǎn)化糖、滋補(bǔ)黑糖、馬達(dá)加斯加產(chǎn)香草莢、
天然巖鹽、100%純鮮乳、優(yōu)格.......等



另外值得一提的是~喜樂(lè)液態(tài)藥膳也備有內(nèi)用區(qū)哦!
雖然座位不多,不過(guò)倒是可以有需要的人在此小憩一下再出發(fā)

況且在這裡也可以讀到店家精心設(shè)計(jì)的詩(shī)畫(huà)
而牆上這些詩(shī)畫(huà)還會(huì)依照時(shí)節(jié)做更換呢!

來(lái)看下這就是店家的MENU,共分為五大系列:
肝木巽青(綠色蔬果有生機(jī))/心火離赤(紅色蔬果粉嫩肌)/脾土艮黃(黃色蔬果好脾氣)
肺金兌白(白色蔬果深呼吸)/腎水坎黑(黑色蔬果強(qiáng)毅力)



肺金兌白系列(白色蔬果深呼吸)—肺金四號(hào)《人生》(溫?zé)犸嫞?br>成份:人蔘/金桔/蜂蜜/香檸
這款是溫?zé)犸嫞缘昙疫x用的玻璃瓶裝
初次到店的朋友,若不知道要挑什麼口味,店家也會(huì)很有耐心的推薦哦!
這一款就是店家推薦給正值感冒期的學(xué)妹喝的唷!
透過(guò)透明的瓶身,呈金黃色的果飲,好像蠻好喝的耶!
微溫?zé)岬目诟校瑩浔嵌鴣?lái)的金桔香氣,甚是迷人外,還多加了人蔘哦~

值得一提的是這款也有多加了食用級(jí)的玫瑰花瓣
透過(guò)溫?zé)岬臏囟龋部梢月劦矫匀说拿倒寤ㄏ悖领督咏靠谔幍氖莿t是水果渣
喜樂(lè)堅(jiān)持不濾除,也是希望可以給客人喝到完整的營(yíng)養(yǎng)哦!

脾土艮黃系刊(黃色蔬果好脾氣)
脾土三號(hào)《長(zhǎng)夏》
成份:木瓜/西瓜/堅(jiān)果/鮮奶

這款則是推薦給喜歡喝木瓜牛奶的朋友們
若喝膩傳統(tǒng)的木瓜牛奶,更是要上一杯!
除了有木瓜牛奶的香氣之外,內(nèi)面還多加了多種堅(jiān)果,帶點(diǎn)沙沙的口感,超好喝!


另外店家還搭配了超養(yǎng)生的黑豆水
先將黑豆倒入裝有熱水的杯中浸泡一會(huì)


之後就可以直接飲用,而且杯內(nèi)浸泡的黑豆也可以食用

肝木巽青系列(綠色蔬果有生機(jī))
肝木四號(hào)《盼歸》
成份:苦瓜/西洋芹/香檸優(yōu)格
這款是選用珍珠苦瓜而非一般的苦瓜,雖帶點(diǎn)苦味,所以又結(jié)合了金鑽鳳梨
相搭之下,有種淡雅的酸香甜味之外,還加入山楂的、蜂蜜、及生薑

心火離赤系列(紅色蔬果粉嫩肌)
心火二號(hào)《華陽(yáng)》
成份:甜菜根/香檸/優(yōu)格
一般人看到迢紅色像品,很可能會(huì)認(rèn)為是使用紅色果肉的火龍果
而店家則是選用的則是罕見(jiàn)的甜菜根之外
同時(shí)又加入酸香甜私的鳳梨及臺(tái)灣的有機(jī)香檸原汁
帶點(diǎn)微微的酸甜口感,更是女性朋友補(bǔ)充鐵質(zhì)的最佳天然營(yíng)養(yǎng)品。

腎水坎黑(黑色蔬果強(qiáng)毅力)系列
腎水三號(hào)《既濟(jì)》
成份:玫瑰花釀/生薑/堅(jiān)果/純可可
這款也很特別,內(nèi)面添加了玫瑰花釀,有淡淡的玫瑰花香之外
同時(shí)又有濃郁的可可香氣,整個(gè)味道卻份外的融合!
而且可可粉是使用法國(guó)原裝進(jìn)口的法芙娜100%純巧克力粉。


店家名稱:喜樂(lè)液態(tài)藥膳

地址:臺(tái)中市北區(qū)學(xué)士路236巷6號(hào)
電 話:04-2208-6766
營(yíng)業(yè)時(shí)間:週一、週三至週日,10:00~21:00
※每週二公休
官網(wǎng) 臉書(shū):喜樂(lè)液態(tài)藥膳

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