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Alma Lee
窩客好文

Alma Lee

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 大安區

02-7711-2789
臺北市大安區忠孝東路四段289號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

東區延吉街和忠孝東路口有家醉麻辣吃到飽,就藏身在大樓B1,除了有多樣肉品海鮮免費吃,還有貴桑桑的H?agen-Dazs冰淇淋耶!平常都是吃單點麻辣鍋隨便點也要花上800、900元以上,還沒有哈根達斯...呵呵。

醉麻辣消費方式:平日中午用餐時段成人650元/人,晚餐和例假日全天750元/人,兒童110公分-130公分 350元/人,110cm以下100元清潔費,假日成人一位吃到飽比單點麻辣鍋便宜一點。

一整排的自助吧有H?agen-Dazs冰淇淋、一整個冰箱放滿碳酸飲料、果汁、啤酒、白飯、私房滷肉.. 任君選擇!值得推薦的是這自助假不會擁擠,假日才不會擠成一團搶食。

ZERO零卡可樂、雪碧、橘子汽水、可樂.. ?

原本以為這是肉燥滷肉飯,湯匙一撈有滷蛋還有滷牛肉耶!一碗可以賣個100元。

沒有想法的人,不妨看看上方的沾醬建議喔!我都先吃原味第二輪在開始沾醬喔。

自助飲料吧有七種飲料,像是烏梅汁、可爾必思、茶類... 還有雀巢咖啡機!不想喝冰的飲料也有提供茶包烤泡熱的,還有青島啤酒嗚限量供應喔。

很大器的擺放了四臺H?agen-Dazs,多達十多種冰淇淋口味也都是吃到飽!感覺多吃點冰淇淋和海鮮就能撈本,哈哈!

吧臺區這邊有水果、甜點蛋糕、現切肉品..?

九種新鮮水果鳳梨、哈密瓜、橘子、小番茄、柳橙...?

蛋糕甜點同樣也是九種選擇,平日用餐時間一個人兌換一個,假日和晚餐時間一個人可以兌換兩個,如需外帶或是加購一個蛋糕甜點需加購50元,甜點區和一般吃到飽的甜點比起來多了限制,但精緻度提升不少,連高單價的馬卡龍也在其中。

這馬卡龍介紹寫著這是法國進口來的!實在是挺嬌貴!不喜歡甜滋滋的馬卡龍,也有提拉米蘇、乳酪蛋糕、奶酪、布丁選擇,我當然要點漂亮一點的 !

吃到飽品項72樣加上私房滷肉、多種口味冰淇淋、各式水果、飲料、咖啡.. 加起來超過100種選擇!每次點餐不能超過12種,怕客人點太多吃不完造成浪費。

湯底有麻辣、昆布、藥膳三種選二種,昆布湯底平常火鍋就很常點,來吃麻辣鍋當然還是要點“麻辣”+“藥膳”

麻辣湯用豬大骨、雞骨、燈籠椒、朝天椒、四川大紅袍... !上面有一層紅油感覺喝起來很辣,但實際上湯頭辣度剛好香氣一般,花椒沒有用藥包包起來,所以吃料過程很容易咬到花椒。

藥膳白湯底用豬大骨、蒜頭、肉桂角、枸杞、欓蔘、白豆寇、紅棗..等,白湯喝起來不會過鹹,中藥香氣淡淡的挺適中。白湯和紅湯比起來我們都比較喜歡白湯喔。

鴨血和豆腐都很軟嫩,並不是很入味。

牛筋、花椰菜、金針菇、玉米黍、干貝燒...?

東石鮮蚵顆顆滿飽又滿大耶!一次大匙麻辣川燙就對了,燙的時間要捉好喔,不敢吃太生的人可以煮久一點,我個人喜歡有點爆漿口感,這鮮蚵腥味吃得出來滿新鮮。

國宴魚口感鮮嫩又細緻,吃起來清爽無負擔,我們都滿喜歡。

櫻花拉麵咬起來彈牙又軟滑!放到麻辣湯去煮最適合,完全吸附麻辣湯香辣氣味。

來上一碗白飯淋上肉汁來塊私房滷牛肉,這牛腱肉滿軟不會柴耶!以吃到飽餐廳來講這天吃的滷牛肉滿出色。?

現點的肉品很透明化!都是從冷凍肉櫃拿出來機器現切的,霜降牛、頂級肥牛、牛小排、黑毛梅花豬肉、羊五花、小羔羊!每片肉品紋路清晰可見不會過薄。

每一種肉品都點來試試!先來一場貴賓洗澡禮遇,來回川燙個幾秒肉片縮起來帶點粉嫩色就OK囉,肉品部份還OK喔。

剛才鮮蚵滿加分,沒有想到鮮蝦和蛤蠣同樣得分!蛤蠣很大顆每顆都超過50元銅板大小,顆顆咬起來爆汁鹹甜好吃,鮮蝦有彈性也好撥,直接吃不沾醬就很不錯。

以吃到飽來講這裡的海鮮大器又新鮮。

切塊雞肉先用花雕酒去腥、枸杞提味,每塊切的也不小氣!吃起來雞肉Q彈帶有花雕酒香氣,有點中藥的回甘的鮮甜味,這道花雕雞還不錯我們都喜歡。

手工漿品也是吃麻辣鍋必點單品,這裡有提供手工墨魚漿、紅趜鮮蝦漿、翡翠魚漿三種。

蝦漿每份有兩隻鮮蝦,墨魚漿吃起來還不錯滿彈牙好脆。

紅湯和藥膳白湯一開始吃的時候很淡,隨著食材越放越多越煮越久湯味也變重了。

有著干貝外型的加工食品干貝燒真的滿甜,我一連吃了好幾個!推薦放到白湯煮出來比較鮮甜。

這不是一般圓形甜不辣片,而是我愛吃的牛蒡甜不辣!這甜不辣煎煮烤炸我都愛,吸飽麻辣的紅湯特別軟嫩夠味,煮的時間不要太久會太軟。

滷牛筋和滷肥腸也是麻辣鍋必點。

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每一種口味都想吃耶!即使肚子已經很飽塞不下一片肉,還是要來點 “ H?agen-Dazs ”?

抹茶口味的H?agen-Dazs 香濃不苦澀,也不會有一絲甜膩感。

這” 70%生巧克力蛋糕?“ 彷彿像是個藝術品,選用比利時巧克力做出來的蛋糕苦甜適中不膩口,可惜蛋糕體不夠棉有點過乾。

雪白很有聖誕FU的 ” 檸檬白巧克力 “,有著酸甜的檸檬乳酪餡,比巧克力好吃。

現場候位或是吃飽想休息一旁的沙發區就是不錯選擇。

* 醉麻辣的位置在東區逛到餓剛好可以大嗑一場,吃到飽不算便宜在中間但有H?agen-Dazs無限吃加分不少!湯底部份香氣偏淡,但吃到飽選擇滿多用料不錯,個人很推薦這裡的海鮮鮮蝦蛤蠣和蚵仔喔!(試吃邀約文)

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醉麻辣麻辣鴛鴦鍋

電話:02-77112789

地址:臺北市大安區忠孝東路四段289號

交通:捷運板南線(5號線、藍色線)國父紀念館站1號出口步行3分鐘

營業時間:12:00-03:00

粉絲專頁:https://www.facebook.com/gml77112789/

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